图书介绍

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江西畜禽遗传资源志
  • 《江西畜禽遗传资源志》编委会编 著
  • 出版社: 南昌:江西美术出版社
  • ISBN:9787548048145
  • 出版时间:2016
  • 标注页数:216页
  • 文件大小:73MB
  • 文件页数:229页
  • 主题词:畜禽-种质资源-概况-江西

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图书目录

第一章 总论1

第一节 江西畜禽遗传资源的起源1

第二节 江西畜禽遗传资源的引进与应用4

第三节 江西畜禽遗传资源的分类、变化、保护与利用9

第二章 猪15

第一节 玉山黑猪15

第二节 乐平花猪21

第三节 东乡花猪26

第四节 赣东黑猪32

第五节 赣西两头乌猪37

第六节 赣中南花猪42

第七节 杭猪47

第八节 滨湖黑猪52

第九节 南昌白猪57

第十节 大白猪62

第十一节 长白猪65

第十二节 杜洛克猪68

第三章 鸡71

第一节 丝羽乌骨鸡71

第二节 白耳黄鸡76

第三节 崇仁麻鸡81

第四节 宁都黄鸡86

第五节 东乡绿壳蛋鸡91

第六节 康乐鸡95

第七节 余干乌骨鸡100

第八节 安义瓦灰鸡105

第四章 鸭109

第一节 吉安红毛鸭109

第二节 大余鸭114

第三节 山麻鸭119

第四节 樱桃谷鸭123

第五章 鹅126

第一节 兴国灰鹅126

第二节 丰城灰鹅132

第三节 广丰白翎鹅137

第四节 莲花白鹅142

第六章 牛147

第一节 锦江牛147

第二节 吉安牛153

第三节 广丰牛159

第四节 鄱阳湖水牛166

第五节 信丰山地水牛172

第六节 峡江水牛177

第七节 中国荷斯坦牛182

第七章 羊190

第一节 赣西山羊190

第二节 广丰山羊195

第八章 兔199

第一节 万载兔199

第九章 蜂203

第一节 华中中蜂203

第十章 新发现的资源207

第一节 修水黄羽乌鸡207

第二节 鄱阳湖野鸭212

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