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第一部分 农业常用参数1

一、种子1

1.作物种子主要化学成分1

2.主要作物种子千粒重2

3.主要作物种子繁殖倍数、种子田占大田的比例3

4.主要作物种子的容重3

5.作物种子千粒重和每斤种子粒数换算表4

二、肥料5

1.常用氮肥的含氮量5

2.常用磷、钾肥有效成分含量5

3.人粪尿、畜禽粪尿的养分合量6

4.绿肥的养分含量6

5.秸秆肥的养分含量8

6.草木灰的养分含量8

7.人、家畜、家禽粪、尿排泄量8

8.猪粪、尿不同贮存方法与氮素损失表9

9.人粪尿不同保存方法氮素损失率9

10.人尿存放时间与氮素损失的情况10

11.几种主要农家肥料与化肥的换算表10

三、作物栽培11

1.作物生长适宜的土壤酸碱度11

2.主要作物的需水情况11

3.不同地区单、双季水稻需水量13

4.不同作物吸收氮、磷、钾养分的大致数量13

5.主要作物产量对氮、磷、钾养分的需要量14

四、果蔬15

1.几种主要果树发展适地条件15

2.主要果树对酸碱度的适应范国17

3.葡萄不同年龄单株年施肥量17

4.果实的含糖量17

5.果实的维生素含量17

6.果实的单宁含量18

7.不同果实的果胶含量18

8.果实、蔬菜可食部分蛋白质含量18

9.果、蔬可食部分的矿物质含量19

10.蔬菜种子的千粒重19

11.主要蔬菜种子每两粒数20

12.几种蔬菜的经济产量与干物质产量的比较20

13.几种主要蔬菜维生素及矿物质成分表21

五、育林造林22

1.主要树种育苗（一）22

2.主要树种育苗（二）26

3.主要树种造林29

六、畜牧33

1.几种畜禽优良品种的生产性能33

2.年产100头成年奶牛牛群组成34

3.年产100头育肥羊羊群组成34

4.年产100头育肥猪猪群组成35

5.年产400只产卵鸡鸡群组成36

6.年产10000只填鸭鸭群组成36

7.奶牛产奶期饲养标准37

8.根据母牛产奶量精饲料给量标准37

9.乳用犊牛饲养标准38

11.奶牛不同生理阶段的日粮结构39

12.母猪每日营养需要量39

13.仔猪、生长肥育猪和种公猪每日营养需要量40

14.生长肥育猪维持能量需要量40

15.生长肥育猪每公斤增重所需热量41

16.母猪维持能量的需要量41

17.生长猪每日营养需要量42

18.改良羊草料年需要量43

19.哺乳母羊饲养标准43

20.主要畜、禽每头只每天需水量44

21.每头牲畜喂盐量44

22.青贮饲料饲喂量44

23.饲料营养价值45

24.饲料可消化成分50

25.农副产品各种营养成分含量60

28.几种饲料的总能量60

29.家畜对粗纤维的消化率61

30.各种饲料单位换算值61

31.每公斤玉米总能及消化能计算值61

32.各种不同活重猪的出肉率62

33.生猪的出肉率及副产品62

34.全国平均每头牛、羊的出肉量63

35.每头牛毛重600斤的出肉率及副产品63

36.每只羊毛重65斤的出肉率及副产品63

37.每只鸡的出肉率及副产品63

38.骨骼占屠畜活重的百分率64

39.母禽不同年次的产蛋比例64

40.主要农畜产品营养成分64

41.各种鲜蛋成分含量65

42.各种肉类成分含量65

43.各种乳的成分66

七、淡水养鱼66

1.鱼种特性与生长速度66

2.鱼种饲养密度从夏花→鱼种66

3.鱼种培育搭配67

4.鱼种培养搭配67

5.亩产100斤以上的不同类型水库主要经济鱼类的鱼种放养密度与搭配比例68

6.鲤鱼饵料转换率68

7.草鱼饵料转换率68

8.养鱼颗粒性混合饵料配方69

9.池塘养鱼各月份投饵量比例69

10.主要鱼类成分含量69

11.国内若干池塘养鱼高产统计70

八、农副产品加工71

1.农产品加工换算71

2.农产品原料加工出品量77

