生物化学与分子生物学实验教程 第3版2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

生物化学与分子生物学实验教程 第3版PDF格式电子书版下载

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

第1篇 总论1

实验须知1

第1章 基本操作技术3

第1节 玻璃器皿的清洗3

第2节 吸量管的种类和使用4

第3节 溶液的混匀、过滤及离心5

第4节 实验样品的制备6

第5节 分光光度法8

第2章 电泳技术13

第1节 电泳的基本原理13

第2节 影响电泳的主要因素13

第3节 区带电泳的分类14

第4节 几种常见的电泳方法15

第5节 二维电泳19

第3章 层析技术24

第1节 层析技术的分类24

第2节 层析中的常用术语24

第3节 纸层析27

第4节 薄层层析28

第5节 离子交换层析28

第6节 凝胶层析30

第7节 亲和层析33

第4章 离心分离技术34

第1节 离心分离技术的原理34

第2节 离心机的使用方法与维护35

第3节 离心技术的分类与选择36

第4节 离心机转子的种类与应用38

第5章 印迹技术40

第1节 Southern印迹杂交40

第2节 Northern印迹杂交41

第3节 斑点杂交42

第4节 Western印迹杂交42

第6章 聚合酶链式反应44

第1节 PCR技术概述44

第2节 PCR技术的基本原理44

第3节 PCR反应条件的优化46

第4节 PCR技术的扩展49

第5节 PCR中应注意的问题52

第6节 PCR在医学中的应用54

第2篇 各论55

第7章 蛋白质与氨基酸55

实验1 蛋白质含量的测定55

实验2 凝胶层析法分离血红蛋白和DNP-鱼精蛋白（或DNP-酪蛋白）59

实验3 酪蛋白等电点的测定62

实验4 氨基酸的薄层层析63

实验5 DNS-氨基酸聚酰胺薄膜双向层析65

第8章 酶学68

实验6 影响酶活性的因素68

实验7 蔗糖酶的专一性69

实验8 丙氨酸转氨酶活性的测定72

实验9 乳酸脱氢酶同工酶的分离74

实验10 转氨基反应76

实验11 琥珀酸脱氢酶的作用及竞争性抑制78

实验12 米氏常数的测定80

第9章 糖、脂和生物氧化88

实验13 饥饿和饱食对肝糖原含量的影响88

实验14 血清甘油三酯测定89

实验15 高密度脂蛋白中胆固醇含量测定91

实验16 血清总胆固醇含量测定93

实验17 乳酸测定95

实验18 血中葡萄糖含量的测定99

第10章 核酸103

实验19 细胞核的分离和纯化103

实验20 核酸含量的测定105

实验21 酵母RNA的提取及组分鉴定108

实验22 真核细胞基因组DNA的制备与定量110

实验23 Southern印迹杂交111

实验24 Northern印迹杂交117

实验25 PCR扩增技术120

实验26 随机扩增多态性DNA技术122

第11章 综合性实验124

实验27 血清γ-球蛋白分离与纯度鉴定124

实验28 蛋白质的分离、提取、SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳及Western印迹127

实验29 脂蛋白的分离、提纯和电泳鉴定136

实验30 大肠杆菌感受态细胞的制备及质粒DNA分子导入原核细胞、提取、纯化鉴定140

实验31 碱性磷酸酶的纯化及比活性和Km值的测定146

实验32 血清中鞘糖脂的分离与质谱分析150

参考文献154

附录一155

附录二169