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一、芹菜1

芹菜蜂蜜汁1

芹菜马兰头汁1

芹菜番茄汁1

芹菜荠菜枸杞叶汁2

芹菜鲜汁茶2

芹菜银杏叶茶2

芹菜葛根消渴茶3

芹菜汁豆奶3

芹菜苹果饮4

芹菜粥4

芹菜陈皮粥4

芹菜首乌粥5

芹菜薏苡仁粥5

芹菜拌海米5

芹菜拌海蜇皮6

芹菜凉拌花生仁6

芹菜拌苦瓜6

芹菜叶拌香干7

芹菜拌干丝7

炝芹菜7

扒芹菜8

香脆芹叶8

虾油芹菜9

芹菜炒香干9

西芹炒虾仁9

芹菜炒腐竹10

百合炒芹菜10

西芹百合11

芹菜牛肉丝11

芹菜烧豆腐12

芹菜炒鸡蛋12

芹菜香菇炒墨鱼13

贝丝芹菜13

芹菜煲红枣13

二、青菜14

青菜苡仁粥14

青菜泥14

芝麻粉青菜14

双茹青菜心15

芦笋青菜心15

奶油青菜心16

蛋糊青菜心16

鹌鹑蛋青菜心17

虾肉青菜心18

青菜心豆腐丸18

板栗青菜心19

鸡油焖青菜心19

猪脊髓焖青菜心20

豆瓣酱炒青菜21

紫菜青菜海米卷21

肉片青菜22

火腿烧青菜22

青菜沙锅22

三、大白菜23

大白菜泡菜23

凉伴白菜心23

酸甜白菜心24

海带拌白菜24

素扒白菜24

白菜粉条25

白菜菠萝卷25

炸熘白菜帮26

素炒大白菜26

炝白菜卷27

奶油白菜27

酱烧白菜28

糖烧白菜28

糖醋白菜29

粉蒸白菜29

珊瑚白菜29

绣球白菜30

红辣白菜30

冬茹烧白菜31

栗子烧大白菜31

海米白菜汤32

糖醋三丝32

猪肉皮烧白菜32

烩白菜三丁33

白菜鳝鱼丝33

四、韭菜34

韭菜子茶34

韭菜双冬消渴茶34

姜韭牛奶35

韭菜粥35

韭菜子粥35

苁蓉韭菜子鹿肾粥36

韭菜蛋花汤36

韭菜虾皮饺37

韭菜拌蛋丝37

韭黄香干37

韭黄油干38

韭黄鸡丝38

鲜虾烩韭黄39

鲜虾烩韭菜39

韭菜炒绿豆芽40

韭菜炒核桃仁40

韭菜炒干丝41

韭黄炒肉丝41

韭黄炒腰花41

韭菜炒三丝42

韭菜炒蛤肉42

韭菜炒鸡蛋43

韭菜炒淡菜43

枸杞韭菜炒虾仁44

五、菠菜44

菠菜豆腐糊44

菠菜粥45

菠菜枸杞粥45

菠菜猪血汤45

菠菜猪肝汤46

菠菜羊肝汤46

菠菜银耳汤47

菠菜人参饺47

菠菜饼47

香油拌菠菜48

芝麻拌菠菜48

拦菠菜末48

生煸菠菜49

凉拌菠菜海蜇49

菠菜拌肉丝50

生姜丝菠菜50

姜汁菠菜50

菠菜粉丝51

八宝菠菜51

菠菜炒香干52

鲜蘑炒菠菜52

菠菜炒鸡蛋52

菠菜滑熘肉片53

菠菜炒羊肝53

炸菠菜脯54

菠菜虾仁54

菠菜鳝段55

六、卷心菜55

卷心菜粥55

开胃酸甜泡菜56

卷心菜芝麻泡菜56

凉拌卷心菜57

香辣五丝57

黑木耳炒卷心菜57

海米卷心菜58

小虾米卷心菜58

猪肉卷心菜59

珊瑚卷心菜59

三鲜菜卷60

七、菜花60

菜花香菇60

素咕噜肉61

牛奶菜花61

蚝油菜花62

烧瓤菜花62

番茄汁菜花63

咖喱酸辣菜花63

菜花炒蛋64

虾仁烩菜花64

虾皮炖菜花65

四色虾仁65

猪肉菜花66

猴头茹烧菜花66

八、蒜苗67

糖蒜苗67

蒜苗炒山药67

蒜苗炒豆腐68

腐干炒蒜苗68

蒜苗炒肉丝68

金钩炝蒜苗69

蒜苗烧河蚌肉69

肉片焖蒜苗70

九、荠菜70

马齿苋荠菜汁70

荠菜白茅根汁71

荠菜茶71

荠菜山楂茶71

荠菜花茶72

荠菜饮72

东坡羹72

荠菜豆腐羹73

荠菜首乌姜枣羹73

荠菜粥74

荠菜蒲黄粥74

荠菜芹菜苡仁粥74

