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第一章 良种引种在草莓生产中的重要性1

一、草莓生产发展现状及趋势1

（一）世界草莓生产发展的现状1

（二）我国草莓生产的现状与发展趋向3

二、草莓良种引种的积极意义7

（一）引种是提高种植效益，增加果农收入的有效措施7

（二）引种是提高草莓种植业社会效益的可靠手段8

（三）引种是改良和增加草莓良种的捷径9

（四）引种是促进草莓生产发展的强劲动力10

第二章 草莓优良品种及种苗的标准11

一、我国草莓的种质资源11

（一）森林草莓（Fragaria.vesca L．）11

（二）西藏草莓（F.nubicola Lindl）11

（三）五叶草莓（F.pentaphylla A.Los）11

（四）黄毛草莓（F.nilgerresis Schidl.）11

（五）纤细草莓（F.gracilis A.Los）12

（六）锡金草莓（F.daltoniana J.Gay）12

（七）绿色草莓（F.viridis Duch）12

（八）东方草莓（F.orientalis A.Los）12

（九）西南草莓［F.moupinensis(Fr.)Card］12

（十）东北草莓（F.mandschurica）12

二、草莓品种的类型13

三、草莓优良品种的识别标准14

四、草莓良种优质壮苗的标准15

第三章 草莓良种引种的原则与方法16

一、草莓良种引种的科学原则16

二、了解草莓的形态和生长特性是草莓引种的科学前提17

（一）形态特征18

（二）物候期22

（三）对环境条件的要求25

三、繁殖优质壮苗是草莓良种引种成功的基础27

（一）匍匐茎繁殖法27

（二）母株分株繁殖法32

（三）种子繁殖法33

（四）组织培养法34

（五）优质壮苗的包装与运输37

四、科学的作型和栽培技术是草莓良种引种成功的关键38

五、要防止良种退化，积极开发新品种39

六、有效防治病虫害是草莓良种引种成功的保证40

（一）防治草莓病害41

（二）防治草莓虫害50

（三）草莓病虫害的综合防治57

第四章 露地栽培草莓优良品种引种60

一、露地栽培草莓的优良品种60

（一）明晶61

（二）红太后61

（三）明磊62

（四）石桌一号63

（五）石莓2号63

（六）明旭64

（七）红衣65

（八）硕露65

（九）绿色种子66

（十）香玉67

（十一）红露67

（十二）阿特拉斯68

（十三）索非亚69

（十四）红冈特兰德69

（十五）威斯塔尔70

（十六）达娜71

（十七）丽达71

（十八）红丰72

（十九）硕蜜72

（二十）新红光73

（二十一）新星1号74

（二十二）巨丰74

（二十三）艾尔桑塔74

（二十四）新星2号75

二、引种栽培技术76

（一）种苗定植76

（二）栽培后的管理83

（三）草莓的间作、套种和轮作90

第五章 保护地栽培草莓优良品种引种93

一、保护地栽培草莓优良品种93

（一）适宜小拱棚栽培的草莓优良品种93

1．春星93

2．红珍珠94

3．春蜜1号（暂定名）95

4．石莓1号95

5．星都2号96

6．硕丰96

7．新明星97

8．全明星98

9．硕香98

（二）适宜半促成栽培的草莓优良品种99

1．丰香100

2．枥乙女100

3．美思101

4．女峰102

5．矮丰102

6．申旭1号103

7．红福104

8．宫本7号104

9．幸香105

10．硕球105

二、引种栽培技术106

（一）保护地栽培设施106

（二）地膜覆盖栽培111

（三）小拱棚早熟栽培114

（四）大棚半促成栽培115

第六章 促成和延后栽培草莓优良品种引种121

一、促成和延后栽培草莓优良品种121

（一）促成栽培草莓的优良品种121

1．春香122

2．章姬122

3．枥良123

4．美香莎123

5．鬼怒甘124

6．庆香125

7．吐德拉125

8．惠126

9．哈达127

10．静香127

11．春旭128

12．童子1号129

13．秀红130

14．静宝130

15．西班牙11号131

16．丰香实生变异131

17．明宝132

18．丽红132

19．五丰二号133

20．艾斯诺133

21．瓦达134

22．红宝石134

23．大将军135

24．弗杰尼亚135

25．久能早生136

26．申旭2号137

27．春宵138

（二）冷藏延后栽培草莓优良品种138

1．宝交早生139

2．盛冈16号139

3．七品红2号140

4．玛利亚141

5．达赛莱克特141

二、引种栽培技术142

（一）日光温室促成栽培技术142

（二）冷藏延后栽培技术147

第七章 盆栽四季草莓优良品种引种152

一、盆栽四季草莓优良品种152

（一）四季草莓品种的特点152

（二）四季草莓的优良品种152

1．赛娃152

2．美德莱特153

3．安娜154

4．冬花154

5．长虹2号155

6．保列罗156

7．红花草莓156

8．欧洲四季红157

9．三星157

10．巨型月季157

11．秋香158

二、引种栽培技术159

（一）草莓盆栽技术159

（二）草莓保护地盆栽技术161

第八章 加工用草莓优良品种引种164

一、加工用草莓的特点及优良品种164

（一）加工用草莓应具备的特点164

（二）加工用草莓的优良品种165

1．美国6号（美系6）165

2．哈尼165

3．达思罗166

4．早美光166

5．森嘎拉167

6．梯旦168

7．戈雷拉168

8．奖赏169

9．新都1号169

10．BF2170

11．莱斯特171

12．因都卡171

二、引种栽培技术172

三、草莓采收、贮运及速冻保鲜173

（一）草莓的成熟及采收173

（二）草莓的贮藏保鲜175

（三）草莓的速冻179

附录一 草莓田间调查及其记载方法182

附录二 无公害草莓生产禁止使用的农药185

附录三 草莓感官品质分级指标185

附录四 草莓良种种苗供应单位186

参考文献192