图书介绍
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- 夏林根主编 著
- 出版社: 上海:东方出版中心
- ISBN:9787801866806
- 出版时间:2007
- 标注页数:295页
- 文件大小:19MB
- 文件页数:307页
- 主题词:乡村-旅游业-中国-教材
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图书目录
第一章 发展乡村旅游的指导思想和基本原则1
第一节 乡村旅游发展概况1
第二节 乡村旅游对新农村建设的促进作用9
第三节 发展乡村旅游的指导思想和基本原则11
第四节 发展乡村旅游的工作目标和工作重点13
第五节 乡村旅游发展展望18
第二章 乡村旅游发展模式20
第一节 乡村旅游发展模式概述20
第二节 民俗风情型发展模式24
第三节 农场庄园型发展模式27
第四节 景区依托型发展模式29
第五节 度假休闲型发展模式32
第六节 特色产业带动型发展模式35
第七节 现代农村展示型发展模式39
第八节 旅游小城镇型发展模式43
第三章 乡村旅游市场开拓46
第一节 旅游市场供求关系46
第二节 乡村旅游客源市场50
第三节 乡村旅游价格策略55
第四节 乡村旅游销售渠道策略62
第五节 乡村旅游促销策略65
第六节 乡村旅游市场的开拓69
第四章 乡村旅游产品策划71
第一节 乡村旅游产品的内涵71
第二节 乡村旅游产品体系75
第三节 乡村旅游项目策划79
第四节 乡村旅游商品开发81
第五节 乡村旅游产品案例分析84
第五章 乡村旅游发展规划87
第一节 旅游规划的目的、类型与要求87
第二节 乡村旅游规划的特点和编制程序91
第三节 乡村旅游规划基础分析96
第四节 乡村旅游发展规划的内涵106
第六章 乡村旅游经营资源配置112
第一节 乡村旅游经营资源的地位112
第二节 乡村旅游地域资源114
第三节 乡村旅游客户资源121
第四节 乡村旅游人力资源125
第五节 乡村旅游信息资源130
第六节 乡村旅游时间资源133
第七节 乡村旅游资金资源140
第七章 乡村旅游形象建设142
第一节 旅游形象的内涵142
第二节 乡村旅游形象设计144
第三节 乡村旅游品牌建设148
第四节 乡村旅游形象传播151
第八章 基于社区参与的乡村旅游158
第一节 基于社区参与的乡村旅游特点158
第二节 发展基于社区参与的乡村旅游的意义162
第三节 基于社区参与的乡村旅游的原则、领域与方式165
第四节 基于社区参与的乡村旅游的开发途径168
第九章 乡村旅游服务质量评价174
第一节 旅游服务质量的内涵174
第二节 乡村旅游服务质量管理179
第三节 乡村旅游服务质量评价190
第四节 乡村旅游服务的标准化管理195
第十章 乡村旅游财务管理199
第一节 旅游财务管理的目标和原则199
第二节 乡村旅游资产管理202
第三节 乡村旅游资金管理207
第四节 乡村旅游成本费用、收入和利润管理212
第五节 乡村旅游财务报表管理216
第六节 乡村旅游应收账款管理222
第十一章 乡村旅游经营效益评估225
第一节 乡村旅游营业成本核算225
第二节 乡村旅游运营能力评估228
第三节 乡村旅游盈利能力评估229
第四节 乡村旅游偿债能力评估231
第五节 乡村旅游财务报表比较分析233
第十二章 乡村旅游业法制化管理243
第一节 旅游法律关系与法律责任243
第二节 乡村旅游合同管理245
第三节 乡村旅游违约责任和违规行为的处罚254
第四节 乡村旅游投诉及其处理260
第十三章 乡村旅游的可持续发展265
第一节 乡村旅游可持续发展的目标和途径265
第二节 乡村旅游政策导向269
第三节 乡村旅游法规建设272
附录一 关于促进农村旅游发展的指导意见275
附录二 全国农业旅游示范点名录281
后记294
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