荠菜玉米木瓜粥75

荠菜蛋花汤75

荠菜马齿苋汤75

淡菜荠菜汤76

清炒荠菜76

荠菜冬笋76

荠菜炒肉丝77

十、马兰77

马兰头蒲公英汁77

马兰头车前草汁78

马兰头白茅根蜜饮78

金针菜二马饮78

凉拌马兰头79

苦瓜拌马兰头79

马兰头藕节汤80

枸杞子马兰头淡菜汤80

十一、番茄81

番茄汁81

番茄芹菜汁81

番茄枣茶81

番茄酸奶茶82

番茄饮82

番茄豆腐羹82

番茄双仁羹83

番茄山楂陈皮羹83

番茄粥84

番茄酱84

番茄汤84

番茄冬瓜汤85

鸡肝番茄汤85

番茄豆腐鱼丸汤86

炸番茄86

番茄汁鲜蘑87

番茄荸荠87

番茄丝瓜87

青椒番茄88

八宝番茄88

番茄肉丝炒鸡蛋89

番茄鸡肉球89

番茄鱼片90

十二、茭白90

茭白猪肉粥90

茭白猪蹄汤91

茭白香菇海米卷91

酱烧茭白92

炝拌茭白92

酸甜茭白93

葱油茭白93

油焖茭白93

香辣茭白94

榨菜茭白94

咖喱茭白95

海米茭白95

茭白炒肉丝96

茭白炒毛豆96

茭白炒鸡蛋97

虾子烧茭白97

口蘑烧茭白98

糟煨茭白98

十三、莴苣99

肉苁蓉羊脊骨莴苣汤99

当归猪血莴苣汤99

凉拌莴苣100

莴苣拌海蜇皮100

蒜薤拌莴苣100

凉拌三片101

莴苣叶拌香干丝101

鱼腥草拌莴苣101

莴苣拌海米102

芝麻酱拌莴苣102

蒜蓉拌莴苣103

芝麻拌莴苣103

辣油莴苣103

牛奶莴苣104

莴苣拼花生104

莴苣炒香菇105

莴苣木耳肉片105

木瓜莴苣蒸鳝段105

十四、洋葱106

洋葱酒牛奶106

洋葱饮107

洋葱生地牛奶饮107

洋葱花粉粥107

炸干葱108

素炒葱头108

素炒洋葱丝108

麻辣葱片109

洋葱炒牛肉丝109

鸡蛋炒洋葱110

洋葱炒鸡片110

洋葱烩蚌肉110

十五、大蒜111

蜂乳大蒜汁111

大蒜西瓜汁111

大蒜萝卜汁112

大蒜酸牛奶112

紫皮大蒜粥112

大蒜糯米粥112

糖醋大蒜头113

蜂蜜蒜头113

大蒜泥拌马齿苋113

苦瓜拌蒜头114

蒜泥芝麻酱拦黄瓜114

蒜头拌海带114

蒜泥马齿苋黑芝麻115

青蒜豆腐115

大蒜肉桂炒鸡肝116

大蒜炖乌鱼116

章鱼蒸大蒜116

十六、山药117

山药决明荷叶茶117

山药天花粉茶117

山药黄芪饮118

山药绿豆羹118

山药红豆羹118

山药枸杞猪脑羹119

山药二仁羹119

山药粥120

山药红枣粥120

山药小米粥120

山药泥121

八宝山药泥121

炒双泥122

山药茯苓包子122

山药豆沙糕123

山药扁豆糕123

枣泥山药糕124

豆沙山药饼124

山药面124

山药汤圆125

山药芝麻片125

蜜汁山药丸子126

山药珍珠丸子126

蜜汁山药段126

芝麻山药条127

蜜枣扒山药127

虎皮山药128

桂花山药128

酸甜山药129

什锦山药129

虾仁山药130

双味素虾仁130

煨素排骨131

山药蛤蜊肉131

山药虾皮糊132

十七、竹笋132

竹笋虎杖粥132

干贝竹笋汤133

竹笋鲫鱼汤133

笋丁茯苓包133

竹笋拌莴苣134

鲜汁春笋134

葱油笋尖135

三鲜竹笋135

香菇竹笋136

酱春笋136

美味五丝137

笋片佛手137

竹笋烧海参138

竹笋焖肉138

十八、白萝卜138

白萝卜蜂蜜汁138

白萝卜蒲公英蜜汁139

杏仁龟板白萝卜汁139

白萝卜豆奶茶139

白萝卜粥140

白萝卜肉蛋蒸饺140

白萝卜饼141

白萝卜肉饼141

