图书介绍

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茶叶与健康
  • 盛国荣著 著
  • 出版社： 福州：福建科学技术出版社
  • ISBN：13211·9
  • 出版时间：1982
  • 标注页数：40页
  • 文件大小：3MB
  • 文件页数：45页
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图书目录

目录1

一、中国是茶叶的故乡1

二、名茶简介5

（一）红茶5

（二）绿茶6

（三）乌龙茶7

（四）白茶10

（五）花茶10

（六）紧压茶11

三、现代医学对茶叶的研究13

四、茶叶的药用20

五、喝茶的利弊28

六、泡茶的科学32

（一）讲究茶叶的风味32

（二）名茶还须好水泡34

（三）泡茶的方法36

（四）茶具的选择38

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