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第一篇 成本会计总论3

第一章 成本与成本会计概述3

第一节 成本的经济实质及作用3

一、成本的经济实质3

二、产品成本的经济作用7

第二节 成本会计的产生与发展8

第三节 成本会计的对象和职能11

一、成本会计的对象11

二、成本会计的职能12

第四节 成本会计工作的组织16

一、成本会计工作组织的原则16

二、成本会计机构17

三、成本会计人员19

四、成本会计制度19

【本章小结】20

【思考题】21

【知识检测与练习】21

第二章 成本核算的要求和一般程序22

第一节 成本核算的要求22

一、算管结合，算为管用23

二、正确划分各种费用支出的界限23

三、正确确定财产物资的计价和价值结转方法26

四、完善并做好成本核算的各项基础工作26

五、按照生产特点和管理要求，采用适当的成本计算方法27

第二节 费用的分类28

一、费用的基本分类28

二、生产费用的其他分类32

第三节 成本核算的一般程序和主要会计科目32

一、成本核算的一般程序32

二、成本核算主要会计科目设置34

【本章小结】38

【思考题】39

【知识检测与练习】39

第二篇 工业企业成本核算基本原理43

第三章 费用在各种产品之间的分配和归集43

第一节 各项要素费用的分配43

一、要素费用分配概述43

二、材料费用的分配45

三、外购动力费用的分配57

四、职工薪酬的分配60

五、固定资产折旧费用的分配66

六、其他费用的分配67

第二节 跨期摊提费用的核算68

一、现行企业会计准则下跨期摊提费用核算的原则68

二、跨期摊销费用的核算70

三、跨期预提费用的核算72

第三节 辅助生产费用的分配74

一、辅助生产费用分配概述74

二、辅助生产费用的归集75

三、辅助生产费用的分配76

第四节 基本生产车间制造费用的分配89

一、制造费用及制造费用的归集89

二、制造费用的分配91

第五节 生产损失的核算96

一、废品损失的归集与分配96

二、停工损失的归集与分配101

第六节 期间费用的核算103

一、管理费用的归集与结转103

二、财务费用的归集与结转104

三、销售费用的归集与结转105

【本章小结】106

【思考题】106

【知识检测与练习】107

第四章 生产费用在完工产品与在产品之间的划分110

第一节 在产品数量的核算111

一、在产品的含义111

二、在产品收发结存的日常核算111

三、在产品清查的核算112

第二节 生产费用在完工产品与在产品之间的划分方法114

一、在产品不计价法114

二、在产品按年初固定成本计价法114

三、在产品按所耗直接材料费用计价法115

四、在产品按完工产品成本计价法116

五、在产品按定额成本计价法116

六、约当产量比例法117

七、定额比例法121

第三节 完工产品成本的结转125

【本章小结】126

【思考题】127

【知识检测与练习】127

第三篇 工业企业产品成本计算方法131

第五章 产品成本计算方法概述131

第一节 生产特点和成本管理要求对成本计算的影响131

一、生产类型的分类及其特点131

二、生产特点和成本管理要求对成本计算的影响133

第二节 产品成本计算的基本方法与辅助方法135

一、产品成本计算的基本方法135

二、产品成本计算的辅助方法136

【本章小结】137

【思考题】137

【知识检测与习题】138

第六章 产品成本计算的基本方法139

第一节 产品成本计算的品种法139

一、品种法及其特点139

二、品种法的成本计算程序140

三、品种法计算程序及其账务处理举例141

第二节 产品成本计算的分批法151

一、分批法概述151

二、分批法的计算程序及举例153

三、简化分批法156

第三节 产品成本计算的分步法160

一、分步法的适用范围和特点160

二、逐步结转分步法161

三、平行结转分步法180

【本章小结】187

【思考题】187

【知识检测与练习】188

第七章 产品成本计算的辅助方法193

第一节 产品成本计算的分类法193

一、分类法的含义及适用范围193

二、分类法的特点194

三、分类法的核算程序195

四、分类法下产品成本的计算195