白萝卜酸梅汤142

代代花白萝卜汤142

海带白萝卜汤142

紫菜白萝卜汤143

白萝卜虾皮汤143

白萝卜蒜苗羊肉汤143

猪肝白萝卜汤144

牛肺白萝卜汤144

白萝卜补骨脂鹅肉汤144

姜皮蛤蜊海蜇萝卜汤145

蒜泥海蜇拌白萝卜丝145

葱油白萝卜丝146

葱油橘皮白萝卜丝146

红烧白萝卜丝147

红白萝卜烧牛肉147

十九、胡萝卜148

山楂胡萝卜汁148

胡萝卜枸杞子茶149

胡萝卜豆浆149

胡萝卜粥149

健脑益智粥150

胡萝卜鲍鱼粥150

胡萝卜红枣汤150

胡萝卜炸酱151

凉拌胡萝卜丝151

蒸胡萝卜152

糖醋胡萝卜152

大白菜胡萝卜卷152

胡萝卜丸子153

牛奶萝卜球153

香菜炒胡萝卜154

猪肉胡萝卜酱154

四色胡萝卜154

胡萝卜炒羊肝155

胡萝卜烧羊肉155

胡萝卜炒肉片156

二姜胡萝卜羊肉156

胡萝卜炖狗肉157

胡萝卜炒青蒜肉片157

烩五圆158

二十、藕158

鲜藕萝卜汁158

鲜藕茶159

鲜耦决明茶159

藕汁饮159

二汁饮160

鸡冠花鲜藕羹160

藕丝羹160

芙蓉藕羹161

鲜藕粥161

藕粉粥162

黑豆莲藕乳鸽汤162

鸡蓉藕面糊162

猪肉藕饼163

苹果藕粉163

豆沙藕丸子163

番茄汁炸藕丝164

糯米藕164

糯米藕团165

炸藕夹165

泡藕165

凉拌藕片166

酸梅藕片166

软炸藕片167

凉拌莲藕167

酸辣脆藕167

楂糕莲藕168

拔丝莲藕168

糖拌三丁169

糖醋素排骨169

雪花果藕170

百合酿藕170

猪脊骨炖藕170

油炸藕蟹171

二十一、茄子171

紫茄粉蜜饮171

茄子粥172

麻油拌茄泥172

椒盐茄子饼172

清蒸紫茄173

香菇蒸茄子173

过油茄片174

茄夹子174

酱爆茄子175

香炸茄卷175

茄子杂烩176

鱼香茄子176

青椒茄子177

茄子裹海米猪肉177

辣味茄丝178

大蒜烧茄子178

蒜蓉烧茄子179

茄子烧鹌鹑179

茄子炖乌蛇180

虾皮焖茄子180

二十二、苦瓜181

苦瓜茶181

苦瓜蜂蜜牛奶181

苦瓜粥181

苦瓜粉冲剂182

苦瓜泥182

苦瓜马苋泥182

苦瓜益母草泥183

苦瓜胶囊183

苦瓜菊花汤183

苦瓜马齿苋豆腐汤184

苦瓜猪肉汤184

凉拌苦瓜184

酿苦瓜185

芝麻苦瓜185

干煸苦瓜186

清炒苦瓜186

开胃苦瓜186

酸甜苦瓜187

五味苦瓜187

鱼肉苦瓜187

青椒炒苦瓜188

面酱烧苦瓜188

苦瓜鸡片189

苦瓜乌鱼片189

苦瓜炖豆腐190

苦瓜炖文蛤190

苦瓜炖牡蛎190

苦瓜焖鸡翅191

二十三、黄瓜192

黄瓜豆浆192

黄瓜粳米粥192

海鲜黄瓜汤192

黄瓜金针菜鸡蛋汤193

鸡杂黄瓜汤193

虾干黄瓜汤194

蜜饯黄瓜194

酿黄瓜195

大蒜泥拌黄瓜195

海米拌黄瓜196

黄瓜海米拌粉丝196

番茄大蒜拌黄瓜196

黄瓜丁拌花生米197

熟豆腐拌黄瓜丝197

鸡蛋丁黄瓜198

黄瓜姜丝海蜇198

熟肉丝拌黄瓜198

黄瓜拌熟猪肝199

凉拌三丝199

黄瓜卷200

葱油海米黄瓜卷200

姜汁黄瓜201

酸甜黄瓜201

粉皮黄瓜202

香菜黄瓜202

清蒸黄瓜202

黄瓜酿猪肉203

木耳炒黄瓜203

腐竹黄瓜片204

二十四、丝瓜204

丝瓜蜜茶204

蜂蜜丝瓜花茶205

丝瓜粥205

肉片丝瓜汤205

丝瓜猪蹄汤206

丝瓜牡蛎汤206

拌丝瓜207

炒丝瓜207

虾仁镶丝瓜208

