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1 绪论1

1.1 沼气的起源1

1.2 沼气的性质1

1.3 沼气发酵的基本原理2

1.3.1 沼气发酵的微生物3

1.3.2 沼气发酵机理3

1.4 沼气发酵检测的意义4

1.5 检测试样的采集与保存4

1.5.1 正确采样必须遵循的原则5

1.5.2 不同类别样品的取样原则5

1.5.3 试样的保存7

1.6 检测项目的设置与测定顺序8

1.6.1 分析项目的设置8

1.6.2 分析顺序9

1.7 测定误差与数据处理10

1.7.1 准确度与精密度10

1.7.2 误差的来源和性质12

1.7.3 准确度与精密度的关系13

1.7.4 有效数字及计算规则14

2 原料分析18

2.1 水分的测定18

2.2 总固体、挥发性固体和灰分的测定19

2.2.1 总固体的测定19

2.2.2 挥发性固体和灰分的测定20

2.3 原料碳氮比的测定21

2.3.1 碳的测定21

2.3.2 氮的测定24

2.3.3 碳氮比的计算28

2.4 粗脂肪的测定29

2.5 纤维素、半纤维素和木质素的测定32

2.6 有机废水的特性指标分析37

2.6.1 pH值的测定37

2.6.2 悬浮物41

2.6.3 五日生化需氧量的测定42

2.6.4 化学耗氧量的测定53

3 沼气发酵过程分析56

3.1 pH值的测定56

3.2 挥发性总脂肪酸含量的测定58

3.2.1 蒸馏法58

3.2.2 比色法60

3.3 碱度的测定62

3.3.1 溴甲酚绿-甲基红指示剂滴定法63

3.3.2 电位滴定法65

3.4 氧化还原电位的测定66

3.5 硫化物的测定70

3.5.1 碘量法71

3.5.2 亚甲蓝比色法75

3.6 原料产气潜力的测定78

3.7 沼气组成成分分析80

3.8 水力滞留时间和容积有机负荷率的计算87

3.9 酶活性测定88

3.9.1 蛋白水解酶的测定88

3.9.2 纤维素水解酶和半纤维素水解酶的测定90

3.9.3 脂肪水解酶的测定94

3.9.4 淀粉水解酶的测定96

3.9.5 脱氢酶活性的测定99

4 沼气发酵残留物分析102

4.1 营养成分分析102

4.1.1 氮元素的测定102

4.1.2 磷的测定105

4.1.3 钾元素的测定109

4.1.4 钙和镁的测定112

4.1.5 有机碳和有机质的测定117

4.1.6 腐殖质的测定120

4.2 生物活性成分分析122

4.2.1 B族维生素的测定122

4.2.2 氨基酸的测定133

附录136

附录1 常用酸碱的密度和物质的量浓度136

附录2 常见酸碱指示剂的配制方法136

附录3 常用缓冲溶液的配制137

附录4 元素相对原子质量表139

参考文献141