图书介绍

农作物种子贮藏技术2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

王春玲主编著
出版社：兰州：甘肃科学技术出版社
ISBN：7542409972
出版时间：2005
标注页数：204页
文件大小：18MB
文件页数：216页
主题词：作物－种子－贮藏

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图书目录

第一章种子的分类形态结构及物理特性1

第一节种子的植物学分类1

一、根据植物形态1

二、根据胚乳有无3

第二节种子形态与结构3

一、种子的形态4

二、种子的结构5

三、主要作物种子的形态与结构10

第三节种子的物理特性16

一、容重和比重16

二、密度和孔隙度18

三、散落性和自动分级20

四、导热性和热容量23

五、吸附性和吸湿性25

第二章种子的化学成分28

第一节种子水分28

一、种子中水分状态28

二、种子平衡水分及其影响因素29

第二节碳水化合物31

一、可溶性糖32

二、不溶性糖32

第三节脂类33

一、脂肪33

二、磷脂34

三、脂质的酸败35

第四节蛋白质36

一、种子蛋白质的种类36

二、种子蛋白质氨基酸组成36

第五节生理活性物质38

一、酶38

二、维生素39

三、激素40

第六节其他42

一、色素42

二、矿物质43

三、种子毒物和特殊化学成分43

第三章种子贮藏生理45

第一节呼吸45

一、呼吸的概念45

二、呼吸的类型46

三、呼吸强度和呼吸系数46

四、影响种子呼吸强度的因素47

五、呼吸与种子贮藏的关系50

第二节后熟作用50

一、种子的后熟50

二、后熟期间的生理生化变化52

三、影响后熟的因素53

四、后熟与种子贮藏的关系53

第三节休眠55

一、休眠的意义55

二、休眠的原因56

三、休眠的机理60

四、主要作物种子的休眠61

五、休眠的调控67

第四节寿命与衰老71

一、种子寿命的概念和差异性71

二、种子寿命的影响因素73

三、种子衰老的原因76

第四章种子害虫及其防治79

第一节仓库害虫79

一、仓库害虫概念及其危害性79

二、仓库害虫的传播途径79

三、仓库害虫为害方法80

四、主要仓虫种类及生活习性80

第二节仓库害虫防治92

一、影响仓库害虫的生态因子92

二、仓库害虫防治方法95

第五章种子霉变及其控制105

第一节贮藏种子的主要微生物种类及对种子的影响105

一、贮藏种子主要的微生物种类105

二、微生物对种子生活力的影响115

三、微生物与种子霉变115

第二节种子微生物的控制116

一、影响微生物活动的主要因子116

二、种子微生物的控制120

第六章种子干燥和包装122

第一节种子干燥原理和方法122

一、种子的干燥原理122

二、影响种子干燥的因素123

三、种子干燥方法124

第二节种子包装材料和技术131

一、种子包装的意义和要求131

二、包装材料的种类和特性及选择132

三、防湿容器包装的种子安全含水量135

四、包装标签135

五、包装方法和包装机械135

六、包装种子的保存137

第七章种子贮藏138

第一节仓库138

一、仓库类型138

二、建仓标准及仓库保养139

三、仓库设备142

第二节入库145

一、种子的准备145

二、仓库的准备148

第三节堆码150

一、袋装150

二、散装151

第四节常温贮藏期间的管理152

一、管理制度和管理工作152

二、通风155

三、检查159

四、耐藏性的预测162

第五节低温贮藏165

一、种子低温仓库的基本要求165

二、种子低温仓库设备和技术管理特点166

第六节种子贮藏期间的变化169

一、种子温度和水分的变化169

二、种子的结露和预防172

三、种子发热和预防176

第八章主要作物种子贮藏技术180

第一节小麦种子的贮藏方法180

一、小麦种子的贮藏特性180

二、小麦种子贮藏技术要点181

第二节玉米种子的贮藏方法183

一、玉米种子的贮藏特性183

二、玉米种子贮藏技术要点185

三、玉米种子越冬贮藏管理技术186

四、包衣玉米种子贮藏方法188

第三节油菜种子的贮藏方法189

一、油菜种子的贮藏特性189

二、油菜种子在贮藏期间的变化190

三、油菜种子贮藏技术要点191

第四节棉花种子的贮藏方法192

一、棉籽的贮藏特性192

二、棉籽贮藏技术要点193

三、包衣棉籽的贮藏方法194

第五节大豆种子的贮藏方法195

一、大豆种子的贮藏特性195

二、大豆种子在贮藏期间的变化197

三、大豆种子贮藏的技术要点197

第六节马铃薯种薯的贮藏方法198

一、马铃薯块茎的贮藏特性198

二、马铃薯种薯的贮藏管理技术199

第七节蔬菜种子的贮藏方法201

一、蔬菜种子的贮藏特性201

二、蔬菜种子贮藏技术要点201

参考文献204