图书介绍

连锁企业采购管理2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

马丽涛主编著
出版社：北京：电子工业出版社
ISBN：9787121077654
出版时间：2009
标注页数：255页
文件大小：35MB
文件页数：268页
主题词：连锁商店－采购－商业管理－高等学校：技术学校－教材

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图书目录

第1章　连锁企业采购概论1

1.1　采购的含义与类型4

1.2　连锁企业采购的原则与基本要求12

1.3　连锁企业采购的任务与作用16

1.4　连锁企业的采购管理17

复习思考题20

案例分析20

实训了解连锁企业采购21

第2章　连锁企业采购组织23

2.1 采购制度25

2.2　采购组织机构31

2.3　采购部门及人员职责要求36

2.4　采购部门与其他部门的协调48

复习思考题51

案例分析52

实训采购组织的建立53

第3章　连锁企业采购计划与预算编制54

3.1 采购计划56

3.2　采购预算68

复习思考题75

案例分析75

实训采购计划与预算的编制76

第4章　连锁企业采购决策77

4.1 采购商品品种的确定79

4.2　采购质量决策87

4.3　采购数量决策92

4.4　采购时机决策93

4.5　采购价格与成本决策95

4.6　新产品开发与滞销品淘汰105

复习思考题111

案例分析111

实训采购决策113

第5章　连锁企业采购作业流程管理114

5.1 采购流程概述116

5.2　采购表单简介131

5.3　采购监管与控制134

复习思考题139

案例分析139

实训采购作业流程140

第6章　连锁企业供应商的管理142

6.1　供应商管理概述144

6.2　供应商调查146

6.3　供应商选择149

6.4　供应商的审核与认证155

6.5　供应商评价161

6.6　供应商关系管理168

复习思考题172

案例分析172

实训　供应商及货源的确认173

第7章　连锁企业采购谈判与合同管理175

7.1　采购业务谈判177

7.2　采购谈判的进程与策略182

7.3　采购谈判技巧187

7.4　采购合同的签订与履行194

7.5　采购合同纠纷的解决与索赔处理200

复习思考题203

案例分析204

实训采购谈判技巧206

第8章　商品验收与退货207

8.1 商品验收210

8.2　商品退货224

复习思考题228

案例分析228

实训商品验收与退货229

第9章　连锁企业采购风险管理与绩效评估230

9.1　采购风险的概念和种类232

9.2　采购风险的防范235

9.3　采购绩效评估242

复习思考题252

案例分析252

实训采购风险与采购绩效评价253

参考文献254