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第一章 绪论1

第一节 有机化合物和有机化学1

第二节 有机化合物中的共价键6

第三节 研究有机化合物的一般步骤16

第四节 有机化合物的分类17

第二章 烷烃21

第一节 烷烃的同系列和同分异构21

第二节 烷烃的命名法24

第三节 烷烃的构型28

第四节 烷烃的构象29

第五节 烷烃的物理性质34

第六节 烷烃的化学性质36

第七节 自由基取代反应机理39

应用举例42

第三章 烯烃48

第一节 烯烃的结构、同分异构和命名48

第二节 烯烃的物理性质52

第三节 烯烃的化学性质54

第四节 烯烃的亲电加成反应机理69

第五节 烯烃的来源和制备75

应用举例77

第四章 炔烃和二烯烃85

第一节 炔烃85

第二节 二烯烃97

第三节 共轭二烯烃的反应104

应用举例110

第五章 脂环烃117

第一节 脂环烃的分类、异构和命名117

第二节 脂环烃的性质123

第三节 环烷烃的构象128

第四节 脂环烃的制备141

第五节 萜类和甾族化合物144

应用举例152

第六章 芳烃157

第一节 苯的结构158

第二节 芳烃的异构和命名161

第三节 单环芳烃的性质163

第四节 苯环上亲电取代反应的定位规律173

第五节 多环芳烃181

第六节 非苯芳烃189

应用举例194

第七章 对映异构201

第一节 物质的旋光性201

第二节 对映异构现象与分子结构的关系203

第三节 含一个手性碳原子化合物的对映异构207

第四节 含两个手性碳原子化合物的对映异构215

第五节 环状化合物的对映异构218

第六节 不含手性碳原子化合物的对映异构221

第七节 亲电加成反应的立体化学225

第八节 手性化合物的制备227

应用举例230

第八章 卤代烃237

第一节 卤代烃的分类和命名237

第二节 卤代烷的性质241

第三节 亲核取代反应机理259

第四节 卤代烯烃和卤代芳烃281

第五节 卤代烃的制备284

应用举例290

第九章 有机化合物的波谱分析295

第一节 电磁波谱的一般概念295

第二节 紫外和可见光吸收光谱296

第三节 红外光谱299

第四节 核磁共振谱304

第五节 质谱315

应用举例320

第十章 醇、酚和醚333

第一节 醇333

第二节 消除反应机理352

第三节 酚359

第四节 醚368

应用举例378