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第1部分 化学实验基础知识和基本操作1

第1章 化学实验规则和安全知识3

1.1 化学实验规则3

1.2 化学实验室安全知识3

1.3 实验室“三废”的处理6

1.4 化学试剂的分类、等级和包装8

第2章 化学实验基本仪器10

第3章 化学实验基本操作15

3.1 玻璃仪器的洗涤和干燥15

3.2 称量仪器的使用16

3.3 玻璃量器的使用18

3.4 化学试剂的取用22

3.5 加热与冷却23

3.6 溶解、蒸发浓缩和结晶24

3.7 沉淀及沉淀与溶液的分离25

3.8 干燥器的使用28

3.9 试纸的制备和使用29

第4章 常用分析测试仪器32

4.1 pH计32

4.2 分光光度计34

第5章 实验数据处理与表达35

5.1 误差35

5.2 有效数字37

5.3 数据处理与表达39

第2部分 实验41

第6章 无机化学实验43

实验1 氯化钠的提纯43

实验2 硫酸亚铁铵的制备45

实验3 中和热的测定47

实验4 化学反应摩尔焓变的测定50

实验5 摩尔气体常数的测定54

实验6 醋酸电离常数的测定（pH法）56

实验7 醋酸电离常数的测定（电导率法）58

实验8 磺基水杨酸合铁（Ⅲ）配合物稳定常数的测定61

实验9 硫酸钙溶度积的测定（离子交换法）67

实验10 三氯化六氨合钴（Ⅲ）的制备70

第7章 分析化学实验73

实验11 分析天平称量练习73

实验12 容量器皿的校准75

实验13 盐酸溶液的配制与标定77

实验14 面碱中碳酸钠和碳酸氢钠含量的测定79

实验15 氢氧化钠溶液的配制与标定82

实验16 食用白醋中醋酸浓度的测定85

实验17 EDTA标准溶液的配制与标定87

实验18 自来水总硬度的测定90

实验19 硫代硫酸钠溶液的配制与标定91

实验20 碘标准溶液的配制与标定94

实验21 橙汁中维生素C含量的测定97

实验22 间接碘量法测定铜盐中铜含量99

实验23 葡萄糖含量的测定101

实验24 高锰酸钾溶液的配制与标定104

实验25 氯化钡中钡含量的测定107

实验26 铁的比色测定111

第8章 综合化学实验114

实验27 硫酸二氨合锌（Ⅱ）的制备和红外光谱测定114

实验28 三草酸合铁（Ⅲ）酸钾的合成及组成分析117

实验29 硫酸四氨合铜（Ⅱ）的制备及组成分析123

实验30 光谱化学序列的测定129

实验31 过氧化钙的制备及含量测定134

实验32 1,8-萘二甲酸合铜（Ⅱ）单晶结构的测定137

第9章 趣味化学实验144

实验33 番茄的性质144

实验34 橘皮的妙用145

实验35 鸡蛋清的渗透作用146

实验36 食物中铁含量的近似测定147

附录149

附录A 元素的相对原子质量（12C=12.00）149

附录B 常用化合物的相对分子质量150

附录C 不同温度下水的饱和蒸汽压152

附录D 常见难溶化合物的溶度积常数（25℃）153

附录E 常用氢氧化物沉淀形成和再溶解所需的pH值156

附录F 弱酸弱碱在水中的离解常数（25℃、I=0）156

附录G 标准电极电势（298.1 6 K）158

附录H 不同温度下常见无机化合物的溶解度［g·（100gH2O）-1］165

附录I 实训中常用的量及其单位名称和符号170

附录J 常用酸碱试剂的密度和浓度171

附录K 常用缓冲溶液的配制171

附录L 常用基准物质的干燥条件和应用172

附录M 某些离子和化合物的颜色（离子均指水溶液中的水合离子）173

附录N 常用指示剂175

附录O 物质颜色和吸收光颜色的对应关系176

附录P 常见基团和化学键的红外吸收特征频率176

附录Q 实验报告格式179

参考文献183