鲜蘑菇丝瓜208

干贝烩丝瓜208

虾仁鸡蛋丝瓜209

鸡油丝瓜209

三鲜丝瓜210

丝瓜烩豆腐210

二十五、冬瓜211

冬瓜蜂蜜汁211

三冬消渴茶211

冬瓜赤小豆羹212

冬瓜冰糖蓉212

多味冬瓜213

冬瓜粥213

冬瓜皮汤213

海米冬瓜鲜汤214

冬瓜鲤鱼汤214

冬瓜肉片汤214

冬瓜牛奶215

冬瓜苡仁脯215

冬瓜丸子216

干贝冬瓜球216

蘑菇海米冬瓜球216

红烧冬瓜条217

鲜奶冬瓜条217

紫菜海米冬瓜卷218

竹笋冬瓜219

鲜虾冬瓜219

水晶冬瓜220

杂碎冬瓜220

芝麻酱冬瓜221

瘦肉酿冬瓜221

冬瓜香菇肉221

素烧冬瓜222

蘑菇烧冬瓜222

玉兰木耳烧冬瓜223

果脯烩冬瓜223

冬瓜炖鹌鹑224

肉末虾仁蒸冬瓜224

二十六、辣椒225

辣椒粥225

青椒肉粥225

狗肉辣椒粥226

爆炒青椒226

五香辣椒226

荷包青椒227

甜椒炒丝瓜227

辣椒炒螺蛳227

红辣椒黄豆烧猪肉228

青椒肚片228

麻辣花蛇229

麻辣豆腐肉末229

辣椒红花煮田螺230

胡萝卜辣椒炖狗肉230

辣椒煨鳗鲡231

二十七、马铃薯231

马铃薯汁231

马铃薯泥232

马铃薯煎饼232

黄油煎马铃薯232

马铃薯猪肉锅贴233

番茄汁马铃薯233

奶油马铃薯234

马铃薯炖牛肉234

烩三元235

二十八、蘑菇235

蘑菇粥235

蘑菇阿胶粥236

蘑菇白萝卜汤236

蘑菇苡仁菱角汤237

蘑菇干贝汤237

蘑菇羊血汤237

蘑菇瘦肉汤238

蘑菇当归肉片汤238

鲜蘑菇童子鸡汤239

蘑菇蒸饺239

蘑菇芦笋饼240

鲜蘑冬瓜240

蘑菇花菜241

蘑菇砂仁豆腐241

蘑菇炖豆腐242

蘑菇炖红白豆腐242

蘑菇烩腐竹243

二十九、香菇243

香菇茶243

香菇红枣牛奶饮244

香菇银杏叶蜜饮244

香菇花生饮244

香菇肉丁羹245

香菇粥245

刀豆香菇粥245

香菇火腿粥246

香菇火腿麦片粥246

香菇当归粥247

香菇面筋牛肉饭247

香菇萝卜汤248

香菇莼菜汤248

香菇炖猪蹄248

香菇鱿鱼汤249

香菇鹌鹑汤249

香菇豆芽素面250

香菇芦笋面250

茯苓香菇包子251

香菇海参包251

香菇豆腐丸252

大蒜炒香菇252

香菇扁豆253

香菇冬瓜253

香菇炒瘦肉254

香菇核桃肉片254

香菇炒猪肝254

香菇于贝炖猪血255

香菇煲肚片255

香菇虾皮256

香菇烧淡菜256

香菇虫草青鱼257

香菇蒸鲨鱼肉257

香菇泥鳅豆腐煲258

三十、猴头菇258

蛇舌草猴菇乌鱼羹258

猴头菇粥259

猴头菇代代花粥259

三七猴菇汤260

芪归猴头菇鸡汤260

泥鳅猴头菇汤261

猴菇青鱼片261

扁豆花猴头菇草鱼262

鱼肚炖猴头菇262

甲鱼炖猴头菇263

猴头菇炖海参263

猴头菇煨兔肉264

猴头菇黄芪鸡264

三十一、黑木耳265

木耳桃仁蜜汁265

双耳茶265

黑木耳红糖饮266

双耳冰糖饮266

木耳红枣饮266

柿饼黑木耳267

双耳羹267

黑木耳豆腐羹267

黑木耳豆枣羹268

黑木耳粥268

木耳绿豆粥268

木耳芹菜玉米粥269

双耳泽泻粥269

木耳枸杞猪肝粥270

双耳汤270

荸荠木耳汤270

三色豆腐汤271

木耳海带汤271

紫菜木耳花鲢汤271

木耳黄花鱼汤272

木耳泥鳅汤272

黑木耳散273

木耳拌芹菜273

木耳炒猪肚273

黑木耳炒猪肝274

木耳清蒸鲫鱼274

淡菜黑木耳乌骨鸡275