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第一章 绪论1

第一节 概述1

一、中药分析与检测的目的与意义1

二、中药分析的特点1

三、影响中药材、饮片及制剂质量的因素1

四、中药分析与检测的历史发展与展望3

第二节 中药分析与检测的基本程序4

一、取样5

二、待测试样品的制备6

三、定性鉴别、检查和含量测定10

第二章 中药常用仪器分析方法12

第一节 分光光度法12

一、紫外－可见分光光度法12

二、红外分光光度法14

三、原子吸收分光光度法16

四、荧光分光光度法18

第二节 色谱法20

一、薄层色谱法20

二、高效液相色谱法24

三、气相色谱法30

第三节 其他新技术应用36

一、色谱与质谱联用技术36

二、其他定量分析方法43

第三章 中药材及制剂中各类化学成分的分析与检测方法45

第一节 含生物碱类成分的分析45

一、理化性质45

二、定性分析46

三、定量分析47

第二节 黄酮类成分的分析48

一、理化性质48

二、定性分析49

三、定量分析51

第三节 醌类成分的分析51

一、理化性质51

二、定性分析52

三、定量分析53

第四节 香豆素和木脂素类成分的分析53

一、理化性质53

二、定性分析54

三、定量分析55

第五节 含皂苷类成分的分析56

一、理化性质56

二、定性分析56

三、定量分析57

第六节 含挥发性成分的分析58

一、理化性质58

二、定性分析58

三、定量分析59

第七节 含有机酸类成分的分析60

一、理化性质60

二、定性分析60

三、定量分析60

第八节 含萜类成分的分析61

一、理化性质61

二、定性分析61

三、定量分析62

第四章 常用药材分析与检测63

人参63

三七65

山药67

山楂68

山茱萸69

女贞子70

大黄71

天麻73

牛膝74

附：川牛膝75

乌梅77

五味子78

丹参79

车前子80

附：车前草81

石膏82

白芷83

白术84

白茅根86

白头翁86

白芍87

玄参88

冬虫夏草90

甘草91

当归93

朱砂95

延胡索（元胡）96

决明子97

红花99

西红花100

西洋参101

芒硝103

地榆103

地黄105

防风107

牡丹皮108

何首乌109

辛夷111

阿胶112

灵芝114

连翘115

沙棘116

炉甘石118

虎杖119

金银花121

金钱草122

苦杏仁123

苦参125

厚朴126

知母128

青蒿129

板蓝根131

附：大青叶132

枸杞子133

重楼135

独活137

荆芥138

栀子139

秦皮140

射干141

浙贝母142

附：川贝母143

荷叶145

桔梗146

秦艽147

桃仁148

益母草149

柴胡151

黄芪152

黄连154

黄柏156

附：关黄柏157

黄芩159

银杏叶160

菊花162

葛根163

附：粉葛164

雄黄165

蒲公英166

槐花167

酸枣仁169

第五章 常用中药制剂分析与检测171

第一节 中药制剂的定性鉴别171

一、性状鉴别171

二、显微鉴别171

三、理化鉴别171

第二节 中药制剂的含量测定172

一、药味的选定原则172

二、测定成分的选定原则173

第三节 各类中药制剂定性、定量分析174

一、合剂、口服液分析与检测174

二、中药酒剂和酊剂分析与检测176

三、中药注射剂分析与检测176

四、丸剂分析与检测177

五、片剂分析与检测184

六、胶囊剂与微囊剂分析与检测185

七、栓剂分析与检测187

八、外用膏剂分析与检测189

九、气雾剂分析与检测191

第六章 中药及中药制剂的质量标准的制定193

第一节 药品质量标准的分类与特性193

一、药品标准的定义193

二、药品标准的分类193

三、质量标准的特性194

四、质量标准制定的先决条件194

五、质量标准研究程序194

第二节 中药及中药制剂的质量标准195

一、中药材质量标准195

二、中药制剂质量标准197

三、中药及其制剂的指纹图谱199

第三节 中药新药研究概述202

一、中药及天然药物开发的意义202

二、中药及天然药物注册分类202

三、新药研制的基本程序202

第四节 中药生物活性测定指导原则起草说明204

一、中药生物活性测定的意义204

二、中药生物活性测定指导原则205

附录208

一、常用缓冲液208

二、一些常用酸碱指示剂209

三、常用固态化合物浓度配制209

四、化学试剂纯度分级表209

五、《中国药典》常用试液210

六、常用试剂配制及TLC显色方法216