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第一编 农作制度及其生物成分2

第1章 农业系统2

1.1 论农业的本质2

1.2 主题的统一5

1.3 农业系统的维护15

1.4 重要概念复习16

第2章 营养链18

2.1 植物生产18

2.2 农业中的营养系统22

2.3 动物和人类营养25

2.4 承载力32

2.5 重要概念复习34

第3章 群体的概念36

3.1 群落的变化36

3.2 生物量的积累37

3.3 单作中对密植的反应44

3.4 复合群体中的竞争48

3.5 群体对限制因子的反应54

3.6 重要概念复习57

第4章 遗传资源59

4.1 农业中的遗传多样性59

4.2 遗传结构的变化63

4.3 栽培品种的培育68

4.4 遗传进展和多样性的保持73

4.5 重要概念复习78

第5章 发育80

5.1 发育时间80

5.2 发育的转变83

5.3 物候反应的量化88

5.4 种子萌发与休眠92

5.5 作物改良97

5.6 重要概念复习100

第二编 物理和化学环境102

第6章 大气环境102

6.1 辐射的概念102

6.2 短波辐射源105

6.3 太阳与地球的几何关系106

6.4 短波辐射对大气层的穿透107

6.5 辐射平衡110

6.6 能量平衡112

6.7 湍流传导117

6.8 平流热传导120

6.9 小气候121

6.10 气候和天气123

6.11 重要概念复习128

第7章 土壤资源130

7.1 土壤化学130

7.2 土壤形成132

7.3 土壤类型与利用138

7.4 土壤特性142

7.5 土壤的水气组成147

7.6 土壤温度关系152

7.7 重要概念复习155

第三编 生产过程158

第8章 氮素过程158

8.1 氮循环158

8.2 分解和固定作用162

8.3 矿化作用和硝化作用164

8.4 氮的损失165

8.5 植物对无机氮的同化作用168

8.6 固氮作用168

8.7 氮循环示例175

8.8 应用有机氮源的农作179

8.9 重要概念复习185

第9章 水分关系187

9.1 水在作物体内的流动187

9.2 蒸散作用189

9.3 根系的集水作用193

9.4 一个作物水分平衡模型196

9.5 作物对缺水的反应198

9.6 对干旱的适应199

9.7 水分利用效率210

9.8 重要概念复习213

第10章 光合作用215

10.1 光合作用系统215

10.2 叶片光合作用218

10.3 冠层光合作用227

10.4 冠层光合作用的模拟230

10.5 生产性冠层结构和竞争性冠层结构231

10.6 重要概念复习237

第11章 呼吸和物质分配239

11.1 呼吸与合成过程中碳素的利用239

11.2 生长呼吸和生长量242

11.3 作物呼吸的季节模式246

11.4 物质分配的形态特征248

11.5 理想株型的概念257

11.6 重要概念复习260

第四编 资源管理264

第12章 土壤管理264

12.1 空间差异264

12.2 植物营养267

12.3 土壤肥力的管理270

12.4 施肥技术273

12.5 土壤耕作制度279

12.6 排水283

12.7 土壤侵蚀284

12.8 土地价值与土地潜力289

12.9 重要概念复习290

第13章 雨养农业的策略与技术292

13.1 湿润地区的农业292

13.2 水分高效利用的原则293

13.3 缺水模式与作物类型294

13.4 水分利用的最佳模式295

13.5 品种与播期298

13.6 作物轮作与施肥299

13.7 密度与种植方式301

13.8 休闲302

13.9 模拟模型与种植策略分析306

13.10 重要概念复习311

第14章 灌溉农业中水的管理313

14.1 灌溉与世界食物供应313

14.2 水与盐—一对不可分割的组合314

14.3 盐化和碱化314

14.4 灌溉中的用水效率319

14.5 水分利用与生产力320

14.6 灌溉方法321

14.7 灌溉计划327

14.8 给水和排水的管理329

14.9 灌溉项目区的选址332

14.10 重要概念复习332

第15章 能量与劳动334

15.1 能量的来源与利用334

15.2 能量与食物生产335

15.3 提高能量利用效率341

15.4 低投入农作344

15.5 能源作物346

15.6 重要概念复习353

第五编 农业生产的历史、现状和未来357

第16章 澳大利亚南部小麦生产体系的演变357

16.1 维多利亚西北部麦区357

16.2 不断演变的种植制度359

16.3 初期开发阶段（1840—1900年）360

16.4 早期恢复阶段（1900—1950年）360

16.5 草地农作阶段（1950—1985年）361

16.6 集约化与多样化阶段（1985年至今）363

16.7 寻求新的设计367

16.8 社会的任务370

16.9 重要概念复习371

第17章 作物高产农业的技术变化373

17.1 高产种植制度的共同特征373

17.2 北美玉米带的玉米→大豆种植制度374

17.3 亚洲集约化的稻田种植制度383

17.4 巴西马托格罗索州北部大豆田种植制度388

17.5 作物高产农业（high-yield crop agriculture）的未来392

17.6 重要概念复习393

第18章 农业的未来394

18.1 人口与食物需求394

18.2 1940年以来的食物生产399

18.3 当前的挑战401

18.4 技术型农业的重要性404

18.5 改进技术407

18.6 重要概念复习413

英拉汉植物名称对照416

参考文献420