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A．引言1

B．总论2

Ⅰ 酶组织化学的检测条件2

Ⅱ 酶的术语和分类2

Ⅲ 检测酶组织化学法的反应原理3

1 沉淀反应3

a．金属阳离子与沉淀反应3

b．同时的偶氮偶联6

c．靛蓝生成法12

d．四唑法14

2．连续的偶氮偶联18

3．合成反应18

4．底物薄膜法19

Ⅳ 赝象和对照反应19

Ⅴ 组织化学和生物化学研究结果的相互关系19

C．组织的制备23

Ⅰ 组织样品的制备23

Ⅱ 进一步处理23

1．新鲜组织24

a．冷冻24

b．制作切片28

c．恒冷切片机切片的冷冻干燥32

d．冰冻—替代35

2．固定36

3．固定组织的进一步处理38

a．漂洗38

b．冷冻和制备切片39

c．包埋40

4．组织样品制备提要41

Ⅲ．孵育42

D．检测方法49

Ⅰ．引言49

Ⅱ．水解酶50

1．磷酸酶51

a．碱性磷酸酶51

b．酸性磷酸酶61

c．5′-核苷酸酶75

d．葡萄糖-6-磷酸酶78

e．腺苷三磷酸酶80

f．硫胺素焦磷酸酶87

g．核苷二磷酸酶90

2．羧酸酯水解酶类91

a．非特异性酯酶92

b．酯酶109

c．胆碱酯酶111

3．糖苷酶118

a．酸性α-葡萄糖苷酶120

b．α-半乳糖苷酶122

c．酸性β-半乳糖苷酶124

d．α-甘露糖苷酶133

e．β-N-乙酰葡萄糖苷酶135

f．β-葡萄糖苷酸酶144

g．二糖酶149

4．肽酶162

a．氨肽酶M164

b．二肽酰（氨）肽酶Ⅳ172

c．二肽基氨肽酶Ⅱ175

d．肠肽酶177

e．γ-谷氨酰转肽酶179

5．硫酸酶182

Ⅲ．转移酶类185

1．糖元磷酸化酶186

2．糖元（淀粉）合成酶192

Ⅳ．裂解酶类195

1．果糖二磷酸醛缩酶195

2．碳酸脱氢酶198

Ⅴ．氧化还原酶200

1．氧化酶类201

a．细胞色素C氧化酶201

b．单酚单氧酶206

c．胺氧化酶208

d．D-氨基酸氧化酶和乳酸-2-单氧酶210

e．过氧化物酶212

2．脱氢酶221

A．辅酶—自主脱氢酶221

B．四唑还原酶226

C．依—辅酶的脱氢酶230

E．溶液和缓冲液255

参考文献267