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导论1

第一章　元代农书产生的背景10

第一节　社会政治方面10

一、大蒙古国时期的政治与经济10

二、忽必烈的侵宋战争及其庞大的军事需要13

三、丞待恢复因战争破坏了的北方农业经济17

第二节　社会经济方面20

一、北宋以来农业发展的总趋势20

二、宋金贸易与金代农业的发展24

三、推动农业生产商品化的因素26

第三节　政治思想方面30

一、窝阔台—实行汉法的前奏30

二、耶律楚材的作用33

三、1244～1260年的“潜邸旧侣”集团36

四、忽必烈？汉法的大力推行者41

第二章 《农桑辑要》的产生及其体现的农业政策思想52

第一节 《农桑辑要》的编辑与刊行52

一、《农桑辑要》简介52

二、《农桑辑要》的编辑人问题53

三、《农桑辑要》的刊行及其意义57

第二节 《农桑辑要》的内容、性质和特点59

一、《农桑辑要》的内容59

二、《农桑辑要》一书的性质65

三、《农桑辑要》的特点67

第三节　《农桑辑要》体现的国家农业政策思想70

一、《农桑辑要》是元政府关心生产过程的具体体现70

二、扩大桑蚕、棉、麻生产75

三、推广先进农作技术知识85

四、鼓励多种经营的农业政策思想89

一、《农桑辑要》对元代农业生产力之恢复和发展的作用92

第四节 《农桑辑要》的经济意义92

二、《农桑辑要》对元代发展手工业的作用97

第三章 《王祯农书》的农业经营思想110

第一节 王祯与《王祯农书》110

一、《王祯农书》简介110

二、王祯其人和他的农学思想111

第二节 《王祯农书》的内容、性质和特点115

一、《王祯农书》的内容115

二、《王祯农书》的性质121

三、《王祯农书》的特点124

等三节 《王祯农书》体现的农业经营思想127

一、“力少功多”的思想127

二、利用自然的思想130

三、提倡地区技术、工具相互交流的思想132

四、多种经营的思想134

五、宽疏民力的思想136

第四章 《农桑衣食撮要》的农业经营思想142

第一节 《农桑衣食撮要》的作者、体例、内容、性质和特点142

一、《农桑衣禽撮要》的作者和思想142

二、《农桑衣食撮要》的体例及其意义144

三、《农桑衣食撮要》的内容、性质和特点151

第二节 《农桑衣食撮要》体现的农业经营思想154

一、顺天时、因地利154

二、多种经营156

三、精耕细作158

四、农业生产安排160

结语165

参考文献170

后记178