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炖煮类14

滑菇汆肉丸14

黑虎菌圆子汤14

香菜肉丸15

红汤丸子15

三菌野菜肉丸汤15

酸菜丸子汤16

肉蓉玉米汤16

乡村连锅汤16

冬瓜肉丸汤17

砂锅狮子头17

海带瘦肉煮黄豆18

丝瓜咸蛋肉片汤18

酸菜豆花肉片汤19

桃仁藕汁瘦肉汤19

酥肉豆瓣汤19

南瓜蹄花汤20

松茸炖猪蹄20

猪脚冬瓜汤20

吉利香菜丸21

牛油炖猪脚21

红枣豆香炖猪肘22

腊味汤22

参芪炖瘦肉23

大枣煮猪蹄23

海带肘子汤23

干豇豆蹄花汤24

红枣花生炖猪蹄24

胡萝卜冬瓜炖排骨24

仙附炖猪肘25

酸菜蹄筋汤25

嫩南瓜煮盐排骨26

相思豆炖排骨26

排骨汤27

豇豆排骨汤27

紫菜绿豆煨排骨27

榨菜滑排骨28

黄豆芽炖排骨28

养生肉骨盅28

芋头海参炖排骨29

湘莲苡仁炖大骨29

香蘑脊髓汤30

萝卜猪骨窝30

粉香珍骨汤锅31

酸萝卜胴骨汤锅31

冬菜腰片汤31

酸菜腰片汤32

黄瓜肝片汤32

四味猪肝汤32

芙蓉杂烩33

当归枸杞炖猪心33

枸杞香菜猪心汤34

奶汤猪肚34

猪肚益母炖花胶35

茅根粟米肚35

酸菜猪血汤35

胡椒大骨炖猪脑36

天麻炖猪脑36

枸杞瘦肉炖猪肠36

猪尾杜仲汤37

牛肉清圆汤37

番茄牛肉汤38

清炖牛肉38

苹果炖牛肉39

瓦罐牛肉39

锅仔南瓜牛柳39

参芪牛肉汤40

金针菇木耳炖牛肉40

苦瓜牛肉丸子汤40

砂煲牛尾41

瓦罐牛尾41

红枣煨牛鞭42

清炖牛鞭汤42

清炖牛尾汤43

茄汁牛尾汤43

枸杞牛冲汤43

酸苦笋鞭花汤44

萝卜炖羊排骨44

沙锅羊肉豆腐汤44

羊肉牛奶蛋黄汤45

复元汤45

杞子炖羊肉46

淮山枸杞炖羊肉46

当归生地羊肉汤47

山药枸杞炖羊肉47

附片羊肉汤47

山药羊尾汤48

男士补肾汤48

番茄炖兔48

腐竹炖仔兔49

红枣炖兔肉49

壮阳狗肉汤50

胡萝卜炖狗肉50

附片炖狗肉51

生地炖鹿冲51

田园风味鸡51

白果炖土鸡52

黑芝麻炖鸡52

针蘑菌煨土鸡52

北芪炖乌鸡53

霸王别姬53

龙马童子鸡54

竹荪清蒸鸡54

枸莲炖乌鸡55

沙参炖乌鸡55

参归黑凤汤55

药膳鸡56

洋参乌鸡汤56

墨鱼炖老鸡56

枸杞红枣老鸡汤57

十全乌鸡汤57

五圆炖鸡58

番茄炖鸡58

干巴菌炖土鸡59

干豇豆老鸡汤59

白果炖绿鸟鸡59

紫砂煨土鸡60

茄汁酸汤鸡60

黄花鸡丝汤60

益气促精汤61

蜜枣麻根母鸡汤61

雌凤煮淫羊藿62

茶树菇煨鸡汤62

刷把笋炖土鸡63

香菇鸡肉汤63

竹荪滋补老鸡汤63

竹荪香菇炖土鸡64

紫砂炖土鸡64

山药胡萝卜炖鸡腿64

酸菜鸡豆花65

鸡蒙豆苞65

皇室清汤66

香菇鸡血汤66

玻璃鸡片汤67

雪耳枸杞凤肝汤67

火筒花胶炖土鸡67

紫砂老鸭汤68

茅草根炖老鸭68

银耳老鸭汤68

农家泡菜鸭69

阿胶酸萝卜炖鸭69

虫草炖水鸭70

酸萝卜老鸭汤70

鱼肚炖水鸭71

山珍虫草炖土鸭71

沙锅肥肠鸭71

酸汤鸭条锅仔72

海马党参炖老鸭72

花旗参炖仔鸭72

参芪炖鸭73

全鸭汤73

菠菜鸭血豆腐汤74

豆腐脆鹅肠74

酸菜鹅块汤75

天麻乳鸽盅75

淮杞炖乳鸽75

海参益母炖乳鸽76

香菇炖乳鸽76

竹荪三菌煨乳鸽76

杞红炖乳鸽77

巴戟淮杞炖乳鸽77

肉桂茴香炖鸽肉78

羊肚菌炖乳鸽78

上汤荪裙鸽蛋79

鸽蛋益智汤79

血旺煮毛肚79

红杞墨鱼汤80

墨鱼蛋花汤80

酸椒桂鱼80

鲫鱼沙参玉竹汤81

泡菜半汤桂鱼81

鲫鱼炖豆腐82

香菜鲫鱼汤82

鲫鱼汤83

淮杞炖鳗鱼83

酸菜煮草鱼83

肉苁蓉炖鲤鱼84

赤豆炖鲤鱼84

酸辣鱿须汤84

豆汤银鱼85

生鱼益母汤85

冬瓜生鱼汤86

西洋参炖甲鱼86

番茄白果炖甲鱼87

三菌甲鱼汤87

沙苑炖甲鱼87

三鲜乌鱼汤88

