图书介绍

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度假村管理与运营
  • (美)罗伯特·克里斯蒂·米尔(Robert Christie Mill)著;李正喜译 著
  • 出版社: 大连:大连理工大学出版社
  • ISBN:7561119631
  • 出版时间:2002
  • 标注页数:441页
  • 文件大小:111MB
  • 文件页数:456页
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图书目录

第1部分 娱乐设施1

第1章 度假村概述3

简介4

度假村历史4

度假村类型12

度假村管理24

小结28

后注30

第2章 度假村客源33

简介34

市场细分34

分时度假者37

滑雪运动45

划船者49

高尔夫球手51

富于冒险的旅行者56

赌博市场61

海上巡游市场63

小结64

后注64

第3章 娱乐设施:开发和管理67

简介68

开发过程68

制定娱乐设施策略71

社区管理结构75

管理与运营80

小结84

后注84

第4章 设计原则87

简介88

设计原则和实践88

小结115

后注115

第5章 山区度假村117

简介118

开发过程118

理想的地理位置124

总体设计指南131

客容量132

滑道136

缆车系统138

平地区142

其他冬季运动148

山区的夏天153

小结156

后注156

第6章 水上度假村159

简介160

开发过程161

船坞169

一般设计原则176

小结188

后注188

第7章 高尔夫和网球度假村191

简介192

一般指导原则195

设计和开发197

高尔夫球场的类型203

设计原则211

网球225

小结229

后注229

第2部分 运营与管理233

第8章 度假村的营销236

营销含义236

开发营销计划237

小结260

后注260

第9章 度假村运营263

简介264

设计264

运营266

零售277

生态旅馆288

小结291

后注292

第10章 度假村经济295

简介296

度假村经济可行性296

财务报表分析299

滑雪地区303

高尔夫度假村312

目的港度假村船坞316

小结319

后注321

第3部分 客人的活动方案323

第11章 客人的活动方案和形式325

简介326

影响330

客人的需求342

需求评估347

确定目标和对象349

类别分析和活动分析352

小结358

后注358

第12章 活动管理与评估361

简介362

活动范围362

活动计划379

活动评估386

小结390

后注392

第13章 温泉的开发和运营395

简介396

设计和布局399

治疗403

营销414

小结416

后注416

第14章 度假村的未来419

简介420

未来度假村的形态421

创造完整的度假村体验424

度假村的发展趋势431

对度假村社区的建议434

小结437

后注437

词汇表439

公制换算表443

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