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一、法律3

中华人民共和国食品卫生法3

中华人民共和国进出口商品检验法10

中华人民共和国产品质量法13

中华人民共和国国境卫生检疫法21

中华人民共和国计量法24

中华人民共和国标准化法27

中华人民共和国价格法30

中华人民共和国烟草专卖法35

中华人民共和国反不正当竞争法40

中华人民共和国消费者权益保护法44

中华人民共和国广告法50

中华人民共和国商标法55

中华人民共和国担保法59

中华人民共和国合同法68

中华人民共和国母要保健法102

中华人民共和国行政处罚法106

中华人民共和国行政复议法113

中华人民共和国行政诉讼法120

中华人民共和国行政监察法127

中华人民共和国国家赔偿法132

二、行政法规·法规性文件141

中华人民共和国产品质量认证管理条例141

中华人民共和国国境卫生检疫法实施细则144

中华人民共和国标准化法实施条例159

中华人民共和国计量法实施细则165

中华人民共和国价格管理条例171

中华人民共和国商标法实施细则177

中华人民共和国烟草专卖法实施条例184

食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例191

食盐专营办法195

盐业管理条例197

生猪屠宰管理条例201

粮食购销违法行为处罚办法203

公共场所卫生管理条例207

学校卫生工作条例209

国务院办公厅转发中国食品工业协会、商业部关于发展调味品生产的报告的通知213

关于发展调味品生产的报告213

国务院关于进一步做好城市副食品工作的通知216

国务院关于进一步加强烟草专卖管理的通知219

国务院关于办理商标注册附送证件问题的批复221

当前推进粮食流通体制改革的意见222

三、部门规章·规范性文件229

卫生部229

卫生部、工商行政管理总局关于颁发《农村集市贸易食品卫生管理试行办法》的通知229

农村集市贸易食品卫生管理试行办法230

卫生部、财政部、外贸部关于进口食品卫生检验收费的规定231

进口食品卫生管理试行办法232

食品卫生监督证件、证章样式规定233

关于全国食品卫生监督员着装规定235

关于颁布《扩大使用范围的食品添加剂及新增食品添加剂品种》的通知236

食品工具设备用洗涤剂、消毒剂、洗涤消毒剂卫生管理办法240

食品安全性毒理学评价程序（试行）241

卫生部、轻工业部、商业部、农牧渔业部关于酒类食品卫生监督管理问题给陕西省卫生厅的答复247

关于加强食品卫生监督员着装管理工作的通知248

进口寄售食品卫生注册暂行规定248

食品营养强化剂卫生管理办法250

食品卫生监督员守则251

关于加强食品卫生监督管理预防食物中毒的紧急通知252

食品新资源卫生管理办法253

关于国家食品卫生标准有关问题的说明254

卫生部、国家中医管理局《禁止食品加药卫生管理办法》254

食品卫生检验单位管理办法256

卫生部、财政部关于国境口岸食品卫生检验人员制服供应规定259

卫生部、财政部关于食品卫生监督员制服供应规定261

混合消毒牛乳的卫生管理办法262

关于颁发《熟制鱼糜灌肠》等19个食品卫生标准的通知263

关于颁发《食品用橡胶管卫生标准》等三个食品卫生标准的通知264

食品生产经营人员食品卫生知识培训管理办法265

关于加强省、自治区、直辖市卫生厅（局）对食品卫生执法问题解答或批复工作的通知266

关于加强对加药食品监督管理的几点意见267

新资源食品卫生管理办法267

新资源食品审批工作程序269

中华人民共和国国境卫生检疫行政处罚程序规则271

冷饮食品卫生管理办法275

肉与肉制品卫生管理办法276

食品包装用原纸卫生管理办法278

食品用塑料制品及原材料卫生管理办法279

食品用橡胶制品卫生管理办法280

防止黄曲霉毒素污染食品卫生管理办法281

食品容器内壁涂料卫生管理办法282

食品罐头内壁环氧酚醛涂料卫生管理办法283

公共场所卫生管理条例实施细则284

关于加强食品卫生监督、预防夏季食物中毒的通知291

