图书介绍

食品卫生手册2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

食品卫生手册
  • 山东省卫生防疫站编 著
  • 出版社： 济南：山东人民出版社
  • ISBN：14099·59
  • 出版时间：1958
  • 标注页数：60页
  • 文件大小：4MB
  • 文件页数：66页
  • 主题词：

PDF下载


点此进入-本书在线PDF格式电子书下载【推荐-云解压-方便快捷】直接下载PDF格式图书。移动端-PC端通用
种子下载[BT下载速度快]温馨提示：（请使用BT下载软件FDM进行下载）软件下载地址页直链下载[便捷但速度慢]  [在线试读本书]   [在线获取解压码]
点击复制MD5值：39161c3af3ac458f5b51138294b433d1

下载说明

食品卫生手册PDF格式电子书版下载

下载的文件为RAR压缩包。需要使用解压软件进行解压得到PDF格式图书。

点击复制85GB完整离线版磁力链接到迅雷FDM等BT下载工具进行下载  详情点击-查看共享计划
建议使用BT下载工具Free Download Manager进行下载,简称FDM(免费,没有广告,支持多平台）。本站资源全部打包为BT种子。所以需要使用专业的BT下载软件进行下载。如BitComet qBittorrent uTorrent等BT下载工具。迅雷目前由于本站不是热门资源。不推荐使用！后期资源热门了。安装了迅雷也可以迅雷进行下载！

（文件页数 要大于 标注页数，上中下等多册电子书除外）

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

图书目录

一 搞好食品卫生的重要意义1

二 细菌和几种肠胃道传染病2

三 常见的几种食物中毒5

四 营养卫生常识11

五 肉品卫生23

六 水产品的卫生30

七 乳与乳制品卫生33

八 清凉饮食的卫生35

九 食品的防腐与着色37

一○ 食具消毒与凉拌菜消毒40

一一 对一般食品所用原料及生产、保存、包装、运输与贩卖等过程的卫生要求42

一二 厨房和食堂的卫生50

一三 做好环境卫生53

一四 饮食品工作人员的个人卫生56

一五 开展食品卫生的国家卫生监督制度58

热门推荐