图书介绍

海鲜2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

梁琼白著著
出版社：北京：中国轻工业出版社
ISBN：7501937427
出版时间：2002
标注页数：83页
文件大小：3MB
文件页数：89页
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图书目录

目录4

？类4

豆瓣鲤鱼4

韭黄鳕鱼球6

鲜烧鲑鱼头8

烟熏鳕鱼10

红烧划水12

醋熘瓦块鱼14

柠檬鲈鱼16

西湖醋鱼18

蒜子黄鱼20

葱姜焗鱼云22

糟熘鱼片24

苏式熏鱼26

虾类28

龙井虾仁28

脆皮虾球30

烧酒虾32

干烧大虾34

清蒸鲜贝虾36

盐酥虾38

蒜蓉虾40

兰花大虾42

胡椒虾44

贝类46

虾蓉镶鲜蛤46

蚝油九孔48

豉椒海瓜子50

荫豉牡蛎52

凉拌蛤蜊54

焗烤扇贝56

炒海瓜子58

蟹类60

清蒸蟹60

蟹腿豆腐62

青蟹粉丝煲64

奶油焗蟹66

烤蟹斗68

酱爆蟹70

花蟹豆腐锅72

其他类74

五味墨鱼74

红烧河鳗76

宁式鳝糊78

三杯小鱿鱼80

虾子海参82