图书介绍

西方国家的食品技术 19972025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

龚文抗主编著
出版社：长城文化出版公司
ISBN：
出版时间：未知
标注页数：80页
文件大小：19MB
文件页数：81页
主题词：

PDF下载

点此进入-本书在线PDF格式电子书下载【推荐-云解压-方便快捷】直接下载PDF格式图书。移动端-PC端通用
种子下载[BT下载速度快]温馨提示：（请使用BT下载软件FDM进行下载）软件下载地址页直链下载[便捷但速度慢] [在线试读本书] [在线获取解压码]

点击复制MD5值：a83b13b9ee045b03c5f7857e350a7420

下载说明

西方国家的食品技术 1997PDF格式电子书版下载

下载的文件为RAR压缩包。需要使用解压软件进行解压得到PDF格式图书。

点击复制85GB完整离线版磁力链接到迅雷FDM等BT下载工具进行下载详情点击-查看共享计划

建议使用BT下载工具Free Download Manager进行下载,简称FDM(免费,没有广告,支持多平台）。本站资源全部打包为BT种子。所以需要使用专业的BT下载软件进行下载。如BitComet qBittorrent uTorrent等BT下载工具。迅雷目前由于本站不是热门资源。不推荐使用！后期资源热门了。安装了迅雷也可以迅雷进行下载！

（文件页数要大于标注页数，上中下等多册电子书除外）

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

图书目录

目录7

前言阿妮塔德维　7

工艺及加工技术11

防止您公司的名誉被污染壳牌中国有限公司　11

食品和饮料行业的制冷罗伯特希普剑桥制冷技术公司　13

食品加工工业中的干燥技术沃尔特·G·弗里克巴巴拉凯克普罗克特及施瓦茨公司　19

保利卡：香肠打卡封口的专家德国保利卡公司　25

研究与开发26

在中国的发展中国家技术合作罗宾克拉克　26

印度的食品科学技术和食品生物工艺学维什威什瓦里亚普拉卡什中央食品技术研究所　31

新技术—向中国转让的潜力 J·A·斯普林 I·D·莫顿 D 希克斯欧洲食品科学技术联合会　34

脂肪替代品面面观西尔维亚琼斯莱瑟黑德食品研究会　37

原料、配料及添加剂37

标签印刷商的成功与安全　加卢斯·费尔德吕埃施股份公司　53

基于蛋白质的新型调味产品　P·M 尼尔森　诺和诺德公司　55

DMV：一家世界领先的公司　DMV国际公司　57

酿造58

酿酒科技的发展查里班福思国际酿酒研究基金会　58

Redruth啤酒（1792）有限公司 Dransfield集团　63

包装64

空气冷却和蒸发式空气冷却对鲜家禽肉贮存的效果玛利亚米尔尼克挪威马特福斯克食品研究所　64

寿命周期评估将为废料管理带来好处奥利维尔简 Ecobilan公司　67

新印刷技术对包装工业的影响克里斯蒂安梅内贡 Indigo欧洲公司　71

优化供应链工作的全球计划彼得·B 扎博伊舍勒国际集团　75

对包装量的测量于尔根海尼施包装量测量股份有限公司　77

广告索引　80