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目 录1

第一章甜菜的装、卸、贮、运及预处理装备1

第一节甜菜的收购、装、卸、倒运装备2

一、收购与化验设备2

（一）地中衡2

（二）取样及化验系统3

二、甜莱卸车装备5

（一）干卸法5

（二）湿卸法8

三、贮菜场用装备10

（一）堆垛机械10

（二）倒运机械11

（一）长条形甜菜窖12

一、甜菜窖12

第二节甜菜窖及其输送设备12

（二）圆形甜菜窖14

二、干法输送设备15

（一）BMA圆形甜菜窖干法输入设备15

（二）BMA圆形甜菜窖湿法输出设备15

（三）圆形甜菜窖的干法输出15

（四）长条形甜菜窖的干法输入设备17

三、湿法输送设备19

（一）水力喷射器19

（二）流送沟21

第三节甜菜的扬送设备23

一、甜菜泵23

二、扬送轮25

三、甜菜泵与扬送轮的比较28

一、除草设备29

第四节除草、除石和除铁设备29

二、除石器31

（一）转筒式除石器31

（二）扬送轮式除石器32

三、除铁器33

（一）结构33

（二）磁力除铁器胶带宽度计算33

（三）磁力除铁器的技术特性34

第五节洗菜机35

一、洗莱机的构造35

二、洗菜机的计算38

（一）生产能力计算38

（二）功率计算40

（三）耗水量的确定40

第六节甜菜尾根回收设备41

第二章切丝机42

第一节概述42

第二节切丝机的构造43

一、盘式切丝机43

二、离心式切丝机50

三、鼓式切丝机52

第三节切丝机供菜量的自动调节与原动机的选择54

一、供菜量的自动调节54

二、原动机的选择56

第四节切丝机的刀片、刀框和装刀58

一、切丝刀片58

二、刀框和装刀60

三、刀片的修理63

第五节切丝机的计算70

一、生产能力计算70

二、功率计算72

第三章渗出装备75

第一节概述75

第二节连续渗出器的类型和构造78

一、卧式双螺旋连续渗出器78

（一）卧式渗出器的流程安排及器内的物料运动79

（二）卧式渗出器的结构81

（三）Dds连续渗出器的特点92

（四）改进型卧式双螺旋连续渗出器92

二、塔式连续渗出器100

（一）塔式渗出器的流程及器内的物料运动100

（二）塔式渗出器的结构102

（三）塔式渗出器的主要特点106

（一）RT型渗出器的流程安排107

三、RT型转鼓式连续渗出器107

（二）RT型渗出器的结构108

（三）RT型渗出器的传动装置113

（四）RT型渗出器的主要特点113

四、其它类型渗出器114

（一）德·斯梅（De-Smet）喷淋式渗出器114

（二）倾斜安装桨叶式连续渗出器122

五、连续渗出器的比较125

第三节连续渗出器的计算126

一、渗出器的生产能力计算127

（一）通用算法127

（二）把渗出器看作菜丝输送器来计算127

二、渗出器功率的确定133

（一）主轴功率133

三、物料衡算及热量衡算134

（一）物料衡算134

（二）电动机功率134

（二）热量衡算135

四、渗出器传热面积的计算136

（一）对安排渗出器加热面积的要求136

（二）计算方法137

第四节渗出器的防腐蚀143

一、环氧树脂涂层法144

（一）涂环氧树脂涂层的要点及程序144

（二）涂环氧树脂涂层的效果146

二、喷镀金属层146

（一）金属气喷镀法147

（二）金属电喷镀法149

三、衬不锈钢板149

（一）皮带输送机150

一、皮带输送机和皮带秤150

第五节渗出器附属设备150

（二）皮带秤152

二、除渣器154

（一）渗出汁除渣器154

（二）压粕水除渣器157

三、废粕压榨机159

（一）卧式单螺旋压榨机160

（二）卧式双螺旋压榨机161

（三）立式单螺旋压榨机162

（四）压榨机的容积压缩比163

（五）压榨机的生产能力164

四 废粕和压榨粕的输送164

（一）螺旋输送机164

（二）皮带输送165

（三）风力输送165