进口食品卫生监督检验工作规程292

卫生部、公安部、国家工商行政管理局关于查处在食品中使用罂粟壳（籽）等违法行为的通知297

公共场所卫生监督工作程序（试行）298

关于食品卫生监督有关问题的复函303

消毒管理办法303

关于修改《公共场所卫生管理条例实施细则》第二十三条的通知312

卫生部、国家工商行政管理局街头食品卫生管理暂行办法313

关于换发消毒产品卫生许可证和补报整顿消毒产品资料的通知315

关于聘任食品卫生碘盐监督员的通知316

放射治疗卫生防护与质量保证管理规定317

关于印发《母乳代用品销售管理办法》的通知320

卫生部、铁道部关于规定铁道食品卫生监督职责的通知322

保健食品管理办法323

辐照食品卫生管理办法327

保健食品标识规定330

保健食品评审技术规程335

保健食品通用卫生要求339

关于整顿白酒生产经营市场的紧急通知340

关于《中华人民共和国食品卫生法》适用中若干问题的批复342

关于在食品卫生监督中如何理解和适用“取缔”问题的复函343

食品卫生行政处罚办法343

食品卫生监督程序347

卫生行政执法处罚文书规范352

关于食物中毒事故处理办法358

乳与乳制品卫生管理办法361

食品添加剂卫生管理办法362

食糖卫生管理办法363

肉与肉制品卫生管理办法364

糖果卫生管理办法366

食品食用植物油卫生管理办法367

粮食卫生管理办法368

酒类卫生管理办法369

茶叶卫生管理办法370

蛋与蛋制品卫生管理办法371

蜂蜜卫生管理办法372

食用氢化油及其制品卫生管理办法372

调味品卫生管理办法373

豆制品、酱腌菜卫生管理办法374

水产品卫生管理办法376

搪瓷食具容器卫生管理办法378

陶瓷食具容器卫生管理办法379

铝制食具容器卫生管理办法379

食用菌卫生管理办法380

糕点类食品卫生管理办法381

麦乳精（含乳固体饮料）卫生管理办法382

食用煎炸油卫生管理办法383

汽酒卫生管理办法383

食品容器过氯乙烯内壁涂料卫生管理办法384

食品放射卫生管理办法384

调整保健食品功能受理和审批范围385

国家技术监督局386

关于加强进口预包装食品标签管理的通知386

查处食品标签违法行为规定386

国家技术监督局、国家工商行政管理局、卫生部、化学工业部、国内贸易部、公安部、中国轻工总会关于加强甲醇及非食用酒精产品管理的通知389

关于重申加强甲醇及非食用酒精产品管理的通知390

国家工商行政管理局391

关于实行商标注册用商品国际分类的通知391

国家工商行政管理局、农业部关于依法使用、保护“绿色食品”商标标志的通知393

国家工商行政管理局、卫生部《食品广告管理办法》394

关于禁止有奖销售活动中不正当竞争行为的若干规定397

酒类广告管理办法398

烟草广告管理暂行办法400

保健食品市场整治工作方案401

关于禁止商业贿赂行为的暂行规定403

食品广告发布暂行规定405

对标有“中华民国”字样台湾食品罐头的处理意见406

关于食品广告、房地产广告管理有关问题的答复407

国家工商行政管理局、国内贸易部《关于连锁店登记管理有关问题的通知》407

对碘制品和饮品、食品市场进行专项整治的通知409

有关消费争议的商品送检规定410

国家出入境检验检疫局411

国家商检局、卫生部关于发布实施《中华人民共和国出口食品卫生管理办法（试行）》的联合通知411

国家工商行政管理局、国家经委、经贸部、轻工业部、国家商检局关于出口罐头食品使用商标问题的通知413

国家进出口商品检验局《关于进一步做好出口食品厂注册与监管工作的通知》414

出口食品厂、库登记卫生要求（试行）417

出口食品生产企业向国外卫生注册管理规定418

关于印发《出口食品厂、库卫生注册细则》和《出口食品厂、库卫生要求》的通知419

进出口商品免验办法423

出口速冻方便食品加工企业注册卫生规范426

出入境检验检疫报检规定430

进境水果检疫管理办法433

进出境集装箱检验检疫管理办法434

进出口食品标签管理办法437

出入境检验检疫标志管理办法439

