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第一章 为什么要给作物施肥1

第一节 作物生长发育所必需的养料2

一、作物体是什么组成的？2

二、作物生长发育需要哪些营养元素3

三、作物体内营养元素的含量及其来源4

四、各种营养元素的作用以及作物缺乏这些元素所产生的病症5

(一)碳、氢、氧在作物营养上的作用5

(二)氮在作物营养上的作用和缺氮病症6

(三)磷在作物营养上的作用和缺磷病症8

(四)钾在作物营养上的作用和缺钾病症10

五、作物对养分的吸收12

(一)作物根部对养分的吸收12

(二)作物叶部对养分的吸收13

第二节 作物不同生育时期对养分的要求15

一、作物营养的临界期15

二、作物营养的最大效率期16

第三节 施肥与作物营养的关系17

第四节 施肥与土壤的关系19

一、土壤条件与施肥的关系19

(一)土壤中水、热、气、菌的影响19

(二)土壤供肥、保肥性能的影响21

(三)土壤酸碱反应的影响22

二、施用有机肥料对提高土壤肥力的作用23

(一)改善土壤结构23

(二)改善土壤的保水和保肥性能24

(三)供给作物和微生物养分24

三、施用化学肥料对土壤肥力的影响25

第二章 肥料的种类、性质和施用方法27

第一节 化学肥料27

(一)氮肥的种类、性质及施用28

一、氮肥28

(二)如何选择化学氮肥的品种38

(三)提高氮肥利用率的途径39

二、磷肥41

(一)磷肥的种类、性质及施用42

(二)提高磷肥肥效的途径48

三、钾肥50

(一)钾肥的种类、性质及施用50

(二)钾肥有效施用的条件52

四、石灰与石膏53

(一)石灰肥料54

(二)石膏56

五、微量元素肥料57

(一)硼肥57

(二)钼肥58

(三)锌肥59

六、复合肥料59

第二节 有机肥料60

一、有机肥料的特点及其在农业生产上的作用60

二、人粪尿61

(一)人粪尿的性质及其施用上要注意的问题61

(二)通过沼气发酵进行人粪的无害化处理62

三、家畜粪尿与厩肥65

四、堆肥与沤肥67

(一)堆肥和沤肥的积制67

(二)堆肥和沤肥的施用69

五、绿肥的发展与合理利用70

(一)绿肥在农业生产中的作用70

(二)西南地区几种主要绿肥的栽种技术72

第三节 其它肥料79

一、菌肥79

二、饼肥80

(一)什么叫腐植酸类肥料，它在农业生产中起什么作用？81

三、腐植酸类肥料81

(二)腐植酸类肥料的原料和识别方法83

(三)腐植酸类肥料的土法生产85

(四)腐植酸类肥料的施用87

四、杂肥89

(一)蚕沙89

(二)禽鸟粪89

(三)兔粪90

第四节 肥料的合理混合90

三、不能混合的肥料91

二、可以暂时混合的肥料91

一、可以混合的肥料91

第三章 肥料的简易鉴别和测定方法94

第一节 化学肥料的简易鉴定94

一、在什么情况下要进行化肥的鉴定94

二、化肥的鉴定方法94

三、鉴定的步骤95

第二节 氨水含氨量及腐肥原料煤或成品中腐植酸含量的简易测定99

一、氨水中含氨量的快速测定99

二、腐肥原料煤中腐植酸含量的简易测定100

三、腐肥成品中腐植酸含量的简易测定102