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一、热菜类1

东坡方肉1

腐乳烧肉1

梅菜扣肉2

咕老肉2

炸猪排3

虎皮肘子3

鱼香肉丝3

京酱肉丝4

葱烧蹄筋4

炒腰花5

咖喱牛肉5

水煮牛肉6

干煸牛肉丝7

醋熘肉片木犀7

它似蜜8

红煨狗肉8

东安子鸡8

炸鸡排9

沙嗲鸡翼9

花雕凤翅10

黄酒鸭10

酥炸鸭子11

滑熘鸭肝11

熘松花蛋12

合菜盖被12

赛螃蟹13

西湖醋鱼13

泡菜鲜鱼14

萝卜丝氽鲫鱼14

豆豉辣椒蒸活鱼15

沙锅鱼头豆腐15

两吃马哈鱼16

炒鳝糊17

芫爆鱿鱼卷17

油焖虾18

椒盐皮皮虾18

酸辣海参18

芙蓉鲜贝19

玉簪牛蛙腿19

锅巴三鲜20

锦绣响螺片20

鸡火煮干丝21

？面筋21

炒素鳝鱼丝22

脆皮香蕉22

脆皮鲜奶23

扒栗子白菜23

豆豉辣椒炒苦瓜24

锅？豆腐24

咕噜豆腐煲25

意大利式烩素菜25

二、凉菜类26

水晶肉26

肉丝拌粉皮26

火腿沙拉27

红油肚丝27

酱牛肉28

陈皮牛肉28

羊糕29

怪味鸡29

盐水鸡30

杭州卤鸭30

鸡丝掐菜31

葱酥鲫鱼31

油焖青虾32

酸辣海蜇32

炸麻雀头32

烤麸33

油焖香菇33

酸辣黄瓜34

炝三丝34

芥末墩34

三、汤羹汁粥类35

酸辣汤35

鲫鱼豆腐汤35

清汤银耳36

西湖莼菜汤36

火腿嫩豆腐汤36

红菜汤37

凤凰粟米羹37

清汤蟹羹38

冰糖银耳鱼羹38

百果羹38

鲫鱼蒸水蛋39

鲜橙奶汁39

皮蛋瘦肉粥40

猪肝鸡蛋粥40

大枣花生米粥40

四、水果甜菜类41

拔丝苹果41

炸果千41

糖藕片42

香蕉西米羹42

鲜果银耳42

西湖鲜莲汤43

水果冻43

果茶山药44

糖汁蜜梨44

菠萝杏仁豆腐44

五、主食类45

福州炒饭45

羊肉抓饭45

奶油八宝饭46

四川担担面46

朝鲜冷面47

炒米粉47

过桥米线48

菜汁葱香花卷48

生煎包49

冬菜包子49

烧卖50

红油水饺50

春卷51

黄桥烧饼51

肉末烧饼52

褡裢火烧52

如意盒子53

珍珠薯饼53

烙土豆饼54

西施猫耳54

六、小食品类55

果酱酥饼55

果仁饼干55

油炸香蕉片56

蛋酥香蕉56

什锦香脆豆56

蜜汁果条57

香脆桃仁57

怪味豆57

糖葫芦58

醉枣58