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总述1

农业大事记5

第一篇 大方县农牧机构41

第一章 县级机构41

第一节 民国时期41

第二节 中华人民共和国建立后农业行政机构的设置41

第二章 区乡村机构49

第一节 区（乡镇）级机构49

第二节 乡（村）级机构64

第三章 县局行政、事业、企业单位68

第一节 农业局68

第二节 畜牧局79

第三节 大方县农业办公室（农工部、农经委）84

第四节 大方县农牧局85

第四章 党团组织87

第一节 党组87

第二节 党总支部88

第三节 纪检组89

第四节 党支部89

第五节 工会91

第五章 县内各类农民组织92

第一节 县农会92

第二节 协会92

第三节 农民专业生产合作社94

第二篇 种植业101

第一章 自然资源概述101

第一节 地理位置101

第二节 土地资源101

第三节 气候资源122

第四节 水资源127

第五节 生物资源130

第六节 农业气象131

第二章 农业基础建设137

第一节 农业基础设施建设137

第二节 农村能源146

第三节 农业机械152

第四节 农田水利163

第三章 农业技术推广168

第一节 种植业生产168

第二节 耕作技术177

第三节 重点工程实施185

第四节 土壤188

第五节 肥料190

第六节 植物保护197

第七节 农作物种子210

第四章 粮食作物227

第一节 玉米229

第二节 小麦232

第三节 水稻234

第四节 豆类236

第五节 薯类240

第六节 高梁242

第七节 杂粮242

第五章 经济作物246

第一节 烤烟246

第二节 晒晾烟274

第三节 药材283

第四节 其他作物305

第六章 油料作物309

第一节 油菜309

第二节 花生315

第三节 向日葵315

第四节 油桐、乌桕、油茶籽316

第五节 其它油料作物317

第七章 园艺作物319

第一节 蔬菜319

第二节 辣椒326

第三节 茶叶329

第四节 果树337

第五节 蚕桑346

第六节 花卉348

第七节 食用菌350

第八章 农业物资管理及农产品质量安全管理352

第一节 农资市场管理352

第二节 种子管理353

第三节 农药监督管理354

第四节 农产品质量安全管理355

第五节 农牧业行政执法357

第三篇 养殖业359

第一章 大方畜牧业发展概况359

第一节 元、明、清时期359

第二节 中华民国时期360

第三节 解放后的大方畜牧业361

第二章 饲草饲料376

第一节 草地资源376

第二节 饲料资源389

第三节 草地392

第四节 饲草种植和饲料生产396

第五节 牧草种子生产409

第六节 饲草饲料科技推广410

第三章 畜牧品种资源415

第一节 大牲畜415

第二节 猪423

第三节 羊427

第四节 家禽432

第五节 犬441

第六节 兔444

第七节 蜂446

第八节 鸽与观赏鸟446

第九节 海狸鼠449

第十节 荷兰猪450

第十一节 野生经济动物450

第四章 畜牧业生产及畜禽改良465

第一节 畜牧业基础设施建设465

第二节 畜禽养殖480

第三节 畜禽改良511

第五章 兽疫防治524

第一节 疫情史略524

第二节 疫情普查530

第三节 畜禽主要疫病和寄生虫病防治535

第四节 中兽医553

第五节 动物防疫554

第六节 兽药生产、供应560

第七节 兽药管理561

第八节 兽医防疫体系建设561

第六章 生态畜牧业建设566

第一节 概述566

第二节 生态畜牧业分区布局567

第三节 生态畜牧业的现状和主要模式569

第四节 发展生态畜牧业采取的主要措施572

第五节 生态畜牧业建设工作取得阶段性成效574

第七章 畜牧业经济与管理579

第一节 畜牧业经济概述579

第二节 畜牧业经济形式582

第三节 畜牧业生产结构与布局600

第四节 畜产品交换与价格615

第八章 水产养殖637

第一节 水产资源639

第二节 鱼病666

第三节 水质669

第四节 渔业生产670

第五节 渔业经济675

第六节 渔具渔法677

第七节 渔政管理679

第四篇 三农（农村、农业、农民）及相关管理683

第一章 农村社会经济683

第一节 农村土地制度683

第二节 农村互助合作686

第三节 农村人民公社695

第四节 农村经济体制改革700

第五节 农村税费制度改革702

第六节 农村经济712

第七节 农业产业化746

第八节 农业产业结构调整751

第九节 农业经营管理756

第十节 农民763

第十一节 农村社会保障783

第十二节 社会主义新农村建设786

第二章 农业区划789

第一节 农业粗线条区划789

第二节 农业细线条区划793

第五篇 农牧业科技803

第一章 农业教育803

第一节 农业中学803

第二节 羊场坝农校804

第三节 农业广播电视教育804

第四节 农民技术培训804

第二章 农业宣传812

第一节 农业法规宣传812

第二节 农村电影 电视 广播813

第三节 农业书籍814

第四节 科技“三下乡”815

第三章 农牧渔业科技研究与推广816

第一节 大方县农业科学研究所816

第二节 农业科技研究与推广818

第三节 畜牧兽医科技研究与推广819

第四节 水产科研与技术推广826

第五节 果树科研827

第六节 烤烟科研827

第四章 农业科技队伍829

第一节 科技人员的来源和培训829

第二节 科技人员的构成829

第三节 技术职称评聘830

第六节 农业学术团体839

第五章 农业科研论文与著作840

第一节 农牧科技成果及文献著作存目840

第二节 大方县农牧业科普文章名录859

第六章 农牧业技术标准863

第一节 种植业标准863

第二节 畜牧业标准874

第三节 渔业标准878

第六篇 人物篇882

第一章 人物882

第一节 人物传882

第二节 人物简介890

第三节 大方县农业系统副科级以上人员简历896

第二章 荣誉表彰906

第一节 先进单位906

第二节 科技成果奖、科技进步奖、丰收奖912

第三节 受县级以上表彰的个人名录920

附录939

附录一939

大方县农业重要文献939

大定县各界人民代表会议决议案（摘录）941

大定县首届各族各界人民代表大会决议（摘录）943

中共大方县委关于贯彻执行中央、省、地委放宽农业政策的指示的意见（摘录）945

中共大方县委关于进一步完善农业生产责任制的意见（摘要）947

中共大方县委大方县人民政府大方县关于加快农业产业化发展的意见949

中共大方县委、县人民政府关于加快农业产业化发展的补充意见953

附录二954

农谚954

农候959

附录三971

大方县农副土特产品971

编后记977

编委会人员简介978

《大方县农牧志》分编章撰稿人员表980