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目录1

序言1

凡例1

一　出境入境1

1 认识香港　2

2 申请领取证件　6

3　搭乘飞机　10

4 在火车上　12

5 初到贵境　14

二　问候交际16

1 如何称呼别人　18

2　人与人之间　20

3　很高兴认识你　22

4　请赏脸光临　24

5 贵人有约　26

6 后会有期　30

7 赞美您　32

8　收下一点点心意　34

三　衣着仪表36

1 衣着要配合场合　38

2　上班仪表可重要了　40

3　便服不可掉以轻心　42

4 先敬罗衣后敬人　44

5　服装讲究配套　48

6 男女都要为悦己者容　50

四　饮宴食肆52

1 路边小食　54

2　茶楼的一盅两件　56

3　尝尝西餐风味　58

4 各国食品精选　62

5　自助餐，吃个饱　64

6　寒暑都可吃火锅　66

7 大排档的乐趣　68

8　快餐店真够快　70

9　酒吧间的“欢乐时光”　72

10　风味这边独佳　74

五　家居住宅76

1 安得广厦千万间　78

2　居者有其屋　80

3 租屋种种　82

4　恭贺你荣升业主　84

5　美化家居人人爱　86

6　家中的琐事　88

7 日常所需不假远求　90

8　邻里之间　92

六　交通运输94

1 方便发达的代价　96

2　地底下的巨龙　98

3　铁路也有轻便的　100

4　什么是巴士　102

5　小巴原来是小型巴士　104

6　电车和缆车　106

7　海上航路四通八达　108

8 的士又称计程车、出租车　110

9 养车难　112

10　慎防“市虎”伤人　114

七　谋职就业116

1 求职也不算难　118

2　应征—自我推销要得法　120

3　面试可得施展浑身解数　124

4 在办公室　126

5　离职—谁炒谁的“鱿鱼”　128

6　政府帮助义不容辞　130

7　认清劳工法例　132

八　学校教育134

1 政府必须重视教育　136

2　德智体自幼培养　138

3　背着书包上学堂　140

4　莘莘学子，前途无量　142

5 高等学府　144

6　香港的另类教育　146

7　到外地“镀金”　148

九　经商贸易150

1 你想自己做老板　152

2　谈生意须知　154

3　经商定要讲信用　156

4 雇用外地劳工　158

5　银行—你的钱银伙伴　160

6 投资—“四两拨千斤”的效益　162

十　购物消费164

1 购物天堂在香港　166

2 上街采购去　168

3　购买家具电器　170

4　逛百货商场一乐也　172

5　高档货琳琅满目　174

6　在超级市场　176

7 买菜去　178

8　消费权益，齐来认识　180

十一　文娱体育182

1 善用公共娱乐设施　184

2 足不出户，也可消遣　186

3　歌影视娱乐　188

4　年轻人的时髦玩意　190

5　市民热衷的消遣　192

6　假日何处去　194

7　运动强身健体　196

十二　参观旅游198

1 你想到香港旅游吗　200

2 香港岛一日游　202

3 九龙有旅游胜地吗　204

4 新界离岛好去处　206

5　旅游前的准备　208

6　旅游途中　210

十三　宗教节庆212

1 红白二事　214

2 中国传统的春节过年　218

3 中华节庆知多少　220

4 香港流行的西方节日　222

5　满天满地神佛　224

6 乐善好施　226

十四　社会服务228

1 社会福利不容忽视　230

2　尽公民纳税的义务　232

3 惹上官非怎么办　234

4　维护治安的部队　236

5 怎样办理各类人生大事　238

6　把信息传递到全球　240

7 世界先进的电讯网络　242

8 凡人也能呼风唤雨　244

9 医者父母心　246

10 环境保护，人人有责　248

附录　普通话—香港话常用词语对照254

香港话借用的外来语303

普通话—香港话发音对照表313

有关粤语拼音的部分论著317