农业部441

“绿色食品”产品管理暂行办法441

“绿色食品”标志商品涵盖范围442

绿色食品标志管理办法451

动物性食品中兽药最高残留限量453

铁道部455

铁路食品卫生监督实施办法455

化工部、卫生部、商业部、国家工商行政管理局关于食品用化工产品生产管理办法462

农业部办公厅关于国家“学生饮用奶计划”暂行管理办法478

轻工业部481

全国啤酒工业主要经济技术指标统一计算方法481

全国特种营养食品生产管理办法484

食品添加剂生产管理办法485

国家税务局488

关于“八五”期间继续给予生产副食品的企业税收优惠政策的通知488

关于粮食商业企业经营大众方便食品免征营业税的通知488

关于烧卤熟制食品征收流转税问题的批复489

关于厦门国际航空港食品有限公司税收问题的批复490

关于加强国有粮食购销企业增值税管理有关问题的通知490

关于国有粮食购销企业开具粮食销售发票有关问题的通知491

检察院491

最高人民检察院、卫生部、公安部印发《关于查处违反食品卫生法案件的暂行规定》的通知491

外经贸部493

对外经济贸易部、交通部、国家进出口商品检验局关于做好出口粮油食品、冷冻品的船舱、集装箱检验工作的通知493

对外经济贸易部、交通部、国家商检局关于做好出口粮油食品、冷冻品的船舱、集装箱检验工作的补充通知494

对外经济贸易部、国家工商行政管理局关于出口罐头食品使用商标问题的规定495

供港澳鲜活冷冻商品出口经营管理暂行办法495

茶叶出口经营管理办法497

关于暂停进口和禁止经销比利时等国家二恶英（Dioxin）污染食品的紧急通告498

国家经贸委499

关于检查进口预包装食品标签的通知499

关于加强酒类产销管理有关问题的通知501

关于解决国有商业食品企业历史亏损挂账及深化企业改革问题的通知503

进口酒类国内市场管理办法505

关于加强糖精生产销售使用管理的规定508

国内贸易部509

关于进一步加强酒类市场管理的通知509

全国食品流通电子网络管理试行办法510

中国快餐业发展纲要516

关于贯彻实施《生猪屠宰管理条例》意见的通知522

关于加强检查、切实搞好酒类流通管理工作的紧急通知524

生猪屠宰管理条例实施办法525

屠宰执法监督检查人员管理办法529

生猪屠宰证、章、标志牌管理办法531

生猪屠宰技术、肉品品质检验人员上岗培训、考核管理办法535

生猪屠宰行政处罚程序规定536

商业部、供销合作总社《经营食品用化工商品的几项规定》542

商业部、国务院科技干部局关于印发商业部门食品工业技术人员技术职称业务标准的通知543

商业部关于下达《商业部门肉蛋食品卫生监测管理试行办法》的通知546

商业部门肉蛋食品卫生监测管理试行办法546

电热食品烤炉产品生产许可证实施细则548

商业部关于国营食品企业经营畜禽及其产品是否进行《兽医卫生合格证》登记的通知550

商业部关于严禁在粮油食品中使用非食用添加剂和防止有毒有害物质污染的通知550

县及县以下国营商业食品部门兽医卫生工作基本要求551

公安部552

关于坚决制止、查处在食品中掺用罂粟壳违法犯罪行为的通知552

国家物价局553

进口食品卫生检验收费管理办法553

国家科委555

对药品、医疗器械、食品与饮料、化妆品科学技术成果鉴定的补充规定555

国家环保局有机食品发展中心556

有机（天然）食品标志管理章程（试行）556

食品工业协会559

食品工业专项技术改造项目管理暂行办法559

民航局562

民航饮食行业（含集体食堂）食品卫生管理标准和要求562

国家烟草专卖局564

国家烟草管理局出口卷烟计划管理、考核暂行办法564

烟草行业名优卷烟评定及管理办法（试行）566

烟草行业机电产品进口管理办法569

烟叶购销合同暂行办法576

烟草机械出口产品技术质量要求（试行）581

烟草行业产品质量监督管理办法584

烟叶调拨价格管理办法588

财政部589

财政部、国家税务总局关于对饲料工业企业和对外承包公司的境外收入恢复征收企业所得税的通知589

四、地方法规·地方政府规章·规范性文件北京北京市冷饮食品生产销售管理暂行办法593

