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第一章 形成因素1

第一节 自然因素1

第二节 历史沿革3

第三节 文化因素4

一、文化内涵4

二、文化特点7

第二章 发展脉络9

第一节 新石器时代9

一、音楼山文化遗址9

二、庵山沙丘遗址10

三、狮子山遗址10

第二节 秦汉魏晋南北朝10

第三节 唐宋元时期13

第四节 明清时期16

第五节 民国时期18

第三章 建筑形态19

第一节 建筑特征19

一、因地制宜的取材原则19

二、完整丰富的木构架体系19

三、均衡对称的布局原则20

四、精巧绝伦的构件造型21

五、色彩鲜艳的装饰装修21

第二节 建筑类型21

一、传统红砖大厝22

二、中西合璧建筑39

三、骑楼建筑46

四、土楼石堡48

第三节 建筑布局56

一、单开间58

二、三开间58

三、五开间60

第四章 营造工艺63

第一节 画水卦图63

一、依据63

二、用尺64

三、做法65

第二节 点制篙尺68

一、篙尺的内容68

二、点制的顺序69

三、篙尺的统一性69

第三节 大木施工70

一、栋路71

二、斗栱75

三、枋类构件81

四、檩椽构件81

五、其他构件81

第五章 细木作技艺91

第一节 木雕沿革91

第二节 木雕技艺93

一、主要工具93

二、主要用材93

三、雕刻工序95

四、雕刻技法98

第三节 装饰应用100

一、木雕应用100

二、装饰题材107

第六章 石雕技艺109

第一节 石作沿革109

第二节 石雕工艺112

一、石雕工具113

二、原材料采集113

三、工艺流程117

第三节 雕刻技法119

第四节 石雕构件122

一、大门及门堵122

二、石窗122

三、柱础122

四、台基125

五、装饰125

第七章 泥水作技艺131

第一节 红砖制作131

一、窑炉的建造131

二、原料的采集132

三、原材料加工及制作132

四、装窑133

五、烧窑、退窑133

第二节 瓦片制作136

一、泉州瓦业历史136

二、红瓦的烧制137

第三节 墙体砌法138

一、砖墙（地面）的砌（铺）法140

二、石墙的砌法141

三、蚝壳墙142

四、编竹夹泥墙143

五、夯土墙143

六、三合土地面143

第四节 屋顶做法144

第八章 装饰装修147

第一节 油饰彩绘147

一、彩绘位置及内容147

二、油饰彩绘工序148

第二节 堆剪152

一、白描152

二、打底152

三、安模152

四、粘瓷153

第三节 灰塑交趾陶154

一、灰塑154

二、交趾陶154

第四节 砖刻156

一、制作方式156

二、雕刻形式156

三、雕刻题材157

第五节 园林造景158

第九章 建筑文化163

第一节 建筑民俗163

一、选址风俗164

二、禁忌文化164

第二节 姓氏文化167

第三节 礼制文化169

第四节 建筑文化交流170

一、对外交流170

二、外来文化对泉州建筑的影响173

第十章 保护修缮177

第一节 建筑调查177

一、建筑基本情况177

二、历史人文资料178

三、建筑历史沿革179

四、价值评估179

第二节 建筑测绘与调查179

一、勘察方法180

二、记录方法180

三、现状勘察180

四、勘察结论183

第三节 制订修缮方案200

一、设计原则200

二、设计要求200

三、修缮工程200

第四节 维修做法202

一、维修原则202

二、做法说明202

三、设计图纸203

四、施工要求203

参考文献211

后记213