芋头鱿鱼汤88

香芋煮泥鳅88

苹果炖生鱼89

泥鳅炖香芋89

清汤鱼丸90

菠菜炖鱼脯90

二黄汤91

金针菇鲤鱼汤91

菠菜煮鱼片91

菠萝鱼脯汤92

番茄鱼片汤92

鱼头豆腐汤92

双色面块鱼头汤93

双冬炖酒香鱼头93

金玉满盘94

清汤虾仁94

竹荪虾丸汤95

虾仁脊骨汤95

虾仁豆腐盅95

虾仁煮大白菜96

海米生菜紫菜蛋汤96

木瓜炖雪蛤96

冬瓜文蛤汤97

抄手蛤蜊汤97

党参田七牛蛙盅98

米汤锅仔花螺98

山珍煨蟹99

清炖河蟹汤99

花蟹炖羊肚菌99

蟹肉豆腐汤100

海参鹌鹑蛋汤100

三鲜豆腐夹100

金针蚌肉汤101

三鲜参片汤101

姜葱河蚌汤102

天麻炖豆腐102

口袋豆腐103

莼菜豆腐汤103

菊花豆腐汤103

三菌豆腐汤104

双色腐圆汤104

紫菜豆腐汤104

鸡蛋豆腐汤105

豆腐口蘑蔬菜汤105

黄豆芽豆腐汤106

什锦豆腐106

豆腐丸子汤107

丝瓜煮粉丝107

养颜鸡汁黄瓜汤107

干豌豆时蔬汤108

冬瓜豆汤108

酸辣韭黄蛋花汤108

三菇冬瓜汤109

鲜笋煮干丝109

白菜煮鱼蛋110

黄瓜皮蛋汤110

水笋三鲜面块111

肉松萝卜汤111

萝卜汤111

银雪耳蜜柑汤112

冰糖炖木瓜112

鲜奶木瓜112

萝卜番茄汤113

榨菜蛋花汤113

南瓜白合汤114

酸辣蛋花汤114

紫菜蛋花汤115

川芎鸡蛋汤115

杞枣鸡蛋汤115

何首乌煮鸡蛋116

奶油菠菜汤116

莲藕山药汤116

西红柿藕片汤117

三鲜汤117

家常四物汤118

杂锦营养汤118

珍珠汤119

蘑菇豆芽丸子汤119

浓汤鸡？菌119

三鲜菌汤120

清汤炖竹燕120

野菌汤120

飘香菌盅121

香菇青菜汤121

蘑菇红花汤122

金针菇红枣汤122

煲类124

黑木耳煲猪腿肉124

苦瓜猪瘦肉汤124

瘦肉煲银耳125

白木耳红枣瘦肉汤125

黑芝麻猪肉汤125

蚝油木耳排骨煲126

玉米马蹄煲猪骨126

骨髓煲莲藕126

花生煲猪手127

黄豆煲大骨127

脊髓粉丝煲128

党参煲猪腰128

麦片猪心汤129

胡椒猪肚汤129

猪肚白果煲129

腐竹白果猪肚汤130

香辣猪肝煲130

白菜杏仁猪肺汤130

南杏润肺汤131

肥肠豆腐煲131

罗汉笋烧猪尾煲131

核桃仁煲牛肉汤132

牛腩豆腐煲132

冬笋牛腩煲133

百合红枣牛肉汤133

鱼头牛肉煲133

红汤羊肉煲134

羊肉萝卜煲134

萝卜羊肉煲134

海马煲狗肾135

香菠萝滑鸡煲135

核桃栗子红枣煲鸡136

乌骨鸡药膳煲136

滋补龙凤煲137

山珍乌鸡煲137

薏米煲鸡爪137

山珍土鸡煲138

花生木瓜煲鸡脚138

巴戟煲鸡肠138

艾叶煲鸡心139

紫砂笋干老鸭煲139

菊花麦冬老鸭煲139

雪耳香梨煲鸭肾140

菌菇煲鹅块140

酸苦笋鸭血煲141

健脑乳鸽煲141

海马沙参煲乳鸽141

鲫鱼豆腐煲142

玫瑰煲黑鱼142

豆瓣菜煲乌鱼142

排骨煲墨鱼143

天麻塘葛煲生鱼143

西洋参雪耳生鱼汤144

珍菌鱼肚煲144

羊血鳝段煲145

生煎鱼头煲145

鱼头香芋煲145

金柱鱼头煲146

秘制鱼头煲146

红枣生姜煲鱼头146

木瓜银耳鱼尾汤147

酸菜牛蛙煲147

田七金针响螺汤147

罗汉果白菜帮汤148

虾蟹干捞粉丝煲148

什菜粉丝煲149

野菌香煲149

香菇板栗煲149

豌豆什锦煲150

滋补豆花煲150

羹类152

天冬猪皮羹152

肝泥蛋羹152

五彩猪红羹153

西湖牛肉羹153

牛肉皮蛋羹153

当归羊肉羹154

鸽蛋冰糖炖燕窝羹154

鸭蛋冬瓜羹154

蟹黄豆花羹155

鱼片蛋羹155

莲子百合羹156

翡翠豆腐羹156

莼菜蟹肉羹157

酸菜松茸羹157

珊瑚西瓜羹157

红白豆腐羹158

珍珠豆腐羹158

枸杞豆腐158

玉米烩豆腐159

醉豆花羹159

罐罐豆花羹160

苹果小米豆腐羹160