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豆腐炖鲫鱼1

银丝鲫鱼汤2

金针烧鲫鱼2

糖醋鲤鱼3

翡翠鲤鱼4

软炸鲤鱼片5

香麻鲤鱼丸6

西湖醋鱼7

双丁蒸草鱼7

吉利堂烧鳙鱼头8

彩珠鱼脯9

熘鳙鱼丸10

紫菜鳙鱼丸汤11

清蒸武昌鱼12

红烧武昌鱼13

香酥武昌鱼14

口蘑烧鳜鱼15

三丝蒸鳜鱼16

香煎鳜鱼片16

三蔬炖河鳗17

珠翠鳗段18

香酥银鱼19

银鱼煎蛋20

三丝拌银鱼21

翡翠鲈鱼片21

茄汁鲈鱼片22

吉利堂草菇鲈鱼23

炸熘带鱼段24

番茄带鱼丸25

煎蒸带鱼26

紫茄炖带鱼27

鲶鱼烧茄子28

嫩玉米烧黄鱼28

红杞豆芽炖黄鱼29

芝麻黄鱼排30

酱爆鱼丁31

腰果黄鱼丁32

蒜烧黄鱼卷33

鲜菇青鱼片34

胡萝卜炒青鱼丁35

酥煎松仁青鱼饼36

菜心蒸鱼丸36

翠芫爆黑鱼丝37

三蔬鱼丝38

茄汁沙丁鱼39

酥皮沙丁鱼丸40

芝麻沙丁鱼饼41

吉利堂炸鱿圈42

番茄苋菜炖鱿丝42

双椒拌鱿丝43

鸡油双花44

糖醋茄汁大虾45

吉利堂茄汁虾串45

熘虾段46

珍珠凤尾虾47

大虾蒸蛋48

煎虾饼49

腰果虾仁50

多彩三鲜50

菌烧鱼肚51

翡翠鱼肚汤52

金针鱼皮丝53

酥炸牡蛎54

蛋煎金牡蛎55

牡蛎蛋羹55

青翠牡蛎豆皮汤56

拌蚬尖57

鸡汤煮双鲜57

葱姜盐水蛏58

蒜蓉椒蛏59

三彩蜇皮丝60

黄豆拌海蜇60

青翠蜇皮蛋花汤61

蒜薹炒海红62

淡菜鹌鹑蛋羹63

海红双菜汤64

红烧螺肉65

香菇烧海螺65

双蔬爆海螺66

鸭脯螺片67

番茄螺片汤68

花椒扇贝69

口蘑爆蚌片70

蚌拌翠芹70

美味蚌肉汤71

什锦蚌肉羹72

淡菜带丝汤73

香炸仔鸡74

珍珠沙锅鸡75

茄薯炖仔鸡75

蚝油香菇烧鸡块76

红参草菇烧鸡块77

茄汁凤翅78

板栗焖鸡翅79

滑子蘑烧凤翅80

滑熘鸡片80

蚝香双椒鸡片81

菠萝凤脯82

软炸鸡片83

松仁鸡肉饼84

双色芝麻鸡肉丸85

荠菜鸡丸汤85

鸡肉玉米羹86

什锦鸡肉羹87

凉拌鸡丝88

红杞双耳鸡肝汤89

兰花竹荪鹅肉卷89

猴头菇炖鹅块90

酥皮鹅块91

沙茶鸭块92

嫩玉米烧鸭块93

花生米爆鸭丁94

美味熘鸭丸95

煎炸鸭肉饼96

沙锅香菇焖鸭排97

金针鸭肉羹98

白扒珍珠鸽98

翠烧蚝油鸽99

三彩鸽肉丁100

紫翠鸽丸汤101

蒸玉米酿鹌鹑102

香菇鹌鹑煲103

红苋鹌鹑汤104

海带扣焖排骨105

豆豉蒸猪排106

果汁猪排骨106

菠萝咕噜肉107

翡翠肘花108

浇汁干贝猪肉丸109

三色肉片110

猪脊骨炖蕹菜111

云片肝111

豆豉炒牛脊112

玉翠肉片113

蚝香肉末蒸糕114

口蘑牛肉115

牛肉蛋肠116

翡翠兔肉银丝汤117

多宝酿兔方117

香酥兔肉丸118

番茄兔肉119

蕹菜炖兔肉120

红杞翠蕨兔肉丝121

彩珠羊肉丸122

冬菇羊腩煲123

胡萝卜炖羊排123

双宝扣羊肉124

木耳羊肉羹125

蚝香双色蛋127

蚝香凤丝糕条128

番茄炒鸡蛋128

鲜香苦瓜煎蛋129

蛋煎虾饼130

奶香煎蛋饼131

金丝拌银芽131

黄花鸡丝133

肉末菇托134

牛肉香菇盒134

猪骨汤烩什锦135

牛肉炖花菇136

猪骨汤炖凤尾菇137

三鲜鲍鱼菇138

绿意草菇大虾139

草菇肉丸140

虾仁金针炖带丝141

鸡腿菇炒腊肠141

兔肉滑子蘑142

榆黄蘑炖鸭块143

多彩黄豆144

鲍汁三丁145

鱼香豆腐145

锅？豆腐146

肉末蒸豆腐147

海红烧豆腐148

芽菜豆腐扣花肉149

炒鲜奶150

山楂糕拌八宝丁150

猕猴桃百合枣羹151

吉利堂蜜檬果盘152

草菇鸡片扒油菜152

鲜贝扒油菜心153

翡翠竹荪酿羊肉154

大叶蘑炖白菜155

松茸扒娃娃菜156

碧菠山珍肉饼157

鸭片炒菠菜158

酥炸茄盒159

蒜香凉拌苦瓜159

三彩肉丁酿南瓜160

蒜拌海蜇萝卜丝161

土豆丝炝翠芹162

蚝油红杞拌笋耳163

羊肉炒洋葱163

淡菜烧西芹164

平菇虾仁炒蒜薹165

鸭丝炒蒜苗166

蚌肉炒荠菜167

菜花烧鸽块167

兰花烧牡蛎168

兰花三鲜169