图书介绍

图解厨房电器维修技术2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

韩雪涛，韩广兴，吴瑛编著著
出版社：北京：金盾出版社
ISBN：9787518604289
出版时间：2016
标注页数：174页
文件大小：28MB
文件页数：184页
主题词：厨房电器－维修－图解

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图书目录

第1章电热水壶的结构原理和电路分析1

1.1 电热水壶的结构组成和工作原理1

1.1.1 电热水壶的结构组成1

1.1.2 电热水壶的工作原理4

1.2 电热水壶的电路分析6

1.2.1 简单加热功能电热水壶的电路分析6

1.2.2 保温加热功能电热水壶的电路分析6

第2章电热水壶的拆解和检修方法9

2.1 电热水壶的拆解方法9

2.1.1 电热水壶底座的拆解方法9

2.1.2 电热水壶壶身的拆解方法12

2.2 电热水壶的检修方法17

2.2.1 电热水壶机械部件的检修方法17

2.2.2 电热水壶电路部件的检修方法19

第3章榨汁机的结构原理和电路分析22

3.1 榨汁机的结构组成和工作原理22

3.1.1 榨汁机的结构组成22

3.1.2 榨汁机的工作原理24

3.2 榨汁机的电路分析26

3.2.1 定速榨汁机的电路分析26

3.2.2 变速榨汁机的电路分析27

第4章榨汁机的拆解和检修方法29

4.1 榨汁机的拆解方法和检修分析29

4.1.1 榨汁机的拆解方法29

4.1.2 榨汁机的检修分析31

4.2 榨汁机的检修方法32

4.2.1 榨汁机启动开关的检修方法32

4.2.2 榨汁机电源开关的检修方法32

4.2.3 榨汁机电动机的检修方法33

第5章电饭煲的结构原理和电路分析35

5.1 电饭煲的结构组成35

5.1.1 机械控制式电饭煲的结构组成35

5.1.2 电脑控制式电饭煲的结构组成40

5.2 电饭煲的工作原理和电路分析44

5.2.1 机械控制式电饭煲的工作原理和电路分析45

5.2.2 电脑控制式电饭煲的工作原理和电路分析46

第6章电饭煲的拆解和检修方法48

6.1 电饭煲的拆解方法48

6.1.1 电饭煲锅盖的拆解方法48

6.1.2 电饭煲底座的拆解方法51

6.1.3 电饭煲炊饭装置的拆解方法53

6.1.4 电饭煲内锅及控制电路板的拆解方法57

6.2 电饭煲的检修方法59

6.2.1 电饭煲电器部件的检修方法59

6.2.2 电饭煲控制电路的检修方法62

第7章微波炉的结构原理和电路分析68

7.1 微波炉的结构组成和工作原理68

7.1.1 微波炉的结构组成68

7.1.2 微波炉的工作原理77

7.2 微波炉的电路分析80

7.2.1 定时器控制方式微波炉的电路分析80

7.2.2 微电脑控制方式微波炉的电路分析82

第8章微波炉的拆解和检修方法88

8.1 微波炉的拆解方法88

8.1.1 微波炉外壳的拆解88

8.1.2 微波炉石英管的拆卸90

8.1.3 微波炉风扇组件的拆卸92

8.1.4 微波炉温度保护器的拆卸94

8.1.5 微波炉照明灯的拆卸95

8.1.6 微波炉操作面板的拆卸98

8.1.7 微波炉微动开关组件的拆卸100

8.1.8 微波炉托盘电动机的拆卸102

8.2 微波炉的检修方法107

8.2.1 微波发射装置的检修方法108

8.2.2 烧烤装置的检修方法111

8.2.3 转盘装置的检修方法112

8.2.4 保护装置的检修方法113

8.2.5 照明和散热装置的检修方法114

8.2.6 控制装置的检修方法115

第9章电磁炉的结构原理和电路分析120

9.1 电磁炉的结构组成和工作原理120

9.1.1 电磁炉的结构组成120

9.1.2 电磁炉的工作原理128

9.2 电磁炉的电路分析129

9.2.1 电磁炉的电路特点与电路关系129

9.2.2 电磁炉的整机信号流程和电路分析133

第10章电磁炉的拆解和检修方法136

10.1 电磁炉的拆解方法136

10.1.1 电磁炉外壳的拆卸136

10.1.2 电磁炉操作显示电路板的拆卸138

10.1.3 电磁炉炉盘线圈的拆卸140

10.1.4 电磁炉风扇的拆卸143

10.1.5 电磁炉检测控制电路板的拆卸144

10.1.6 电磁炉门控管及供电电路板的拆卸146

10.2 电磁炉电源电路的检修方法147

10.2.1 电磁炉电源电路的检修分析147

10.2.2 电磁炉电源电路的检修操作148

10.3 电磁炉功率输出电路的检修方法152

10.3.1 电磁炉功率输出电路的检修分析152

10.3.2 电磁炉功率输出电路的检修操作153

10.4 电磁炉控制及检测电路的检修方法157

10.4.1 电磁炉控制及检测电路的检修分析157

10.4.2 电磁炉控制及检测电路的检修操作158

10.5 电磁炉操作显示电路的检修方法166

10.5.1 电磁炉操作显示电路的检修分析166

10.5.2 电磁炉操作显示电路的检修操作166