五、分类法的优缺点与应用要求204

第二节 产品成本计算的定额法205

一、定额法的含义及适用范围205

二、定额法的特点205

三、定额法的核算程序205

四、定额法下成本计算举例214

五、定额法的优缺点及应用条件216

第三节 各种成本计算方法的实际应用217

一、几种产品成本计算方法的同时应用217

二、几种产品成本计算方法的结合应用218

【本章小结】218

【思考题】219

【知识检测与练习】220

第四篇 工业企业成本报表的编制与分析227

第八章 成本报表的编制227

第一节 成本报表概述227

一、成本报表的含义与作用227

二、成本报表的种类与特点228

三、成本报表编制的要求和依据229

第二节 全部商品产品成本表的结构和编制方法230

第三节 主要产品单位成本表的结构和编制方法235

第四节 制造费用明细表的结构和编制方法236

第五节 期间费用明细表的结构和编制方法237

【本章小结】239

【思考题】239

【知识检测与练习】239

第九章 成本报表的分析242

第一节 成本分析概述242

一、成本分析的含义与作用242

二、影响产品成本的因素243

三、成本分析的原则与评价标准244

第二节 成本报表分析的程序与方法244

一、成本报表分析的一般程序244

二、成本报表分析的方法245

第三节 全部商品产品成本表分析249

一、按产品种类反映的全部商品产品成本表的分析249

二、按成本项目反映的全部商品产品成本表的分析253

第四节 主要产品单位成本报表的分析255

一、主要产品单位成本变动情况分析256

二、产品单位成本各主要成本项目分析256

第五节 各项费用报表的分析259

第六节 技术经济指标变动对产品成本影响的分析260

一、产品产量变动的影响分析260

二、产品质量变动的影响261

三、原材料利用率变动的影响262

四、劳动生产率变动的影响分析264

【本章小结】265

【思考题】265

【知识检测与练习】265

第五篇 成本会计其他专题271

第十章 其他行业的成本核算程序与方法271

第一节 建筑施工企业的成本核算271

一、建筑施工企业概述271

二、建筑施工企业成本核算的特点272

三、施工工程成本的核算275

四、建造合同收入与建造合同费用的确认288

五、工程竣工成本决算292

第二节 交通运输企业的成本核算293

一、交通运输企业概述293

二、交通运输企业成本核算的特点293

三、交通运输企业营运成本的构成及账户设置294

四、交通运输企业的成本核算举例296

第三节 商品流通企业的成本核算302

一、商品流通企业概述302

二、商品流通企业的成本构成303

三、商品流通企业销售成本核算方法303

四、商品流通企业成本核算账户的设置304

五、商品批发企业的成本核算305

六、商品零售企业的成本核算306

第四节 房地产开发企业的成本核算309

一、房地产开发企业概述309

二、房地产开发企业的成本构成309

三、房地产开发企业的成本核算310

四、房地产开发企业成本核算举例312

第五节 农业企业的成本核算314

一、农业企业成本的内容314

二、农业企业成本核算的特点315

三、种植业的成本核算317

四、林业产品成本的计算321

五、畜牧业产品成本的计算323

六、渔业产品成本的计算325

【本章小结】327

【思考题】328

【知识检测与练习】328

第十一章 现代先进成本管理理念与方法331

第一节 标准成本制度331

一、标准成本与标准成本制度331

二、标准成本的制定332

三、成本差异的计算和分析334

四、成本差异的账务处理337

第二节 作业成本法与作业成本管理339

一、作业成本法与作业成本管理概述339

二、作业成本法（ABC）原理343

三、作业成本管理353

第三节 全生命周期成本管理358

一、产品全生命周期理论产生的背景358

二、产品全生命周期成本管理的意义358

三、产品全生命周期与全生命周期成本359

四、产品全生命周期成本管理策略361

第四节 供应链成本管理363

一、供应链与供应链管理363

二、供应链成本364

三、供应链成本管理365

【本章小结】368

【思考题】370

【知识检测与练习】370

参考文献373