图书介绍

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地栽黑木耳图册
  • 刘永宏,刘永昶编著 著
  • 出版社: 北京:台海出版社
  • ISBN:7801411269
  • 出版时间:2000
  • 标注页数:118页
  • 文件大小:7MB
  • 文件页数:128页
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图书目录

第一章 地栽黑木耳周期短、产量高1

第二章 地栽黑木耳的栽培生产4

第一节 季节 安排4

第二节 原料的选择与配方6

1.原料的选择6

2.培养基配方13

第三节 拌料与装袋17

1.拌料17

2.装袋21

第四节 灭菌27

第五节 菌种的选择和接种31

1.菌种的选择31

2.接种32

第六节 养菌39

1.室内养菌39

2.室外养菌47

第七节 出耳前管理54

1.出耳床的制作54

2.扎袋56

3.划口57

4.摆袋催耳59

5.草帘子的制作与处理61

第八节 出耳期管理64

1.耳基形成期(摆袋催耳期)64

2.子实体分化期68

3.子实体生长期69

第九节 黑木耳的采收与加工71

1.地栽黑木耳的成熟特征71

2.采收的方法72

3.黑木耳的加工干燥73

第十节 二、三茬耳管理75

1.清理床面75

2.草帘子消毒77

3.栽培袋的处理78

4.管理78

第三章 防治病虫杂菌12问80

第四章 地栽黑木耳工艺流程87

第五章 地栽黑木耳周年生产作业表88

第六章 生产设备和工具94

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