图书介绍

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（日）吉度日央里著；钱海澎译著
出版社：北京：科学出版社
ISBN：9787508837673
出版时间：2013
标注页数：95页
文件大小：21MB
文件页数：98页
主题词：蔬菜园艺

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图书目录

立即行动！在室内种菜2

小西红柿2

嫩叶菜（甜菜根）4

薄荷7

萝卜芽9

序言在室内栽培能愉悦心情的蔬菜10

第一部分在室内培育美味的蔬菜15

果类蔬菜16

小西红柿16

黄瓜18

青椒20

尖椒22

叶类蔬菜24

小松菜（嫩叶菜）24

凉拌类蔬菜26

甜菜根（嫩叶菜）26

绿色散叶莴苣28

调味类蔬菜30

绿紫苏30

香草32

罗勒32

薄荷34

抱子甘蓝36

萝卜芽（嫩芽系列抱子甘蓝）36

苜蓿草（豆芽系列抱子甘蓝）38

从蔬菜根开始栽培40

萝卜·胡萝卜40

小葱·大葱41

访谈访问热衷于“在室内栽培蔬菜”的人们42

用蔬菜根进行水中栽培——敬畏生命的意义&伊藤正幸42

在家中和生物共同生活的神秘体验&水野美纪44

需要精心照料的抱子甘蓝让我感受到“生命的教育”&柳生真吾45

关于母亲快乐栽培蔬菜的美好回忆&小畑亮吾46

从母亲到女儿再到外孙女传承室内栽培的意义&香川贞子·展子47

吉度日央里的私房蔬菜&失败的房间48

第二部分在室内栽培蔬菜的要点49

基础知识和准备篇50

在室内的什么地方栽培好50

需要什么样的工具54

什么样的容器（栽培容器）好58

需要准备哪些土壤和肥料60

选择什么样的种子66

选择什么样的种苗70

什么时候播种72

开始栽培篇74

种苗的基本栽培法74

种子的基本播种法78

底面给水栽培的基本方法82

栽培抱子甘蓝的基本方法86

茁壮生长篇92

浇水的要点92

如何补充光照93

如何防治虫害94