图书介绍

食用菌菌种生产规范技术2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

张金霞主编著
出版社：北京：中国农业出版社
ISBN：7109121976
出版时间：2008
标注页数：292页
文件大小：56MB
文件页数：301页
主题词：食用菌类－菌种－培养（育种）－规范

PDF下载

点此进入-本书在线PDF格式电子书下载【推荐-云解压-方便快捷】直接下载PDF格式图书。移动端-PC端通用
种子下载[BT下载速度快]温馨提示：（请使用BT下载软件FDM进行下载）软件下载地址页直链下载[便捷但速度慢] [在线试读本书] [在线获取解压码]

点击复制MD5值：466ac2098f601cf0e63e88c5899d0525

下载说明

食用菌菌种生产规范技术PDF格式电子书版下载

下载的文件为RAR压缩包。需要使用解压软件进行解压得到PDF格式图书。

点击复制85GB完整离线版磁力链接到迅雷FDM等BT下载工具进行下载详情点击-查看共享计划

建议使用BT下载工具Free Download Manager进行下载,简称FDM(免费,没有广告,支持多平台）。本站资源全部打包为BT种子。所以需要使用专业的BT下载软件进行下载。如BitComet qBittorrent uTorrent等BT下载工具。迅雷目前由于本站不是热门资源。不推荐使用！后期资源热门了。安装了迅雷也可以迅雷进行下载！

（文件页数要大于标注页数，上中下等多册电子书除外）

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

图书目录

第一章引言1

第一节我国食用菌栽培历史1

第二节食用菌产业在我国国民经济中的作用3

第三节我国食用菌产业和菌种业现状6

第四节食用菌产业发展对食用菌菌种及其技术的要求8

第二章菌种生产的市场准入条件和审批程序13

第一节菌种生产的市场准入条件13

第二节食用菌菌种生产和进出口的行政许可15

第三章菌种生产的技术和管理要求20

第一节菌种的繁育体系和菌种场分级20

第二节菌种生产技术的规范性要求20

第三节菌种厂管理和菌种质量保证体系23

第四章相关技术标准及要领25

第一节标准制定的依据25

第二节标准的技术要领27

第五章食用菌菌种生物学特性32

第一节我国食用菌分布和栽培的多样性32

第二节食用菌栽培品种的多样性39

第三节食用菌生活史40

第四节食用菌生长发育需要的营养和环境条件53

第六章食用菌菌种生产的环境场地和设备设施67

第一节母种生产场所与设备67

第二节原种和栽培种的生产场所与设备74

第七章种源及其质量保证85

第一节我国食用菌育种和品种现状85

第二节种源及其质量保证86

第八章菌种生产与操作88

第一节母种生产88

第二节原种生产105

第三节栽培种生产130

第四节原种、栽培种生产中常见问题和分析134

第五节菌种保藏与贮藏142

第九章菌种质量要求146

第一节母种的质量要求147

第二节原种的质量要求152

第三节栽培种的质量要求155

第四节菌种的包装、标签、标志要求156

第十章菌种检验技术与方法158

第一节菌种真实性检验158

第二节菌种的一致性检验160

第三节菌种质量检验162

第十一章质量控制体系与要求165

第一节生产过程的控制165

第二节食用菌菌种生产质量控制体系170

附录193

食用菌菌种管理办法193

GB 19169—2003 黑木耳菌种204

GB 19170—2003 香菇菌种216

GB 19171—2003 双孢蘑菇菌种228

GB 19172—2003 平菇菌种240

NY 862—2004 杏鲍菇和白灵菇菌种252

NY/T 528—2002 食用菌菌种生产技术规程265

NY/T 1097—2006 食用菌菌种真实性鉴定酯酶同工酶电泳法276

NY/T 1098—2006 食用菌品种描述技术规范284