图书介绍

葡萄渣凝缩单宁的提取与应用2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

兰平著；周定国，nicolasbrosse审著
出版社：北京：中国林业出版社
ISBN：9787503874949
出版时间：2014
标注页数：103页
文件大小：9MB
文件页数：113页
主题词：葡萄－废渣－单宁－提取

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图书目录

第一章绪论1

一、世界葡萄与葡萄酒产业1

二、中国葡萄与葡萄酒产业5

三、葡萄渣剩余物的综合利用8

四、单宁12

五、单宁胶黏剂15

第二章葡萄渣凝缩单宁提取工艺20

一、葡萄渣原料的化学组成22

二、不同提取工艺的比较24

三、氢氧化钠提取工艺31

四、亚硫酸盐提取工艺37

五、氢氧化钠法与亚硫酸盐法的比较42

六、单宁提取动力学研究44

第三章葡萄渣凝缩单宁结构表征49

一、元素分析53

二、傅里叶红外光谱（FT-IR）54

三、热重（TGA）57

四、13C-核磁共振（13C-NMR）60

五、基质辅助激光解析电离飞行时间质谱（MALDI-TOF）63

第四章葡萄渣凝缩单宁的应用——单宁-甲醛胶黏剂70

一、单宁-甲醛胶黏剂的配制72

二、单宁-甲醛胶黏剂的热机械性能75

三、刨花板的压制79

四、刨花板的端面密度分布81

五、刨花板的内结合强度83

六、刨花板的甲醛释放量84

第五章葡萄渣凝缩单宁的应用——单宁改性酚醛树脂胶黏剂87

一、酚醛树脂胶黏剂的合成89

二、单宁改性酚醛树脂胶黏剂的合成90

三、酚醛树脂胶黏剂的性能91

四、胶合板的压制93

五、胶合板的含水率94

六、胶合板的胶合强度95

七、胶合板的甲醛释放量97

参考文献99