关于生产经营清真食品必须尊重少数民族风俗习惯的若干规定（修正）594

北京市实施《中华人民共和国食品卫生法》办法595

副食品生产专项资金财政财务管理办法599

北京市副食品风险基金财政、财务管理办法600

北京市副食品活体储备财政财务管理暂行办法602

北京市食品卫生许可证发放管理办法604

天津607

天津市城乡集市贸易市场食品卫生管理办法（试行）607

天津市食品商贩卫生管理办法（试行）609

天津市冷饮食品卫生管理暂行规定610

天津市冷饮食品生产、销售管理暂行办法611

天津市食品工业企业准产证实施细则613

关于修改《天津市生产经营清真食品管理办法》的决定614

天津市生产经营清真食品管理办法614

河北616

河北省食品生产许可证管理办法（试行）616

河北省副食品风险基金管理办法618

河北省城乡集市食品卫生监督管理条例619

邯郸市食品工业企业管理条例622

河北省清真食品管理条例625

山西627

山西省人民政府关于加快发展我省食品工业的若干规定627

山西省城乡集市贸易食品卫生管理规定629

山西省食品卫生监督行政处罚办法（试行）631

大同市食品卫生管理暂行办法633

太原市摊点食品卫生管理办法639

太原市人民代表大会常务委员会关于修改《太原市摊点食品卫生管理办法》的决定642

山西省清真食品生产经营管理办法（修正）644

山西省食品卫生条例646

山西省酒类管理条例653

内蒙古656

内蒙古自治区食品标签管理办法656

内蒙古自治区食品摊贩和城乡集市贸易食品卫生管理条例658

呼和浩特市清真食品管理办法660

内蒙古自治区发布“关于加快全区奶业发展的意见”的通知662

辽宁664

辽宁省食品商贩和集市贸易食品卫生管理条例（试行）664

辽宁省清真食品生产经营管理规定666

辽宁省实施《中华人民共和国食品卫生法》办法667

省贸易厅关于在全省实施食品“放心工程”的意见672

抚顺市酒类管理暂行办法674

吉林676

吉林省城乡集市贸易食品卫生管理实施条例676

长春市清真食品饮食业加工经营暂行管理办法678

吉林省食品卫生管理条例679

关于印发加速发展我省食品工业座谈会纪要683

吉林省人民政府办公厅关于建立副食品价格调节基金的通知687

吉林市人民政府关于建立副食品价格调节基金的暂行规定688

吉林省清真食品生产经营管理若干规定689

吉林省人民政府关于修改《吉林省清真食品生产经营管理若干规定》的决定690

长春市食品质量监督管理条例（修正）691

长春市副食品价格调节基金征收使用管理规定698

延边朝鲜族自治州酒类专卖管理条例702

吉林省食品生产企业暂行管理办法706

吉林省人民政府关于修改《吉林省副食品价格调节基金征收管理使用的实施办法》的决定708

吉林省人民政府办公厅转发省经贸委等部门关于全面发展酒类产品清理整顿规范酒类市场秩序意见的通知709

关于全面开展对酒类生产企业清理整顿规范酒类市场秩序的意见709

黑龙江711

齐齐哈尔市酒类专卖管理暂行办法711

黑龙江省食品卫生管理条例714

齐齐哈尔市清真食品管理条例723

哈尔滨市酒类专卖管理办法725

上海728

上海市城乡集市贸易食品卫生管理规定（修正）728

上海市酒类商品产销管理条例730

江苏733

江苏省食品商贩和城乡集市贸易食品卫生管理办法733

徐州市食品摊贩卫生管理条例（修正）736

浙江740

浙江省食品卫生管理实施办法740

浙江省实施《中华人民共和国食品卫生法》办法746

安徽752

安徽省城乡集市贸易食品卫生管理办法752

安徽省人民代表大会常务委员会关于修订《安徽省城乡集市贸易食品卫生管理办法》的决定754

淮南市食品工业行业管理暂行办法755

省粮油食品局关于加强议价粮油经营搞活粮油流通的报告757

福建759

福建省食品商贩和城乡集市贸易食品卫生管理办法759

厦门市副食品生产发展与价格调节基金的征集管理办法762

厦门市人民政府办公厅转发市经贸委、市物价局、市工商局关于《对肉、蛋、蔬菜等主要副食品实行差率管理的暂行办法》的通知763

厦门市副食品风险基金管理办法766

