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序言1

出版说明6

第一章　绪论12

1．中国老字号企业参加早期世博会的大致情况14

2．早期世博会中西参展产品之比较15

3．早期世博会中国企业获奖产品的大致情况16

4．早期世博会我国获奖产品的行业分布17

5．本书所述企业与品牌的资料来源及说明18

第二章　早期世博会中国获奖的纺织产品20

第一节　丝绸、织锦22

1．上海美亚织绸厂生产的“美亚”牌丝绸22

2．上海物华电机丝织公司生产的“华字”牌丝绸29

3．上海中孚绢丝厂生产的“黄虎”牌绢丝33

4．浙江杭州纬成股份有限公司生产的“纬成”牌丝绸39

5．浙江杭州都锦生丝织厂生产的“CTS”牌织锦42

第二节　棉纱、袜子46

1．江苏南通大生纱厂生产的“魁星”牌棉纱46

2．上海三友实业社生产的“三角”牌毛巾51

3．上海第一织造厂生产的“金叶”牌丝袜54

4．上海足安电机织袜厂生产的“飞足地球”牌袜子56

5．上海鸿兴织造厂生产的“狗头”牌袜子58

第三节　服装、棉织品60

1．上海鸿翔时装公司生产的“鸿翔”牌女子时装60

2．上海景纶衫袜厂生产的“鹿头”牌针织内衣69

第三章　早期世博会中国获奖的食品72

第一节　罐头食品74

1．上海泰丰罐头食品有限公司生产的“双喜”牌罐头食品74

2．浙江嘉善枫泾丁义兴号制作的“丁蹄”牌罐头食品76

3．福建厦门淘化大同罐头公司生产的“白鹤”牌蔬菜罐头79

第二节　面粉、糕点83

1．江苏无锡茂新面粉公司生产的“兵船”牌面粉83

2．上海冠生园食品公司生产的“生字”牌食品90

3．中国泰康罐头食品有限公司生产的“三角”牌饼干97

第三节　酒类食品100

1．山东烟台张裕葡萄酿酒公司生产的“双麒麟”牌葡萄酒100

2．贵州仁怀县茅台镇生产的茅台酒107

3．山西汾阳义泉泳酒坊生产的老白汾酒112

4．浙江绍兴云集酒坊生产的绍兴酒118

第四节　调味食品125

1．中国天厨味精制造厂生产的“佛手”牌味精125

2．中国梅林罐头食品公司生产的“金盾”牌番茄酱132

第五节　茶叶138

1．上海华茶股份有限公司生产的“双龙”牌茶叶138

2．上海汪裕泰茶号生产的“金叶”牌茶叶142

3．浙江杭州翁隆盛茶号生产的“狮球”牌茶叶147

第四章　早期世博会中国获奖的日用化学品150

第一节　蚊香、制碱、油漆152

1．中国化学工业社生产的“三星”牌蚊香152

2．天津永利制碱公司生产的“红三角”牌纯碱156

3．上海振华油漆公司生产的“飞虎”牌油漆161

第二节　香粉、牙粉、164

1．上海香亚公司化妆品厂生产的“金钟”牌香粉164

2．中国化学工业社生产的“三星”牌牙粉166

3．江苏扬州谢馥春香粉号生产的“五桶”牌香粉168

4．上海家庭工业社生产的“无敌”牌牙粉175

第三节　雪花膏、香料181

1．香港广生行有限公司生产的“双妹”牌雪花膏181

2．上海永盛薄荷公司生产的“弥勒”牌薄荷制品186

第五章　早期世博会中国获奖的五金、电器产品188

第一节　时钟、五金、搪瓷制品190

1．上海美华利时钟制造厂生产的“美华利”牌时钟190

2．浙江杭州张小泉近记剪号生产的“海云浴日”牌剪刀196

3．上海益丰搪瓷厂生产的“金钱”牌搪瓷制品199

第二节　电器、电池202

1．上海华生电器制造厂生产的“华生”牌电扇202

2．中国蓄电池厂生产的“名姝”牌电池206

第六章　早期世博会中国获奖的日用产品208

第一节　肥皂、蜡烛210

1．上海五洲固本药皂厂生产的“五洲固本”牌香皂210

2．上海南阳皂烛厂生产的“凤凰”牌蜡烛219

3．上海亨利皂烛厂生产的“小囡”牌肥皂222

第二节　牙刷224

1．上海一心牙刷公司生产的“一心”牌牙刷224

2．上海双轮牙刷公司生产的“双轮”牌牙刷226

第七章　早期世博会中国获奖的文化用品228

第一节　书籍、印刷品230

1．上海商务印书馆编印的“商字”牌图书、印刷品和中文打字机230

2．上海中华书局出版的图书和生产的“中华”牌文化用品237

第二节　纸、墨241

1．上海天章纸厂生产的“飞艇”牌纸张241

