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发展战略3

牛年话我秦川牛&王锋3

建设畜牧强省 促进农民增收&王锋7

让秦川牛再铸辉煌&刘登高17

资源优势转变为经济优势的重大举措&张志恒 高联政19

秦川牛走向世界是历史的必然趋势&孙振玉26

试谈中华秦川肉牛如何走向世界&邱怀29

对当前秦川肉牛产业开发若干问题的思考&田西学 刘收选34

试论秦川牛走向世界&昝林森39

社会经济生态效益的集合点—秦川肉牛产业&张志恒 郭庆宏 罗创国48

秦川牛选育与改良53

秦川肉牛的培育&秦川牛选育研究课题组53

加大政府投入力度 加快秦川牛选育提高&郭庆宏 原积友60

加快饲草资源开发与品种改良 促进秦川肉牛产业化&贾志正68

秦川牛良繁体系浅议&翟志歌72

搞好秦川肉牛核心群建设 加快品种选育步伐&郭庆宏 邱昌功78

秦川牛选育面临的挑战与对策&张英汉83

1997年秦川牛普查研究报告&陕西省农业厅秦川肉牛产业开发办公室87

加快改良步伐 提高肉牛质量&刘文93

对彬县秦川牛改良之浅见&刘会选97

应用丹麦红牛改良秦川牛的研究&张建峰 朱碧毅等101

产品加工与市场开发107

试论秦川肉牛产业化开发&蒿迈道107

中华秦川肉牛品牌的创建与维护&朱孝琪 张宗仁114

借鉴国外经验 发展秦川肉牛产业&庆麦玉 张如意119

试谈知识经济与秦川牛产业化&毛玉胜 唐万寿123

试论秦川肉牛产业的联合开发&翟尚仁 赵长春131

江海涛涛创五洲 宏扬国宝秦川牛&王建国135

架起中华秦川牛走向世界的金桥&王维柯144

肉牛产业化进程中的问题及对策&闫振帮 郭兴鹏149

秦川牛产品与市场开发&翟尚仁 赵长春152

产业开发对策157

大力发展规模养牛 建好省秦川牛产业化示范小区&昝武银 马文生157

加速秦川肉牛产业化机制和途径探讨&刘超 段建功等162

健全利益连结机制 加速秦川肉牛产业扩张&张登攀168

建立稳定可靠的牛源基地是肉牛肥育场生产经营的基础&史经肇173

加快秦川肉牛产业开发的对策探讨&刘汉卿 孙会明177

渭南市肉牛产业开发的前景、问题与对策&齐耿泰 李强等182

扶风县秦川牛产业开发的思考&李锁平 强秉乾188

加速秸秆利用的方式和途径&刘超 段建功等193

利用秸秆资源发展秦川牛势在必行&刘应乾 昝宏森198

宝鸡县秦川牛产业开发浅析&王明科201

加快秦川肉牛产业开发 促进农民脱贫致富&董浩205

试论秦川肉牛产业开发在促进洛南县农村经济发展和农民增收中的地位和作用&陶立新 郝锁生等211

鹧鸪天&冯晓白215