图书介绍

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南方日报主编著
出版社：广州：南方日报出版社
ISBN：9787549112005
出版时间：2014
标注页数：231页
文件大小：25MB
文件页数：241页
主题词：老字号－研究－广东省

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图书目录

第一篇总论1

厂东老字号面面观2

以今观史：友善、诚信、敬业5

以远观今：应变、坚守、问道10

第二篇解码老店15

王老吉：“凉茶始祖”186岁终成广东名片16

陈李济：全球最长寿药厂的岭南基因25

采芝林：为“岭南出好药”写下生动注脚35

潘高寿：治咳鼻祖终成“双国遗”45

中一药业：传承精粹三百年，敢谱新章终如一55

冯了性：武术之乡走出“不老药王”65

广州酒家：不负“食在广州”盛名76

太平馆：一店尝世界，往来皆鸿儒86

皇上皇：“老广”心中“家乡的味道”96

咀香园：百年手信情，留香一世纪107

李锦记：恪守传统商道，铸就百年企业117

致美斋：酱香里蕴藏四百年致美之道127

东古酱油：百年酱园，味满天下137

九江双蒸：百年粤酒饮粤味146

宝生园：稳中求变闯出新天地156

利工民：百年织成贴心衣，一针一线皆有情166

碧丽嘉·锦源：低调老字号扬名东南亚175

李占记：百年修表行，要的就是“准”185

色色：色生万象，创新永葆青春色调195

永汉电影院：低调着，与广州人永结同心205

第三篇各方论道215

百年老店蕴含粤商精神216

业界专家纵论百年老店生存发展之道224

后记230