2．安徽徽州曹素功墨庄生产的“尧千氏”牌徽墨244

3．安徽徽州胡开文墨庄生产的“广户氏”牌地球墨252

第三节　唱片256

1．上海大中华留声机器公司录制的“双鹦鹉”牌唱片256

2．上海《中国晚报》馆留声部录制的“孙总理肖像”牌唱片259

第八章　早期世博会中国获奖的手工艺品262

第一节　手工艺品264

1．中国精益眼镜公司研制的“精益”牌眼镜264

2．江苏常州真老卜恒顺号生产的“白象”牌梳篦267

第二节　陶瓷工艺品270

1．江西景德镇生产的瓷器工艺品270

2．北京老天利生产的景泰蓝工艺品273

3．江苏宜兴利用陶器公司生产的紫砂器276

第三节　草编织品279

1．上海森林藤柳草器厂生产的“水字”牌藤柳草编织品279

2．上海冠华帽庄生产的“醒狮”牌各种草帽282

续编284

一．早期世博会部分中国获奖产品图像精辑286

1．上海“荣记湖丝”出品的湖丝产品286

2．江苏苏州沈寿创作的苏绣作品《耶稣像》288

3．上海老九纶绸缎局出品的绸缎290

4．上海张文棣出品的翡翠大宝塔290

5．上海耀华照相馆创作的人像照291

6．上海新新公司出品的绣鞋292

7．上海大中华火柴公司生产的火柴294

8．浙江杭州茂记茶场生产的“狮峰”牌龙井茶296

9．浙江宁波如生罐头鲜笋厂生产的鲜笋罐头297

10．上海老紫阳观生产的罐头食品297

二．土山湾与早期世博会298

1．土山湾百年历史回眸298

2．土山湾与世博会的百年情缘304

附录309

附一：历届世界博览会一览表309

附二：1915年巴拿马赛会华人出品得奖揭晓314

附三：美国费城展览会中国商人赴赛出品规则318

附四：农商部驻沪赛品管理处规则318

附五：中国赴1926年美国费城世博会参赛得奖题名录319

后记323

参考书目与文献325

延伸阅读26

莫觞清26

蔡声白27

丝绸31

丝绸织造32

丝乡南浔37

朱光焘41

都锦生45

张謇49

金鸿翔65

英国女王伊丽莎白二世66

宋庆龄67

蔡元培68

徐润71

淘大公司的海外发展82

荣宗敬88

荣德生89

胡蝶94

冼冠生96

张弼士105

中国白酒109

中国十大著名白酒111

中国白酒九大香型116

白酒的历史与文化117

王羲之120

曲水流觞120

绍兴黄酒“百年陈酿”121

绍兴黄酒122

鲁迅与绍兴酒123

鲁迅123

蔡元培与绍兴酒124

黄酒的品饮之道124

王一亭127

吴蕴初130

中国茶叶141

陆羽与《茶经》144

富商兼名医，双重角色的汪自新145

杭白菊146

汪裕泰与杭白菊的故事146

中国茶文化149

方液仙155

范旭东159

侯德榜160

扬州香粉173

鹅蛋香粉的美丽传说174

天虚我生180

薄荷187

孙梅堂194

上海总商会的商标公证195

项松茂215

黄楚九216

项绳武218

鲍咸昌233

鲍咸恩233

夏瑞芳234

张元济235

杜亚泉236

陆费逵240

刘柏森243

御墨与贡墨245

曹素功18种墨250

曹素功251

墨模雕刻艺术254

胡开文255

沈卓吾261

孙中山265

常州梳篦269

景德镇瓷器271

林徽因274

景泰蓝275

宜兴紫砂278

藤柳制品的工艺281

藤柳制品的原料281

徐荣村286

沈寿288

苏绣289

四大公司293

刘鸿生295

龙井茶296

世博故事1

2010年中国上海世博会——“东方之冠”1

1851年英国伦敦世博会——水晶宫2

1873年维也纳世博会主展馆建筑工业宫4

1889年的法国巴黎世博会——埃菲尔铁塔5

1876年的美国费城世博会——女神像持火炬手臂6

1915年美国旧金山巴拿马太平洋世博会7

1933～1934年美国芝加哥世博会8

1958年比利时布鲁塞尔世博会——原子球9

1964～1965年美国纽约世博会——轮胎摩天轮10

1975年日本冲绳海洋博览会——“水中城市”11

1970年日本大阪世博会——太阳塔11

1926年美国费城世博会——中国丝绸15

1904年美国圣路易斯世博会16