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第一章 猪和小型猪的概况1

一、国内、外食用猪简介1

二、国外实验动物小型猪概况2

三、中国实验小型猪（香猪）概况4

第二章 实验动物及实验香猪的遗传监测一、遗传监测的重要性及我国的有关法规7

二、国际上遗传监测工作概况8

三、遗传监测对象所针对的遗传特征9

四、遗传监测对象质量性状的遗传特征9

五、实验动物数量性状的遗传特征12

六、遗传监测系统13

七、我国实验动物的遗传监测及方法16

八、实验香猪的遗传监测21

第三章 实验香猪的微生物学、寄生虫学及病理学监测一、实验动物病毒学监测47

（一）实验动物病毒学监测总论47

（二）实验香猪病毒学疾病监测50

猪瘟（Pestis suum）50

口蹄疫（Aphthae epizooticoe）53

猪气喘病（Pneumonia enzootica suum）57

猪传染性胃肠炎（Gastro-enteritis infectionsa suum）59

猪传染性水泡病（Swive vesicular dcesase）60

猪痘（Variola Suilla）61

猪流行性感冒（Influenza suum）62

猪细小病毒感染（Porine Porvoviras）63

伪狂犬病（Pseudorabies aujeszky）64

流行性乙型脑炎（Encephalilis B）66

二、实验动物细菌学监测68

（一）实验动物细菌学监测总论68

（二）实验香猪细菌学疾病监测70

巴氏杆菌病（Pasteurellosis）70

猪丹毒（Erysipelelas suis）73

沙门氏杆菌病（Salmonellosis）76

布氏杆菌病（Brucellosis）79

仔猪传染性坏死性肠炎（仔猪红痢）（Infectious Necrotic enteritis）82

猪痢疾（Swine dysentery）83

猪大肠杆菌病（Colibacillosis）85

坏死杆菌病（Necrobacillasis）87

猪链球菌病（Streptococcosis suum）89

猪传染性萎缩性鼻炎（Atrophic rhinitis infectiosa suum）92

炭疽（Anthrax）94

钩端螺旋体病（Leptospirosis）100

李氏杆菌病（Listeriosis）103

放线菌病（Actinomycosis and actinobacillo sis）105

土拉杆菌病（Tularemia）107

三、实验动物寄生虫学监测108

（一）实验动物寄生虫学监测总论108

（二）实验香猪寄生虫学疾病监测109

猪疥螨（Sarcoptes suis）110

猪盲虱（Haematopinidal suis）111

猪囊尾蚴（Cysticerers cellulosae）112

细颈囊尾蚴（Cysticercus tenuiclodis）112

猪蛔虫（Ascaris suum）113

猪鞭虫（Trichocephalus suis）114

猪弓形体（Taxoplasma）114

猪棘头虫（Macracan thorhymchus hirudinaceus）115

猪旋毛虫（Trichinella spiralis）115

猪胃虫（Aphodius Onthophagus and Gymnopeurus）116

猪肾虫（Stephanurus dentotus）116

猪肺虫（Metastromgylus）117

猪姜片虫（Fasuiolopsis buski）117

四、实验香猪的病理学监测118

第四章 实验香猪的饲料与营养监测120

一、饲料的营养成分120

二、营养成分的作用121

三、饲料营养价值的评定125

四、实验香猪的营养需要和饲养标准126

五、实验香猪的配合饲料129

六、实验香猪的营养监测130

第五章 实验香猪场修建和环境监测131

一、实验香猪饲养场的等级要求131

二、实验香猪场场址选择132

三、实验香猪场的布局133

四、普通级实验香猪舍的建筑要求134

五、清洁级实验香猪舍的建筑要求135

六、实验饲养场及特殊猪舍的修建136

七、饲养环境的常规监测138

第六章 实验香猪的引种、饲养和繁殖140

一、实验香猪的引种和运输140

二、实验香猪的一般饲养和管理141

三、哺乳仔猪的饲养管理143

四、断乳仔猪的饲养管理153

五、后备猪的饲养管理156

六、实验香猪种公猪的饲养管理157

七、实验香猪种母猪的饲养管理159

八、实验香猪的繁殖和选育168

第七章 实验香猪的常用实验方法及部分实验一、实验香猪的捉取和保定173

二、实验香猪的麻醉175

三、实验香猪的急救177

四、实验香猪的给药途径178

五、香猪急性实验中常用的手术方法181

六、实验动物的其它实验技术182

七、香猪的实验183

第八章 实验香猪常用实验参数194

一、实验香猪解剖学的系统研究194

二、实验香猪的生理生化参数196

三、实验香猪全血中镁及11种微量元素的测定213

四、实验香猪的酶组织化学研究214

（一）不同年龄小香猪肝酶组织化学研究214

（二）贵州小型猪唾液腺酶组织化学的研究216

（三）小香猪小肠的酶组织化学研究221

（四）小香猪肾脏酶组织化学研究224

（五）小香猪心脏酶组织化学研究227

第九章 实验香猪在医学中的应用231

一、人类疾病的动物模型231

二、猪模型在生物医学研究中的应用232

三、实验香猪在医学中的应用234

（一）中医脾虚香猪模型234

（二）心律失常香猪模型复制236

（三）经食管低能量同步直流电击转复快速性室上性心律失常初探239

（四）经食管低能量同步直流电击转复房颤的动物实验研究241

（五）减压病香猪模型242

（六）一种研究创（烧）伤后肠道营养及肠源性感染的猪模型245

（七）一种用于营养代谢研究的香猪模型248

第十章 无特定病原体猪和无菌猪简介251

一、无特定病原体动物和无菌动物251

二、无菌猪258

三、无特定病原体猪（SPF）267

参考文献282