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目录1

第一章 总论1

第一节 会计的概念1

第二节 商业企业会计核算的对象5

第三节 商业企业财会工作的作用11

第四节 商业企业财会工作的任务18

第五节 会计核算工作的组织24

第三节 商品流通费的管理28

第一节 资金来源和资金占用的平衡关系31

第二章 会计核算基本方法31

第二节 会计科目和帐户38

第三节 复式记帐法44

第四节 会计凭证54

第五节 会计帐簿72

第六节 财产清查85

第七节 会计核算程序89

第三章 货币资金、银行借款和转帐结算的核算92

第一节 货币资金的核算93

第二节 银行借款的管理与核算103

第三节 转帐结算的核算107

第四节 企业和银行对帐的方法118

第一节 批发企业的组织机构和核算任务124

第四章 批发商品流转的核算124

第二节 批发商品购进的核算127

第三节 批发商品销售的核算152

第四节 批发商品储存的核算169

第五节 商品销售进价成本的计算和结转175

第五章 零售商品流转的核算189

第一节 零售商品流转核算的方法189

第二节 零售商品购进的核算191

第三节 零售商品销售的核算197

第四节 已销售商品进销差价的计算和结转203

第五节 零售商品储存的核算209

第六节 零售企业商品资金的定额管理217

第六章 农副产品采购的核算与资金管理221

第一节 农副产品采购的意义和特点221

第二节 农副产品收购的核算224

第三节 农副产品加工和清选的核算229

第四节 农副产品调拨销售的核算235

第五节 农副产品储存的核算241

第七章 非商品财产物资的核算244

第一节 包装物的核算244

第二节 物料用品的核算254

第三节 家具用具的核算256

第四节 固定资产的核算260

第八章 商品流通费的核算271

第一节 商品流通费的范围和内容271

第二节 商品流通费的核算276

第九章 专用基金的核算292

第一节 更新改造资金的核算292

第二节 大修理基金的核算296

第三节 福利基金的核算300

第四节 利润留成的核算302

第五节 扶持生产资金的核算306

第六节 专用基金的管理308

第十章 税金和财物成果的核算310

第一节 税金的核算310

第二节 财务成果的核算312

第三节 增加商业利润的意义和途径322

第十一章 会计报表326

第一节 会计报表的意义和编制要求326

第二节 商业企业资金表329

第三节 商业企业经营情况表335

第四节 财务主要指标电讯报告的编制344

第五节 更新改造资金明细表346

第六节 会计报表的检查和报送349

第十二章 饮食服务业的核算351

第一节 饮食业经营的核算351

第二节 服务业经营的核算377

第三节 饮食服务业费用的核算385

第四节 饮食服务业会计报表387