图书介绍

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食品工业中二次蒸汽的利用
  • (苏)斯大布尼科夫(В.Н.Стабников)著;叶兹译 著
  • 出版社: 轻工业出版社
  • ISBN:
  • 出版时间:1955
  • 标注页数:100页
  • 文件大小:7MB
  • 文件页数:101页
  • 主题词:

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图书目录

作者序4

二次能的资源5

食品工业中的二次蒸汽6

蒸汽的热含量7

溶液蒸发过程中二次蒸汽的利用10

多效蒸发装置的流程10

多效蒸发装置的热的节约13

有效的与无效的温度差15

多效蒸发装置中的自动蒸发17

热泵的操作原理27

热泵及其在溶液蒸发时的应用27

具有蒸汽喷射压缩机的蒸发罐32

蒸汽喷射压缩机的结构及操作41

机械的热压缩机45

在啤酒工业中二次蒸汽的利用49

自动蒸发的蒸汽利用53

在酒精生产的蒸馏及精馏中二次蒸汽的利用58

蒸馏及精馏中的热消耗58

具有热的多次利用的精馏装置59

食品工业中低压蒸汽的利用方法85

乾燥装置的二次蒸汽及其应用95

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