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第一部分　西葫芦3

第一章　西葫芦栽培的基本知识3

一、概述3

二、西葫芦的生物学特性4

三、西葫芦的类型、品种与栽培方式8

第二章　西葫芦的设施栽培技术18

一、日光温室的结构和类型18

二、日光温室的性能和调节20

三、西胡芦育苗技术23

四、日光温室西葫芦冬春茬栽培33

五、日光温室西葫芦早春茬栽培45

六、日光温室西葫芦秋冬茬栽培46

七、大棚西葫芦早春覆盖栽培47

第三章　西葫芦的主要病虫害及其综合防治49

一、西葫芦的主要病害及其综合防治49

二、西葫芦的主要虫害及其综合防治61

第二部分　冬瓜67

第四章　冬瓜栽培的基本知识67

一、概述67

二、冬瓜的形态特征和生长发育的环境条件68

三、冬瓜的类型、品种与栽培方式74

第五章　冬瓜的设施栽培技术86

一、日光温室冬瓜冬茬栽培87

二、日光温室冬瓜冬春茬栽培98

三、冬瓜间作套种栽培104

第六章　冬瓜的主要病虫害及其综合防治106

一、主要病害及其综合防治106

二、主要虫害及其综合防治113

第三部分　甘蓝119

第七章　甘蓝栽培的基本知识119

一、概述119

二、甘蓝的形态特征和生长发育的环境条件120

三、甘蓝的类型、品种与栽培方式126

第八章　塑料大棚甘蓝春茬栽培技术135

一、塑料大棚的结构、类型及其特点135

二、甘蓝春茬早熟覆盖栽培140

三、甘蓝春茬中、晚熟栽培145

四、甘蓝夏季栽培技术147

五、甘蓝秋冬栽培技术148

第九章　甘蓝生产中的问题及解决途径150

一、未熟抽苔引起的原因及防止措施150

二、干烧心引起的原因及防止措施153

三、不结球或结球松散引起的原因及防止措施154

四、裂球引起的原因及防止措施156

五、茎叶变紫引起的原因及防止措施156

第十章　甘蓝主要病虫害及其综合防治158

一、甘蓝的主要病害及其综合防治158

二、甘蓝的主要虫害及其综合防治172