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上篇　基础技能篇2

第一章　中药化学的基础知识2

第一节　中药化学实验课内容简介2

第二节 中药化学实验注意事项2

第三节 中药化学实验常用的试剂及性能3

一、中药化学实验常用试剂3

二、中药化学实验常用的鉴别试剂7

第二章　中药化学的基本操作技能10

第一节 中药化学实验常用玻璃仪器的操作技能10

第二节 中药化学实验常用仪器设备的操作技能11

第三章 中药化学实验的基本操作方法13

第一节　中药化学成分的提取方法13

一、溶剂法13

二、水蒸气蒸馏法14

三、升华法14

四、超临界流体萃取法14

五、其他方法14

第二节　中药化学成分分离方法15

一、溶剂法15

二、沉淀法17

三、分馏法18

四、盐析法19

五、吸附法19

六、透析法19

七、膜分离（透析）法19

八、升华法21

九、结晶法21

十、色谱分离法22

十一、中药化学成分分离新技术73

第三节　中药化学成分鉴定方法78

一、化合物的纯度判断78

二、结构研究方法79

第四节 中药化学成分含量测定方法87

一、对照品的制备与选定88

二、提取物成分的检测92

三、含量测定方法93

下篇　实验方法篇106

第四章 中药化学的各类成分的基本实验106

实验4-1　色谱层析实验（薄层色谱、柱色谱）106

实验4-1-1　硅胶薄层板的制备、干燥和活化106

实验4-1-2　色谱用硅胶柱的填装107

实验4-2　化合物的精制纯化（结晶、重结晶）108

实验4-3 中药有效成分——生物碱类的提取、分离和鉴定110

实验4-3-1　盐酸麻黄碱的提取、分离和鉴定110

实验4-3-2　川黄柏中生物碱的提取、分离和鉴定114

实验4-3-3　防己中生物碱的提取、分离和鉴定117

实验4-3-4　陈皮挥发油的提取、分离和鉴定121

实验4-3-5　洋金花中生物碱的提取、分离、鉴定及含量测定126

实验4-4 中药有效成分——蒽醌类的提取、分离和鉴定129

实验4-4-1　大黄中蒽醌类成分的提取、分离和鉴定129

实验4-4-2　虎杖中蒽醌类成分的提取、分离和鉴定132

实验4-5 中药有效成分——香豆素类的提取、分离和鉴定135

实验4-5-1　秦皮中秦皮甲素、秦皮乙素的提取、分离、鉴定135

实验4-5-2　补骨脂中呋喃香豆素的提取及鉴定139

实验4-6 中药有效成分——黄酮类的提取、分离和鉴定142

实验4-6-1　槐花米中芦丁的提取、分离和鉴定142

实验4-6-2　黄芩苷和黄芩素的提取、分离和鉴定146

实验4-6-3　葛根中葛根素的提取、分离和鉴定150

实验4-7 中药有效成分——皂苷类的提取、分离和鉴定154

实验4-7-1　甘草中甘草酸和甘草次酸的提取、分离和鉴定154

实验4-7-2　穿山龙中薯蓣皂苷元的提取、分离和鉴定157

实验4-8 中药有效成分——挥发油类的提取、分离和鉴定161

实验4-8-1　陈皮挥发油的提取、分离和鉴定161

实验4-8-2　薄荷挥发油的提取、分离和鉴定163

实验4-8-3　丁香挥发油的提取、分离和鉴定166

实验4-9　金银花中绿原酸的提取、分离和鉴定169

第五章　综合性实验与设计性实验173

第一节　综合性实验173

实验5-1　黄连的品种鉴别及化学成分的提取、分离和鉴定173

实验5-2　穿心莲内酯的提取、分离和鉴定及亚硫酸氢钠加成物的制备179

第二节　设计性实验183

实验5-3　鞣质的提取、鉴定及除鞣方法183

实验5-3-1　儿茶鞣质的提取、鉴定及除鞣方法184

实验5-3-2　五倍子鞣质的提取、鉴定及除鞣方法186

实验5-4　多糖的提取、鉴定及除多糖方法188

实验5-4-1　黄芪多糖的提取、鉴定方法189

实验5-4-2　大枣多糖的提取、鉴定方法190

参考文献192

附录　中药化学和系统预试194