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一、基础标准3

GB/T 10789—2015 饮料通则3

GB 12695—2003 饮料企业良好生产规范13

GB 16330—1996 饮用天然矿泉水厂卫生规范25

GB/T 19080—2003 食品与饮料行业GB/T 19001—2000应用指南33

GB 19304—2003 定型包装饮用水企业生产卫生规范67

GB/T 30800—2014 冷冻饮品生产管理要求75

二、产品标准87

（一）包装饮用水类87

GB 8537—2008 饮用天然矿泉水87

GB 17323—1998 瓶装饮用纯净水95

GB 17323—1998 《瓶装饮用纯净水》第1号修改单101

GB 19298—2014 食品安全国家标准 包装饮用水103

GB 20349—2006 地理标志产品 吉林长白山饮用天然矿泉水109

（二）果蔬汁类及其饮料123

GB/T 18963—2012 浓缩苹果汁123

GB/T 21730—2008 浓缩橙汁133

GB/T 21731—2008 橙汁及橙汁饮料141

GB/T 31121—2014 果蔬汁类及其饮料147

NY/T 290—1995 绿色食品 橙汁和浓缩橙汁162

NY/T 291—1995 绿色食品 番石榴果汁饮料167

NY/T 292—1995 绿色食品 西番莲果汁饮料171

NY/T 707—2003 芒果汁175

SB/T 10197—1993 原果汁通用技术条件181

SB/T 10198—1993 浓缩果汁通用技术条件184

SB/T 10200—1993 葡萄浓缩汁187

SB/T 10201—1993 猕猴桃浓缩汁190

SB/T 10202—1993 山楂浓缩汁193

（三）蛋白饮料类199

GB/T 21732—2008 含乳饮料199

GB/T 30885—2014 植物蛋白饮料 豆奶和豆奶饮料205

GB/T 31324—2014 植物蛋白饮料 杏仁露214

GB/T 31325—2014 植物蛋白饮料 核桃露（乳）223

SB/T 10506—2008 早餐工程食品 植物蛋白饮料233

（四）碳酸饮料（汽水）类243

GB/T 10792—2008 碳酸饮料（汽水）243

（五）特殊用途饮料类255

GB 15266—2009 运动饮料255

（六）茶饮料类263

GB/T 21733—2008 茶饮料263

（七）咖啡饮料类273

GB/T 30767—2014 咖啡类饮料273

（八）植物饮料类281

GB/T 31326—2014 植物饮料281

（九）固体饮料类291

GB/T 18738—2006 速溶豆粉和豆奶粉291

GB/T 20706—2006 可可粉299

GB/T 29602—2013 固体饮料311

（十）其他类饮料323

GB/T 30884—2014 苹果醋饮料323

（十一）冷冻饮品331

GB/T 30590—2014 冷冻饮品分类331

GB/T 31114—2014 冷冻饮品 冰淇淋337

GB/T 31119—2014 冷冻饮品 雪糕345

SB/T 10014—2008 冷冻饮品 雪泥353

SB/T 10016—2008 冷冻饮品 冰棍361

SB/T 10017—2008 冷冻饮品 食用冰369

SB/T 10327—2008 冷冻饮品 甜味冰375

SB/T 10418—2007 软冰淇淋381

三、试验方法标准389

GB/T 4789.21—2003 食品卫生微生物学检验 冷冻饮品、饮料检验389

GB 4789.35—2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳酸菌检验393

GB/T 5009.50—2003 冷饮食品卫生标准的分析方法403

GB 5009.139—2014 食品安全国家标准 饮料中咖啡因的测定407

GB/T 5009.140—2003 饮料中乙酰磺胺酸钾的测定413

GB/T 5009.167—2003 饮用天然矿泉水中氟、氯、溴离子和硝酸根、硫酸根含量的反相高效液相色谱法测定419

GB/T 5009.183—2003 植物蛋白饮料中脲酶的定性测定425

GB/T 5009.186—2003 乳酸菌饮料中脲酶的定性测定429

GB/T 8538—2008 饮用天然矿泉水检验方法433

GB/T 12143—2008 饮料通用分析方法613

GB/T 19416—2003 山楂汁及其饮料中果汁含量的测定643

GB/T 19426—2006 蜂蜜、果汁和果酒中497种农药及相关化学品残留量的测定气相色谱-质谱法651

GB/T 21914—2008 茶饮料中乙酸苄酯的测定 气相色谱法721

GB/T 21917—2008 饮料中乙基麦芽酚的测定方法727

GB/T 23206—2008 果蔬汁、果酒中512种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-串联质谱法733

GB/T 23214—2008 饮用水中450种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-串联质谱法825

GB/T 31321—2014 冷冻饮品检验方法907

SB/T 10203—1994 果汁通用试验方法918

四、卫生标准929

GB 2759.1—2003 冷冻饮品卫生标准929

GB 2759.1—2003 《冷冻饮品卫生标准》第1号修改单933

GB 2759.2—2003 碳酸饮料卫生标准935

GB 7101—2003 固体饮料卫生标准941

GB 7101—2003 《固体饮料卫生标准》第1号修改单945

GB 11673—2003 含乳饮料卫生标准947

GB 16321—2003 乳酸菌饮料卫生标准951

GB 16322—2003 植物蛋白饮料卫生标准957

GB 16322—2003 《植物蛋白饮料卫生标准》第1号修改单962

GB 17325—2005 食品工业用浓缩果蔬汁（浆）卫生标准963

GB 19296—2003 茶饮料卫生标准967

GB 19297—2003 果、蔬汁饮料卫生标准973

GB 19642—2005 可可粉固体饮料卫生标准979

GB/T 23585—2009 预防和降低苹果汁及其他饮料的苹果汁配料中展青霉素污染的操作规范983