3.主要农作物主副产品比例77

4.小麦、向日葵、蓖麻、棉籽种子各部分的化学成分78

5.酿酒出品率78

6.农副产品加工耗电量79

7.公斤干物质产生的沼气量79

九、其他80

1.每日膳食营养素需要量80

2.食物成分表83

3.拖拉机标准台折合系数87

4.雨、雪强度分类87

5.降水量换算88

6.风力等级88

7.地形对冷空气移动和霜冻危险性的影响90

8.作物生长的适宜温度与苗期适宜温度91

9.霜冻程度分级与作物受害情况91

10.畜禽需水量定额92

11.农村工副业用水、生活用水定额92

第二部 分农业生产成本和农业产值93

一、农业生产成本和投资93

（一）成本效果指标93

（二）成本费用指标97

（三）主要粮食、油料、经济作物的生产成本100

1.主要农作物历年生产成本102

2.1975年主要农作物单位面积物质费用115

3.1975年主要农作物单位面积用工116

4.1976年主要农作物单位面积物质费用117

5.1976年主要农作物单位面积用工118

6.1977年主要农作物单位面积物质费用119

7.1977年主要农作物单位面积用工120

8.1978年主要农作物单位面积物质费用121

9.1978年主要农作物单作面积用工122

10.1979年主要农作物单位面积物质资用123

11.1979年主要农作物单位面积用工124

12.各省、市、区1979年主要农作物的生产成本125

（四）主要土特产品的生产成本144

（五）主要畜产品、林产品、淡水鱼养殖生产成本151

1.养猪生产成本151

2.养羊菜羊生产成本152

3.1979年集体养牛生产成本152

4.1979年森林更新成本153

5.1979年木材生产成本收益与劳动生产率154

6.造林生产成本155

7.营林生产成本157

8.淡水鱼养殖生产成本158

二、农产品内部比价158

1.全国主要农产品收购价格与粮食交换比价158

2.全国主要林产品与粮食收购价格交换比价161

3.全国主要畜产品与粮食交换比价162

4.全国主要淡水鱼收购价格与粮食交换比价162

5.化肥农药和农产品交换比价163

三、农业总产值计算165

（一）农业总产值的计算范围165

（二）农业总产值的计算方法168

（三）农业总产值的计算价格175

（四）不同时期农业总产值不变价格的换算法175

（五）1980年农业产品不变价格177

四、各种农产品和农业生产资料的热量换算当量177

1.各种农作物籽实的热值177

2.油料作物籽实及植物油的热值178

3.秸秆的热值178

4.各种奶类的热值178

5.各种肉类的热值179

6.各种蛋类的热值179

7.薪材的热值179

8.农副产品的热值180

9.石油成品油的热值180

10.各种煤炭的热值180

11.人力、畜力、机力的功率当量8小时181

12.人力、畜力、机力八小时工作的热功当量181

13.各种能源转换率181

第三部分 国外农业经济参考资料183

一、农业概况183

1.世界一些国家总人口、农业人口和农业劳动力183

2.世界一些国家土地利用185

3.世界儿个国家森林资源的比较186

4.世界几个国家森林资源的比较187

5.世界各国人均总产值和国民收入187

6.世界若干国家农业产值在国内生产总值中的比重189

7.世界若干国家种植业面积构成（1979年）190

8.世界一些国家粮食作物面积构成（1979年）191

二、农业生产水平191

1.若干国家粮食产量和人均耕地面积1980年）191

2.若干国家谷物产量192

3.若干国家稻谷产量193

4.若干国家小麦产量194

5.若干国家玉米产量195

6.若干国家棉花产量皮棉）196

8.各国每人每天食物供给中含有热量、蛋白质和脂肪（1977年）197

9.各国每人每天食物消费分组分析（1977年）198

10.各国每人每年食物供给量199