中国食品工业标准汇编 食品添加剂卷（上册） （第三版）2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

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第一部分　食品添加剂和食用香料综合标准3

GB 2760—1996　食品添加剂使用卫生标准3

GB 2760—1996　《食品添加剂使用卫生标准》第1号修改单50

GB/T 12493—1990　食品添加剂分类和代码51

GB/T 14156—1993 食品用香料分类与编码61

GB 14880—1994 食品营养强化剂使用卫生标准134

GB 14880—1994　《食品营养强化剂使用卫生标准》第1号修改单140

NY/T 392—2000　绿色食品 食品添加剂使用准则141

第二部分　食品添加剂产品标准149

一、酸度调节剂149

GB 1886—1992　食品添加剂　碳酸钠149

GB 1897—1995 食品添加剂 盐酸159

GB 1903—1996　食品添加剂 冰乙酸（冰醋酸）163

GB 1987—1986　食品添加剂 柠檬酸168

GB 1987—1986　《食品添加剂 柠檬酸》第1号修改单173

GB 2023—2003　食品添加剂 乳酸175

GB 3149—2004　食品添加剂 磷酸185

GB 5175—2000　食品添加剂 氢氧化钠195

GB 6782—1986　食品添加剂 柠檬酸钠204

GB 13737—1992　食品添加剂 L-苹果酸209

GB 14889—1994　食品添加剂 柠檬酸钾214

GB 15358—1994 食品添加剂 DL-酒石酸218

二、抗结剂227

HG 2789—1996 食品添加剂 磷酸三钙227

HG 2452—1993　食品添加剂　碳酸钾354

HG 2616—1994　食品添加剂 复合疏松剂364

HG 2917—1999　食品添加剂 硫酸铝铵372

七、着色剂381

GB 4479.1—1999　食品添加剂 苋菜红381

GB 4479.2—1996　食品添加剂 苋菜红铝色淀393

GB 4480.1—2001 食品添加剂 胭脂红402

GB 4480.2—2001 食品添加剂 胭脂红铝色淀413

GB 4481.1—1999 食品添加剂 柠檬黄421

GB 4481.2—1999　食品添加剂 柠檬黄铝色淀433

GB 4571—1996　食品添加剂 紫胶红色素442

GB 4926—1985 食品添加剂 红曲米447

GB 6227.1—1999　食品添加剂 日落黄451

GB 6227.2—1995　食品添加剂 日落黄铝色淀463

GB 6228—1986 食品添加剂 越桔红471

GB 6718—1986 食品添加剂 萝卜红474

GB 7655.1—1996 食品添加剂 亮蓝477

GB 7655.2—1996 食品添加剂 亮蓝铝色淀492

GB 7912—1987　食品添加剂 栀子黄（粉末、浸膏）502

GB 8817—2001 食品添加剂 焦糖色（亚硫酸铵法、氨法、普通法）504

GB 8818—1988　食品添加剂 可可壳色素510

GB 8821—1988　食品添加剂　β-胡萝卜素514

GB 9993—1988　食品添加剂 高粱红520

GB 10783—1996　食品添加剂　辣椒红526

GB 14888.1—1994　食品添加剂 新红530

GB 14888.2—1994　食品添加剂 新红铝色淀541

GB 15961—1995 食品添加剂 红曲红551

GB 17511.1—1998　食品添加剂 诱惑红554

GB 17511.2—1998　食品添加剂 诱惑红铝色淀568

GB 17512.1—1998　食品添加剂 赤藓红576

GB 17512.2—1998　食品添加剂 赤藓红铝色淀587

LY 1193—1996　食品添加剂 紫胶（虫胶）594

QB 1227—1991 食品添加剂 天然苋菜红598

HG 2790—1996　食品添加剂 碱式碳酸镁233

HG 2791—1996　食品添加剂　二氧化硅237

HG 2918—1999　食品添加剂 六氰合铁酸四钾（黄血盐钾）242

三、消泡剂251

GB 1906—1980 食品添加剂 乳化硅油251

四、抗氧化剂257

GB/T 1900—1980 食品添加剂 2,6-二叔丁基对甲酚（BHT）257

GB 1916—1980　食品添加剂 叔丁基-4-羟基茴香醚261

GB 3263—1982　食品添加剂 没食子酸丙酯265

GB 8273—1987　食品添加剂 D-异抗坏血酸钠269

HG 2683—1995　食品添加剂 植酸（肌醇六磷酸）273

QB 2078—1995　食品添加剂 甘草抗氧物278

QB 2154—1995　食品添加剂 茶多酚282

QB 2395—1998 食品添加剂 特丁基对苯二酚（TBHQ）286

五、漂白剂293

GB 1893—1998　食品添加剂 焦亚硫酸钠293

GB 1894—1992　食品添加剂 无水亚硫酸钠299

GB 3150—1999　食品添加剂 硫磺303

HG 2682—1995　食品添加剂 连二亚硫酸钠（保险粉）308

六、膨松剂317

GB 1887—1998　食品添加剂 碳酸氢钠317

GB 1888—1998　食品添加剂 碳酸氢铵323

GB 1889—2004　食品添加剂 磷酸氢钙331

GB 1895—2004　食品添加剂 硫酸铝钾341

GB 1898—1996　食品添加剂 沉淀碳酸钙348

HG 2452—1993　食品添加剂　碳酸钾354

HG 2616—1994　食品添加剂 复合疏松剂364

HG 2917—1999　食品添加剂 硫酸铝铵372

七、着色剂381

GB 4479.1—1999　食品添加剂 苋菜红381

GB 4479.2—1996　食品添加剂 苋菜红铝色淀393

GB 4480.1—2001 食品添加剂 胭脂红402

GB 4480.2—2001 食品添加剂 胭脂红铝色淀413

QB 1228—1991　食品添加剂 红米红602

QB 1414—1991 食品添加剂 天然β-胡萝卜素605

QB 1415—1991 食品添加剂 姜黄色素611

QB/T 3783—1999 食品添加剂 叶绿素铜钠盐（原GB 3262—1982）615

QB/T 3791—1999 食品添加剂 甜菜红（原GB 8271—1987）621

QB/T 3792—1999 食品添加剂 菊花黄（原GB 9991—1988）625

QB/T 3793—1999 食品添加剂 黑豆红（原GB 9992—1988）629

八、护色剂637

GB 1891—1996　食品添加剂　硝酸钠637

GB 1907—2003　食品添加剂 亚硝酸钠643

索引650