厦门市饮食食品卫生管理办法767

关于扶持鞋帽、纺织服装、罐头食品、鳗鱼扩大出口的若干规定771

江西774

江西省食品卫生监督行政处罚办法774

山东779

青岛市清真食品生产经营网点管理暂行规定（修正）779

青岛市人民政府关于修改部分政府规章行政处罚等条款的决定780

青岛市消费品使用说明和食品标签管理试行规定780

青岛市定型包装食品卫生管理办法（修正）782

山东省食品摊贩和城乡集市贸易食品卫生管理条例783

济南市清真食品生产经营管理办法787

青岛市实施《中华人民共和国食品卫生法》办法789

济南市食品工业行业管理规定791

河南793

河南省食品卫生条例793

河南省清真食品管理办法800

湖北803

湖北省城乡集市贸易食品卫生管理条例（试行）803

湖北省街头食品卫生管理办法804

武汉市人民政府办公厅关于贯彻《中华人民共和国食品卫生法》加强食品卫生管理工作的通知807

湖北省实施《中华人民共和国食品卫生法》办法808

湖北省食品卫生行政处罚办法813

湖南818

省人民政府关于大力发展食品工业若干政策的规定818

湖南省食品摊贩和城乡集市贸易食品经营者食品卫生若干规定821

广东822

广州市食品商贩和城乡集市食品经营者食品卫生管理规定822

广州市加强酒类市场专卖管理若干规定826

关于贯彻《广州市加强酒类市场专卖管理若干规定》的通知828

广州市主要副食品价格管理办法829

深圳市人民代表大会常务委员会关于修改《深圳经济特区酒类管理条例》的决定830

广东省酒类专卖管理条例832

广西836

广西壮族自治区食品卫生监督行政处罚试行办法836

广西壮族自治区南宁市保护副食品生产基地的规定840

自治区、市两级副食品风险基金管理办法842

广西壮族自治区酒类管理条例843

海南848

海口市副食品价格调节基金管理办法848

重庆849

重庆市人民政府办公厅关于贯彻《四川省酒类管理实施细则》的通知849

重庆市副食品价格调节基金征收管理暂行办法850

重庆市食品卫生管理规定851

重庆市酒类商品管理条例854

四川858

四川省酒类管理实施细则858

成都市清真食品管理办法862

四川省《中华人民共和国食品卫生法》实施办法864

成都市承办全国糖酒商品交易会管理规定869

四川省人民政府批转省农工委省畜牧食品局关于切实抓好畜牧生产和畜产品销售工作意见的通知871

贵州873

贵州省冷饮食品卫生管理办法873

贵州省采购食品索证管理办法875

贵州省酒类产品生产许可证实施办法877

贵阳市主要副食品调节基金征集管理办法878

贵阳市街头食品卫生管理办法881

贵阳市食品卫生管理实施办法885

云南888

云南省城乡集市贸易食品卫生管理办法888

陕西893

陕西省副食品风险基金管理办法893

西安市街头食品卫生管理条例894

西安市人民代表大会常务委员会关于修改《西安市街头食品卫生管理条例》的决定898

陕西省食品摊贩和城乡集市食品经营者生产销售食品卫生规定900

陕西省清真食品生产经营管理办法903

甘肃906

甘肃省酒类专卖管理办法（修正）906

兰州市清真食品管理办法908

甘肃省临夏回族自治州清真食品管理办法910

宁夏913

宁夏回族自治区城乡集市贸易食品卫生管理规定913

宁夏回族自治区清真食品管理暂行规定915

宁夏回族自治区人民政府关于修改《宁夏回族自治区清真食品管理暂行规定》的决定917

宁夏回族自治区人民政府关于修改《银川市冷饮食品生产销售管理规定》的决定918

银川市清真食品管理规定919

西藏921

拉萨市食品卫生管理办法921

新疆925

新疆维吾尔自治区个体食品经营者和城乡集市贸易食品卫生管理办法（修正）925

乌鲁木齐市清真食品管理办法928

新疆维吾尔自治区城乡集市贸易食品卫生管理办法（第二次修正）929

关于进一步完善副食品价格调节基金制度的通知932

新疆维吾尔自治区酒类管理办法933

附录939

国家经贸委提出“十五”期间西北地区工业结构调整指导意见939

“十五”期间，轻工业调整和发展的重点行业947

国家标准948