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第一章 科学与化学1

科学方法1

测量2

国际单位制（SI）2

化学中的数学知识5

因子标签法5

有效数字5

第二章 物质9

物质的特性9

物理性质9

狭义的物理性质9

广义的物理性质11

化学性质11

物质的分类12

元素12

化合物13

混合物13

化学变化15

化合反应16

分解反应16

置换反应16

复分解反应16

总结17

第三章 物质结构19

原子19

原子的构造19

电子的排列分布20

同位素24

相对原子质量24

化学元素符号25

原子模型回顾25

元素周期表25

总结27

第四章 化合物29

惰性气体元素29

键合30

离子键合30

共价键合31

氧化值32

化学式33

书写离子化合物的化学式33

多原子离子根34

书写结构式35

键的极性36

化学式质量或相对分子质量37

总结37

第五章 化学定律39

物质守恒定律39

定比定律39

阿伏伽德罗定律40

化学方程式40

结构百分比42

化学式的计算43

化学方程式中的质量关系44

总结45

第六章 气体47

气压47

温度48

综合气体定律49

标准状态50

分压定律50

气体分子动理论52

理想气体52

气体密度53

气体扩散定律53

克分子体积54

阿伏伽德罗常数54

求分子质量55

真实化学式55

质量与体积的关系56

体积与体积的关系56

理想气体方程式57

元素的当量质量57

杜隆-珀蒂定律59

总结60

第七章 液体和固体61

蒸汽压61

蒸发62

表面张力63

毛细管作用63

固态64

非晶体固体64

晶体64

能量与状态改变65

总结65

第八章 溶液67

表达溶液浓度的方法67

体积摩尔浓度67

当量浓度67

质量摩尔浓度68

结构百分比68

标准溶液68

单位体积质量法68

稀释法69

反应法69

溶解度71

非电解质溶质对溶剂性质的影响73

蒸汽压降低73

沸点升高74

凝固点降低75

渗透压75

依数性76

胶体76

溶质对溶剂影响的运用76

总结77

第九章 电解质溶液79

电解质的异常表现79

溶液中离子的浓度81

强电解质和弱电解质81

电解质的化学反应82

离子反应举例83

化学平衡84

质量作用定律85

电离常数86

pH值86

同离子效应88

水解89

溶度积90

总结92

第十章 氧化还原95

定义95

配平氧化还原方程式96

总结98

第十一章 电化学99

与电相关的单位99

电解99

法拉第电解定律100

应用101

金属活动顺序102

电池105

原电池105

干电池106

铅蓄电池106

镍镉电池108

腐蚀108

总结109

第十二章 大气113

特征113

大气成分115

氮气115

氧气117

臭氧117

氢气118

水119

二氧化碳120

惰性气体121

燃烧122

总结122

第十三章 卤族元素125

卤素的分布与制备126

特性127

用途128

主要化合物128

卤化氢128

酸129

总结129

第十四章 硫族元素131

硫族元素的分布与制备131

特性132

用途133

主要化合物133

硫化氢133

二氧化硫133

硫酸134

总结134

第十五章 磷族元素137

分布与制备137

特性138

用途139

主要化合物139

磷酸盐139

硫化物140

总结140

第十六章 碳，硅和硼141

分布与制备141

特性142

用途142

主要化合物143

氧化物143

卤化物144

碳化物145

氰化氢145

总结145

第十七章 碱金属147

冶炼147

碱金属的分布148

特性148

用途149

主要化合物149

卤化物149

氢氧化物149

碳酸盐149

硝酸盐150

过氧化物150

其他化合物150

铵化合物151

总结151

第十八章 碱土金属与铝153

分布153

冶炼153

特性154

用途155

主要化合物155

氧化物155

氢氧化物156

硫酸盐157

碳酸盐157

水泥和混凝土157

硬水157

陶瓷158

总结158

第十九章 铁和钢合金161

铁161

分布161

冶炼161

特性162

用途162

化合物163

钢163

合金钢164

钛和锆165

钒、铌和钽165

铬、钼和钨165

锰166

钴和镍166

总结167

第二十章 有色合金金属169

铜169

锌、镉和汞170

镓、铟和铊171

锗、锡和铅171

总结173

第二十一章 贵金属和稀有金属175

银和金175

摄影术176

铂金属177

过渡金属177

总结177

第二十二章 有机化学179

特性179

反应180

置换反应180

加成反应181

化合物181

碳氢化合物182

石油提炼183

氧化产物184

乙醇184

醛185

羧酸185

酯186

醚186

塑料和合成纤维186

液晶体187

总结187

第二十三章 核化学189

放射性189

核反应191

核聚变反应193

总结194

第二十四章 能源化学195

能源195

可再生和不可再生能源196

能耗196

总结197

第二十五章 环境化学199

空气污染199

微量金属化学200

土地和水中的有害废物201

热污染202

放射性废物202

总结202

第二十六章 生物化学203

碳水化合物203

脂肪203

蛋白质204

核酸205

生物技术206

总结206

习题答案209

化学术语简表221